# خرید کتاب درسی روغن‌کشی میوه و دانه‌های روغنی دوازدهم صنایع غذایی از شرکت چاپ و نشر کتاب‌های درسی ایران > کد کتاب: 212372 فهرست کتاب روغن‌کشی میوه و دانه‌های روغنی دوازدهم چاپ 1405 پودمان اول: روغن کشی از میوه زیتون تولید روغن زیتون پودمان دوم: روغن کشی از دانه های… Source: https://ketabejam.com/drsi-roghn-kshi-mioh-o-daneh-hai-roghni-doazdhm-snai-ghzaii/ [کتاب‌جم](https://ketabejam.com/) [دانشگاهی](https://ketabejam.com/list/university/) [علوم و صنایع غذایی](https://ketabejam.com/list/food-science/) تخفیف کتاب‌خوانی ۲ ٪ تخفیف [علوم و صنایع غذایی](https://ketabejam.com/list/food-science/) موجود # درسی روغن‌کشی میوه و دانه‌های روغنی دوازدهم صنایع غذایی هنوز دیدگاهی ثبت نشده، اولین نفر باش [ش ناشر شرکت چاپ و نشر کتاب‌های درسی ایران](https://ketabejam.com/publishers/shrkt-chap-o-nshr-ktab-hai-drsi-airan/) ۱۳۸ صفحه ۱۴۰۵ سال چاپ دوازدهم قطع ۴۵۹٬۰۰۰ ۲ ٪ ۴۴۹٬۸۲۰ تومان فروشنده کتاب‌جم ۱۴ روز مهلت تعویض یا مرجوعی - ارسال سریع به سراسر کشور - تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر - پرداخت امن از درگاه بانکی معرفیمشخصاتدیدگاه‌هابیشتر از شرکت چاپ و نشر کتاب‌های درسی ایرانکتاب‌های مرتبط ## معرفی کتاب کد کتاب: 212372 فهرست کتاب روغن‌کشی میوه و دانه‌های روغنی دوازدهم چاپ 1405 پودمان اول: روغن کشی از میوه زیتون تولید روغن زیتون پودمان دوم: روغن کشی از دانه های روغنی با پرس استراخ روغن با پرس پودمان سوم: روغن کشی از دانه های روغنی با حلال استراخ روغن با حلال پودمان چهارم: تصفیه و فرایندهای اصلاحی روغن تصفیه روغن های خوراکی فرایندهای اصلاحی روغن ها پودمان پنجم: کنترل کیفیت روغن کنترل کیفیت محصول نهایی ## مشخصات کتاب دسته‌بندی علوم و صنایع غذایی شناسه کالا kj-618416 شابک ۹۷۸۹۶۴۰۵۳۱۲۰۴ تعداد صفحه ۱۳۸ قطع دوازدهم سال انتشار شمسی ۱۴۰۵ ## دیدگاه‌های کاربران ۰ از ۵ · ۰ دیدگاه هنوز دیدگاهی ثبت نشده؛ اولین نفری باش که تجربه‌اش را می‌نویسد. ## اگر این کتاب را دوست داری [![جلد کتاب درسی فراوری میوه و سبزی دهم صنایع غذایی](https://ketabejam.com/uploads/im0006976183.webp)](https://ketabejam.com/drsi-fraori-mioh-o-sbzi-dhm-snai-ghzaii/) [درسی فراوری میوه و سبزی دهم صنایع غذایی](https://ketabejam.com/drsi-fraori-mioh-o-sbzi-dhm-snai-ghzaii/) شرکت چاپ و نشر کتاب‌های درسی ایران ۲ ٪ ۵۷۸٬۰۰۰ ۵۶۶٬۴۴۰ تومان [![جلد کتاب درسی فناوری فرآورده های چوبی کاردانش](https://ketabejam.com/uploads/im0006976529.webp)](https://ketabejam.com/drsi-fnaori-fraordeh-hai-chobi-kardansh/) [درسی فناوری فرآورده های چوبی کاردانش](https://ketabejam.com/drsi-fnaori-fraordeh-hai-chobi-kardansh/) شرکت چاپ و نشر کتاب‌های درسی ایران ۲ ٪ ۸۳۷٬۰۰۰ ۸۲۰٬۲۶۰ تومان [![جلد کتاب درسی تولید و بسته‌بندی فرآورده‌های دام و طیور(گوشتی) دوازدهم صنایع غذایی](https://ketabejam.com/uploads/im0006976787.webp)](https://ketabejam.com/drsi-tolid-o-bsteh-bndi-fraordeh-hai-dam-o-tiorgoshti-doazdhm-snai-ghzaii/) [درسی تولید و بسته‌بندی فرآورده‌های دام و طیور(گوشتی) دوازدهم صنایع غذایی](https://ketabejam.com/drsi-tolid-o-bsteh-bndi-fraordeh-hai-dam-o-tiorgoshti-doazdhm-snai-ghzaii/) شرکت چاپ و نشر کتاب‌های درسی ایران ۲ ٪ ۴۹۴٬۰۰۰ ۴۸۴٬۱۲۰ تومان [![جلد کتاب درسی تولید کمپوت و کنسرو یازدهم صنایع غذایی](https://ketabejam.com/uploads/im0006976788.webp)](https://ketabejam.com/drsi-tolid-kmpot-o-knsro-iazdhm-snai-ghzaii/) [درسی تولید کمپوت و کنسرو یازدهم صنایع غذایی](https://ketabejam.com/drsi-tolid-kmpot-o-knsro-iazdhm-snai-ghzaii/) شرکت چاپ و نشر کتاب‌های درسی ایران ۲ ٪ ۴۹۴٬۰۰۰ ۴۸۴٬۱۲۰ تومان [![جلد کتاب درسی تولید و بسته‌بندی فرآورده‌های غلات یازدهم صنایع غذایی](https://ketabejam.com/uploads/im0006976789.webp)](https://ketabejam.com/drsi-tolid-o-bsteh-bndi-fraordeh-hai-ghlat-iazdhm-snai-ghzaii/) [درسی تولید و بسته‌بندی فرآورده‌های غلات یازدهم صنایع غذایی](https://ketabejam.com/drsi-tolid-o-bsteh-bndi-fraordeh-hai-ghlat-iazdhm-snai-ghzaii/) شرکت چاپ و نشر کتاب‌های درسی ایران ۲ ٪ ۵۱۵٬۰۰۰ ۵۰۴٬۷۰۰ تومان [![جلد کتاب درسی فرآوری گیاهان دارویی و خشکبار دهم صنایع غذایی](https://ketabejam.com/uploads/im0006976790.webp)](https://ketabejam.com/drsi-fraori-giahan-daroii-o-khshkbar-dhm-snai-ghzaii/) [درسی فرآوری گیاهان دارویی و خشکبار دهم صنایع غذایی](https://ketabejam.com/drsi-fraori-giahan-daroii-o-khshkbar-dhm-snai-ghzaii/) شرکت چاپ و نشر کتاب‌های درسی ایران ۲ ٪ ۵۵۰٬۰۰۰ ۵۳۹٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب درسی تولید فرآورده های لبنی دهم صنایع غذایی](https://ketabejam.com/uploads/im0006976791.webp)](https://ketabejam.com/drsi-tolid-fraordeh-hai-lbni-dhm-snai-ghzaii/) [درسی تولید فرآورده های لبنی دهم صنایع غذایی](https://ketabejam.com/drsi-tolid-fraordeh-hai-lbni-dhm-snai-ghzaii/) شرکت چاپ و نشر کتاب‌های درسی ایران ۲ ٪ ۴۰۴٬۰۰۰ ۳۹۵٬۹۲۰ تومان [![جلد کتاب علوم، فناوری و فرایند شیر](https://ketabejam.com/uploads/im0001173001.webp)](https://ketabejam.com/lom-fnaori-o-fraind-shir/) [علوم، فناوری و فرایند شیر](https://ketabejam.com/lom-fnaori-o-fraind-shir/) محسن لبافی دانشگاه تهران ۵ ٪ ۱٬۲۹۰٬۰۰۰ ۱٬۲۲۵٬۵۰۰ تومان [![جلد کتاب علوم و صنایع گوشت](https://ketabejam.com/uploads/im0002462225.webp)](https://ketabejam.com/lom-o-snai-gosht/) [علوم و صنایع گوشت](https://ketabejam.com/lom-o-snai-gosht/) دانشگاه تهران ۵ ٪ ۸۱۰٬۰۰۰ ۷۶۹٬۵۰۰ تومان [![جلد کتاب رنگدانه های کاروتنوییدی](https://ketabejam.com/uploads/im0001177657.webp)](https://ketabejam.com/rngdaneh-hai-karotnoiidi/) [رنگدانه های کاروتنوییدی](https://ketabejam.com/rngdaneh-hai-karotnoiidi/) سید هادی رضوی دانشگاه تهران ۵ ٪ ۹۰۰٬۰۰۰ ۸۵۵٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب شرح تطبیقی گیاهان داروئی کهن جلد دوم](https://ketabejam.com/uploads/im0001317037.webp)](https://ketabejam.com/shrh-ttbighi-giahan-daroii-khn-jld-dom/) [شرح تطبیقی گیاهان داروئی کهن جلد دوم](https://ketabejam.com/shrh-ttbighi-giahan-daroii-khn-jld-dom/) احمد قهرمان دانشگاه تهران ۵ ٪ ۱٬۶۰۰٬۰۰۰ ۱٬۵۲۰٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب مایکوتوکسین ها](https://ketabejam.com/uploads/im0006846778.webp)](https://ketabejam.com/maikotoksin-ha/) [مایکوتوکسین ها](https://ketabejam.com/maikotoksin-ha/) حسین جوینده، فاطمه مصلائی دانشگاه فردوسی مشهد ۵ ٪ ۳۸۰٬۰۰۰ ۳۶۱٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب میکروبیولوژی و فناوری غذاهای تخمیری](https://ketabejam.com/uploads/im0006846858.webp)](https://ketabejam.com/mikrobiolozhi-o-fnaori-ghzahai-tkhmiri/) [میکروبیولوژی و فناوری غذاهای تخمیری](https://ketabejam.com/mikrobiolozhi-o-fnaori-ghzahai-tkhmiri/) رابرت هاتکینز ترجمه‌ی محمدباقر حبیبی نجفی، رضا حاجی محمدی فریمانی دانشگاه فردوسی مشهد ۵ ٪ ۱٬۴۵۰٬۰۰۰ ۱٬۳۷۷٬۵۰۰ تومان [![جلد کتاب لایه های زیستی در محیط فرآوری مواد غذایی](https://ketabejam.com/uploads/im0006847708.webp)](https://ketabejam.com/laih-hai-zisti-dr-mhit-fraori-moad-ghzaii/) [لایه های زیستی در محیط فرآوری مواد غذایی](https://ketabejam.com/laih-hai-zisti-dr-mhit-fraori-moad-ghzaii/) هنس بلاسچک، هوآ.اچ ونگ، مردیث ای آگل ترجمه‌ی حبیب اله میرزایی، آتنا دهقان سکاچایی، راحیل رضایی، سیدسهیل امیری عقدایی دانشگاه جامع امام حسین ۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب فناوری تولید جیره ها و تغذیه نیروهای نظامی](https://ketabejam.com/uploads/im0006847737.webp)](https://ketabejam.com/fnaori-tolid-jireh-ha-o-tghzih-nirohai-nzami/) [فناوری تولید جیره ها و تغذیه نیروهای نظامی](https://ketabejam.com/fnaori-tolid-jireh-ha-o-tghzih-nirohai-nzami/) مهدی جعفری، افشین فریدی اسفنجانی، عادله محمدی دانشگاه جامع امام حسین ۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب غذاهای فراسودمند و غذا داروها](https://ketabejam.com/uploads/im0006949736.webp)](https://ketabejam.com/ghzahai-frasodmnd-o-ghza-daroha/) [غذاهای فراسودمند و غذا داروها](https://ketabejam.com/ghzahai-frasodmnd-o-ghza-daroha/) دانشگاه صنعتی اصفهان ۱۲ ٪ ۲٬۶۵۰٬۰۰۰ ۲٬۳۳۲٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی)](https://ketabejam.com/uploads/im0006952509.webp)](https://ketabejam.com/mbani-fraind-hrarti-dr-knsrosazi/) [مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی)](https://ketabejam.com/mbani-fraind-hrarti-dr-knsrosazi/) گری تاکر، سوزان فیدراستون ترجمه‌ی علی نصیرپور - محمدرضانصری - زهره حاجی هاشمی دانشگاه صنعتی اصفهان ۵ ٪ ۱۵۰٬۰۰۰ ۱۴۲٬۵۰۰ تومان [![جلد کتاب مبانی شیمی مواد غذایی](https://ketabejam.com/uploads/im0006952524.webp)](https://ketabejam.com/mbani-shimi-moad-ghzaii/) [مبانی شیمی مواد غذایی](https://ketabejam.com/mbani-shimi-moad-ghzaii/) دانشگاه صنعتی اصفهان ۱۲ ٪ ۲۵۰٬۰۰۰ ۲۲۰٬۰۰۰ تومان ## کتاب‌های بیشتر از شرکت چاپ و نشر کتاب‌های درسی ایران [مشاهده‌ی همه](https://ketabejam.com/publishers/shrkt-chap-o-nshr-ktab-hai-drsi-airan/) ۴۵۹٬۰۰۰ ۲ ٪ ۴۴۹٬۸۲۰ تومان فروشنده کتاب‌جم ۱۴ روز مهلت تعویض یا مرجوعی - ارسال سریع به سراسر کشور - تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر - پرداخت امن از درگاه بانکی