# آلن برمنر، نویسنده

> خرید کتاب‌های آلن برمنر، از جمله «اصول ایمنی و کیفیت در فرآورده‌های ماهیان»، با قیمت پشت جلد از کتاب‌جم.

Source: https://ketabejam.com/authors/aln-brmnr/

[کتاب‌جم](https://ketabejam.com/) [نویسندگان](https://ketabejam.com/authors/) آلن برمنر

آ

نویسنده

# آلن برمنر

۱ اثر در کتاب‌جم

کتاب‌های آلن برمنر را در این صفحه یک‌جا می‌بینید، از جمله «اصول ایمنی و کیفیت در فرآورده‌های ماهیان». قیمت و موجودی هر کتاب هر روز به‌روز می‌شود و می‌توانید نسخه چاپی را آنلاین سفارش دهید.

[![جلد کتاب اصول ایمنی و کیفیت در فرآورده‌های ماهیان](https://ketabejam.com/uploads/im0001178851.webp)](https://ketabejam.com/asol-aimni-o-kifit-dr-fraordeh-hai-mahian/)

[اصول ایمنی و کیفیت در فرآورده‌های ماهیان](https://ketabejam.com/asol-aimni-o-kifit-dr-fraordeh-hai-mahian/)

آلن برمنر

ترجمه‌ی مهدی سلطانی، افشین آخوندزاده بستی، سپیده عباس‌زاده، نسرین چوبکار، لاله رومیانی، منصوره قائنی، فرود یدالهی

دانشگاه تهران

۵ ٪ ۸۳۰٬۰۰۰ ۷۸۸٬۵۰۰ تومان

ناشران آثار این نویسنده [د دانشگاه تهران](https://ketabejam.com/publishers/danshgah-thran/)

مترجمان آثار این نویسنده [م مهدی سلطانی](https://ketabejam.com/translators/dktr-mhdi-sltani/)[ا افشین آخوندزاده بستی](https://ketabejam.com/translators/dktr-afshin-akhondzadeh-bsti/)[س سپیده عباس‌زاده](https://ketabejam.com/translators/dktr-spideh-bas-zadeh/)[ن نسرین چوبکار](https://ketabejam.com/translators/nsrin-chobkar/)[ل لاله رومیانی](https://ketabejam.com/translators/laleh-romiani/)[م منصوره قائنی](https://ketabejam.com/translators/mnsoreh-ghaini/)[ف فرود یدالهی](https://ketabejam.com/translators/frod-idalhi/)