# خرید کتاب درسی تولید و پرورش سبزی دوازدهم پرورش گیاهان جالیزی و سبزی کاردانش از شرکت چاپ و نشر کتاب‌های درسی ایران > کدکتاب: 312156 معرفی کتاب درسی تولید و پرورش سبزی دوازدهم پرورش گیاهان جالیزی و سبزی 1404 کتاب «تولید و پرورش سبزی» یکی از منابع تخصصی و درسی برای دانش‌آموزان… Source: https://ketabejam.com/drsi-tolid-o-prorsh-sbzi-doazdhm-prorsh-giahan-jalizi-o-sbzi-kardansh/ [کتاب‌جم](https://ketabejam.com/) [دانشگاهی](https://ketabejam.com/list/university/) تخفیف کتاب‌خوانی ۲ ٪ تخفیف [دانشگاهی](https://ketabejam.com/list/university/) موجود # درسی تولید و پرورش سبزی دوازدهم پرورش گیاهان جالیزی و سبزی کاردانش هنوز دیدگاهی ثبت نشده، اولین نفر باش [ش ناشر شرکت چاپ و نشر کتاب‌های درسی ایران](https://ketabejam.com/publishers/shrkt-chap-o-nshr-ktab-hai-drsi-airan/) ۳۸۰ صفحه ۱۴۰۴ سال چاپ دوازدهم قطع ۴۴۰٬۰۰۰ ۲ ٪ ۴۳۱٬۲۰۰ تومان فروشنده کتاب‌جم ۱۴ روز مهلت تعویض یا مرجوعی - ارسال سریع به سراسر کشور - تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر - پرداخت امن از درگاه بانکی معرفیمشخصاتدیدگاه‌هابیشتر از شرکت چاپ و نشر کتاب‌های درسی ایرانکتاب‌های مرتبط ## معرفی کتاب کدکتاب: 312156 معرفی کتاب درسی تولید و پرورش سبزی دوازدهم پرورش گیاهان جالیزی و سبزی 1404 کتاب «تولید و پرورش سبزی» یکی از منابع تخصصی و درسی برای دانش‌آموزان پایۀ دوازدهم دورۀ دوم متوسطه در شاخۀ کاردانش است . این کتاب که توسط سید مهدی فروتن، احمد شکیبا، یحیی عابدی پورقاز و حسین قنبری تالیف شده، به صورت جامع و پیمانه‌ای به آموزش روش‌های کاشت و پرورش انواع سبزیجات می‌پردازد . هدف اصلی این کتاب، ایجاد مهارت عملی در هنرجویان برای تولید و پرورش سبزی‌ها بر اساس قسمت‌های قابل مصرف آن‌هاست . در مقدمۀ کتاب، به اهمیت تغذیه و نقش سبزیجات در رژیم غذایی روزانه اشاره شده و تاکید می‌شود که کارشناسان علوم تغذیه به مصرف روزانه ۲۰۰ گرم سبزی تازه توصیه می‌کنند . با توجه به روند رشد جمعیت، تولید بیشتر سبزیجات امری ضروری است و این کتاب به دانش‌آموزان کمک می‌کند تا این مهارت مهم را به صورت اصولی و مرحله به مرحله فرا گیرند . با خرید کتاب کمک درسی در کنار منابع اصلی، می‌توانید درک عمیق‌تری از مباحث این کتاب به دست آورید. همین حالا این کتاب ارزشمند را به سبد خرید خود اضافه کنید و از امکان خرید آنلاین سریع و مطمئن بهره‌مند شوید. ویژگی‌های کتاب • ناشر: شرکت چاپ و نشر کتاب‌های درسی ایران (وابسته به سازمان پژوهش و برنامه‌ریزی آموزشی وزارت آموزش و پرورش) . • تعداد پیمانه‌های مهارتی (فصل‌ها): کتاب شامل 8 پیمانه مهارتی اصلی است که هر کدام به واحدهای کار مختلف تقسیم می‌شوند . • نوع چاپ: تمام رنگی با تصاویر متعدد و با کیفیت برای درک بهتر مطالب عملی . • مناسب برای: دانش‌آموزان پایۀ دوازدهم شاخۀ کاردانش، در گروه تحصیلی کشاورزی و غذا، رشتۀ مهارتی پرورش گیاهان جالیزی و سبزی . • ساختار آموزشی: محتوای کتاب به صورت پیمانه‌ای طراحی شده تا آموزش مهارت‌ها به صورت طبقه‌بندی شده و منظم انجام شود . سرفصل‌های کتاب آموزشی تولید و پرورش سبزی برای دانش اموزان پایه دوازدهم این کتاب در ۸ پیمانه مهارتی، تولید و پرورش انواع سبزیجات را بر اساس بخش‌های خوراکی آن‌ها آموزش می‌دهد : • پیمانه مهارتی اول: تولید و پرورش سبزیجات برگی در این فصل، روش‌های کاشت، داشت و برداشت سبزیجات محبوبی مانند ریحان، گشنیز، اسفناج، تره ایرانی، جعفری، کاهو و انواع کلم آموزش داده می‌شود . همچنین، آفات و بیماری‌های رایج این گروه از سبزیجات مورد بررسی قرار می‌گیرد . • پیمانه مهارتی دوم: تولید و پرورش سبزیجات پیازی این پیمانه به صورت تخصصی به سبزیجاتی مانند پیاز، سیر، موسیر و تره فرنگی می‌پردازد . مباحث شامل انتخاب بذر، آماده‌سازی زمین، روش‌های کاشت و کنترل آفات و بیماری‌های مخصوص این خانواده است . • پیمانه مهارتی سوم: تولید و پرورش سبزیجات ریشه‌ای در این بخش، هنرجویان با اصول پرورش سبزیجات ریشه‌ای پرمصرفی چون شلغم، هویج، ترب و تربچه و چغندر لبویی آشنا می‌شوند . تمرکز این فصل بر آماده‌سازی عمیق خاک و مدیریت آبیاری برای دستیابی به ریشه‌های با کیفیت است. • پیمانه مهارتی چهارم: تولید و پرورش سبزیجات غده‌ای این فصل به طور کامل به سیب‌زمینی به عنوان مهم‌ترین سبزی غده‌ای و همچنین سیب‌زمینی ترشی اختصاص دارد . روش‌های کاشت غده، مبارزه با آفات و بیماری‌های کلیدی و زمان مناسب برداشت از مهم‌ترین مباحث این بخش است . • پیمانه مهارتی پنجم: تولید و پرورش سبزیجاتی که از گل و اجزای آن استفاده می‌شود در این پیمانۀ جذاب، پرورش سبزیجاتی مانند آرتیشو (کنگر فرنگی)، کلم گل و کلم بروکلی آموزش داده می‌شود . این فصل به نکات فنی برای تولید گل‌های با کیفیت و جلوگیری از گلدهی نامناسب می‌پردازد . • پیمانه مهارتی ششم: تولید و پرورش سبزیجات دانه‌ای این پیمانه بر سبزیجاتی مانند لوبیا سبز، نخود فرنگی و باقلا تمرکز دارد که از دانه یا غلاف آن‌ها استفاده می‌شود . مدیریت کشت و زمان‌بندی دقیق برداشت برای حفظ تازگی دانه‌ها از اصول کلیدی این بخش است . • پیمانه مهارتی هفتم: تولید و پرورش سبزیجات ساقه‌ای در این بخش، با روش‌های پرورش گیاهانی چون کلم قمری، شیکوره و مارچوبه آشنا می‌شوید که از ساقه آن‌ها استفاده می‌شود . این فصل به تکنیک‌های خاص برای تولید ساقه‌های ترد و خوش‌خوراک می‌پردازد . • پیمانه مهارتی هشتم: آشنایی با آفات و بیماری‌های سبزی‌ها و کنترل آنها این پیمانه به عنوان یک بخش تکمیلی، به صورت جامع به شناسایی و روش‌های کنترل آفات و بیماری‌های مختلفی که سبزیجات را تهدید می‌کنند، اختصاص دارد . 📥 دانلود پی دی اف PDF کتاب تولید و پرورش سبزی پایه دوازدهم برای آشنایی بیشتر با محتوای این کتاب ارزشمند، می‌توانید نمونه صفحات نسخه پی دی اف (PDF) کتاب تولید و پرورش سبزی را به صورت رایگان ازبانک کتاب مارکا دانلود کنید. این فایل به شما کمک می‌کند تا با ساختا ## مشخصات کتاب دسته‌بندی دانشگاهی شناسه کالا kj-705070 شابک ۹۶۴۰۵۰۸۶۷۵ تعداد صفحه ۳۸۰ قطع دوازدهم سال انتشار شمسی ۱۴۰۴ ## دیدگاه‌های کاربران ۰ از ۵ · ۰ دیدگاه هنوز دیدگاهی ثبت نشده؛ اولین نفری باش که تجربه‌اش را می‌نویسد. ## اگر این کتاب را دوست داری [![جلد کتاب لقمه طلایی لغت و املای فارسی + تاریخ ادبیات کنکور](https://ketabejam.com/uploads/im0000970085.webp)](https://ketabejam.com/lghmeh-tlaii-lght-o-amlai-farsi-tarikh-adbiat-knkor/) [لقمه طلایی لغت و املای فارسی + تاریخ ادبیات کنکور](https://ketabejam.com/lghmeh-tlaii-lght-o-amlai-farsi-tarikh-adbiat-knkor/) شهریار قبادی مهروماه ۲۰ ٪ ۲۹۰٬۰۰۰ ۲۳۲٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب راهنمای جامع مدیریت فنی دفاتر خدمات مسافرتی و گردشگری](https://ketabejam.com/uploads/im0001218035.webp)](https://ketabejam.com/rahnmai-jam-mdirit-fni-dfatr-khdmat-msafrti-o-grdshgri/) [راهنمای جامع مدیریت فنی دفاتر خدمات مسافرتی و گردشگری](https://ketabejam.com/rahnmai-jam-mdirit-fni-dfatr-khdmat-msafrti-o-grdshgri/) اصغر ساروخانی، محمد منظرنژاد، مژگان تراب‌احمدی، اشکان بروج، جعفر باپیری، اسماعیل برات، دیاکو عباسی، امیرعباس نجفی‌پور، سید علی هاشمی، عادل نیکجو، فرزانه حقیقت قهفرخی، راحله ملکی، جواد یوسفی، نسیم نعمتی، حمید خلیلی‌پناه، پریسا خدادادی، ابوالفضل صیامیان گرجی، محمد شریفی تهرانی، سیده مهسا مطهر، ترانه حاجی احمدی فرمهینی، الهه جهان‌تیغ، مجتبی شاه‌ولی مهکامه ۱۰ ٪ ۱٬۵۸۰٬۰۰۰ ۱٬۴۲۲٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب نقصان معنا (مجموعه نشانه شناسی و زبان شناسی 8)](https://ketabejam.com/uploads/im0000940869.webp)](https://ketabejam.com/nghsan-mna-mjmoeh-nshaneh-shnasi-o-zban-shnasi-8/) [نقصان معنا (مجموعه نشانه شناسی و زبان شناسی 8)](https://ketabejam.com/nghsan-mna-mjmoeh-nshaneh-shnasi-o-zban-shnasi-8/) آلژیرداس ژولین گرمس ترجمه‌ی حمیدرضا شعیری علم ۲۰ ٪ ۳۵۰٬۰۰۰ ۲۸۰٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب تاریخ معاصر اندیشه اداری در ایران 1402](https://ketabejam.com/uploads/im0001218981.webp)](https://ketabejam.com/tarikh-masr-andisheh-adari-dr-airan-1402/) [تاریخ معاصر اندیشه اداری در ایران 1402](https://ketabejam.com/tarikh-masr-andisheh-adari-dr-airan-1402/) سید مهدی الوانی، محمدشهاب شیبانی فر سازمان مدیریت صنعتی ۵ ٪ ۶۰۰٬۰۰۰ ۵۷۰٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب کتاب مقررات صادرات و واردات 1402 (تعرفه گمرکی سال 1402)](https://ketabejam.com/uploads/im0001023842.webp)](https://ketabejam.com/ktab-mghrrat-sadrat-o-oardat-1402-trfeh-gmrki-sal-1402/) [کتاب مقررات صادرات و واردات 1402 (تعرفه گمرکی سال 1402)](https://ketabejam.com/ktab-mghrrat-sadrat-o-oardat-1402-trfeh-gmrki-sal-1402/) شرکت چاپ و نشر بازرگانی ۱۰ ٪ ۹۹۵٬۰۰۰ ۸۹۵٬۵۰۰ تومان [![جلد کتاب یک صد بازی نمایشی برای دبستانی‌ها](https://ketabejam.com/uploads/im0001130991.webp)](https://ketabejam.com/ik-sd-bazi-nmaishi-brai-dbstani-ha/) [یک صد بازی نمایشی برای دبستانی‌ها](https://ketabejam.com/ik-sd-bazi-nmaishi-brai-dbstani-ha/) فایزه فیض شیخ‌الاسلام مدرسه ۱۵ ٪ ۳۹۶٬۰۰۰ ۳۳۶٬۶۰۰ تومان [![جلد کتاب مبانی فیزیولوژی جانوری (جلد اول)](https://ketabejam.com/uploads/im0001172892.webp)](https://ketabejam.com/mbani-fiziolozhi-janori-jld-aol/) [مبانی فیزیولوژی جانوری (جلد اول)](https://ketabejam.com/mbani-fiziolozhi-janori-jld-aol/) زهرا قاسم زاده ترجمه‌ی آمنه رضایوف، سکینه علی جان‌پور، سید پیمان مقدسی دانشگاه تهران ۵ ٪ ۳٬۴۵۵٬۰۰۰ ۳٬۲۸۲٬۲۵۰ تومان [![جلد کتاب دربارۀ گونۀ علمی زبان فارسی](https://ketabejam.com/uploads/im0001074329.webp)](https://ketabejam.com/drbareh-goneh-lmi-zban-farsi/) [دربارۀ گونۀ علمی زبان فارسی](https://ketabejam.com/drbareh-goneh-lmi-zban-farsi/) رضا عطاریان، حسین راست منش ترجمه‌ی جایگزینی یا مشارکت؟ مرکز نشر دانشگاهی ۵ ٪ ۲۰۰٬۰۰۰ ۱۹۰٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب قلمرو زبانی (لغت و املا و تاریخ ادبیات) دهم و یازدهم و دوازدهم محک](https://ketabejam.com/uploads/covers/063795a042fa.webp)](https://ketabejam.com/ktab-ghlmro-zbani-lght-o-amla-o-tarikh-adbiat-dhm-o-iazdhm-o-doazdhm-mhk/) [قلمرو زبانی (لغت و املا و تاریخ ادبیات) دهم و یازدهم و دوازدهم محک](https://ketabejam.com/ktab-ghlmro-zbani-lght-o-amla-o-tarikh-adbiat-dhm-o-iazdhm-o-doazdhm-mhk/) ۱ علی احمدنیا مبتکران ۲۰ ٪ ۷۵٬۰۰۰ ۶۰٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب صفر تا صد برق کشی ساختمان](https://ketabejam.com/uploads/im0001164226.webp)](https://ketabejam.com/ktab-sfr-ta-sd-brgh-kshi-sakhtman/) [صفر تا صد برق کشی ساختمان](https://ketabejam.com/ktab-sfr-ta-sd-brgh-kshi-sakhtman/) اسماعیل رحیمی دیباگران تهران ۱۰ ٪ ۱٬۱۰۰٬۰۰۰ ۹۹۰٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب روان شناسی تربیتی](https://ketabejam.com/uploads/covers/5667a5c418f1.webp)](https://ketabejam.com/roan-shnasi-trbiti/) [روان شناسی تربیتی](https://ketabejam.com/roan-shnasi-trbiti/) جان دبلیو.سانتراک ترجمه‌ی شاهده سعیدی رسا ۲۰ ٪ ۱٬۲۰۰٬۰۰۰ ۹۶۰٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب شالوده آمایش سرزمین](https://ketabejam.com/uploads/im0001172438.webp)](https://ketabejam.com/shalodeh-amaish-srzmin/) [شالوده آمایش سرزمین](https://ketabejam.com/shalodeh-amaish-srzmin/) مجید مخدوم دانشگاه تهران ۵ ٪ ۱٬۴۵۰٬۰۰۰ ۱٬۳۷۷٬۵۰۰ تومان [![جلد کتاب بانک نهایی انگلیسی دوازدهم](https://ketabejam.com/uploads/im0001688267.webp)](https://ketabejam.com/bank-nhaii-anglisi-doazdhm/) [بانک نهایی انگلیسی دوازدهم](https://ketabejam.com/bank-nhaii-anglisi-doazdhm/) حمید خزایی خیلی سبز ۱۸ ٪ ۶۲۰٬۰۰۰ ۵۰۸٬۴۰۰ تومان [![جلد کتاب معماری و شهرسازی ایران به روایت شاهنامه فردوسی](https://ketabejam.com/uploads/im0001167929.webp)](https://ketabejam.com/mmari-o-shhrsazi-airan-beh-roait-shahnameh-frdosi/) [معماری و شهرسازی ایران به روایت شاهنامه فردوسی](https://ketabejam.com/mmari-o-shhrsazi-airan-beh-roait-shahnameh-frdosi/) حسین سلطان زاده دفتر پژوهش های فرهنگی ۵ ٪ ۷۹۰٬۰۰۰ ۷۵۰٬۵۰۰ تومان [![جلد کتاب زمین‌آمار کاربردی در علوم زمین و مدل‌سازی مخزن](https://ketabejam.com/uploads/im0001173527.webp)](https://ketabejam.com/zmin-amar-karbrdi-dr-lom-zmin-o-mdl-sazi-mkhzn/) [زمین‌آمار کاربردی در علوم زمین و مدل‌سازی مخزن](https://ketabejam.com/zmin-amar-karbrdi-dr-lom-zmin-o-mdl-sazi-mkhzn/) محمد امامی نیری دانشگاه تهران ۵ ٪ ۱٬۴۷۰٬۰۰۰ ۱٬۳۹۶٬۵۰۰ تومان [![جلد کتاب مقدمات راهنمایی و مشاوره (مفاهیم و کاربردها)](https://ketabejam.com/uploads/im0001153833.webp)](https://ketabejam.com/mghdmat-rahnmaii-o-mshaoreh-mfahim-o-karbrdha/) [مقدمات راهنمایی و مشاوره (مفاهیم و کاربردها)](https://ketabejam.com/mghdmat-rahnmaii-o-mshaoreh-mfahim-o-karbrdha/) عبدالله شفیع‌آبادی رشد ۵ ٪ ۶۰۰٬۰۰۰ ۵۷۰٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب مبانی مهندسی محیط‌‌‌زیست](https://ketabejam.com/uploads/im0001172725.webp)](https://ketabejam.com/mbani-mhndsi-mhit-zist/) [مبانی مهندسی محیط‌‌‌زیست](https://ketabejam.com/mbani-mhndsi-mhit-zist/) دوای هان ترجمه‌ی امیرحسین حمیدیان، مهدیه دالوند دانشگاه تهران ۱۲ ٪ ۸۹۵٬۰۰۰ ۷۸۷٬۶۰۰ تومان [![جلد کتاب باستان‌شناسی ایران ساسانی/](https://ketabejam.com/uploads/im0001173424.webp)](https://ketabejam.com/bastan-shnasi-airan-sasani/) [باستان‌شناسی ایران ساسانی/](https://ketabejam.com/bastan-shnasi-airan-sasani/) میثم لباف خانیکی دانشگاه تهران ۵ ٪ ۱٬۱۰۰٬۰۰۰ ۱٬۰۴۵٬۰۰۰ تومان ## کتاب‌های بیشتر از شرکت چاپ و نشر کتاب‌های درسی ایران [مشاهده‌ی همه](https://ketabejam.com/publishers/shrkt-chap-o-nshr-ktab-hai-drsi-airan/) ۴۴۰٬۰۰۰ ۲ ٪ ۴۳۱٬۲۰۰ تومان فروشنده کتاب‌جم ۱۴ روز مهلت تعویض یا مرجوعی - ارسال سریع به سراسر کشور - تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر - پرداخت امن از درگاه بانکی