# خرید کتاب غدد،ترشحات هورمونی و کنترل هورمونی اشتها اثر سارا کربلایی فر از نشر حتمی

> کتاب غدد،ترشحات هورمونی و کنترل هورمونی اشتها، با هدف معرفی برخی از هورمون‌ها و شبه هورمون‌های مرتبط با اشتها و مسیرهای سیگنالی تاثیر گذاری آن‌ها در کنترل اشته…

Source: https://ketabejam.com/ghddtrshhat-hormoni-o-kntrl-hormoni-ashtha/

[کتاب‌جم](https://ketabejam.com/) [سلامت و ورزش](https://ketabejam.com/list/health-fitness/) [تناسب اندام و ورزش](https://ketabejam.com/list/fitness-sport/)

تخفیف کتاب‌خوانی ۵ ٪ تخفیف

دسته‌ها: [تناسب اندام و ورزش](https://ketabejam.com/list/fitness-sport/)[سلامت و ورزش](https://ketabejam.com/list/health-fitness/) موجود

# غدد،ترشحات هورمونی و کنترل هورمونی اشتها

هنوز دیدگاهی ثبت نشده، اولین نفر باش س

م

ن

نویسندگان [سارا کربلایی فر](https://ketabejam.com/authors/dktr-sara-krblaii-fr/) ، [مهران قهرمانی](https://ketabejam.com/authors/dktr-mhran-ghhrmani/) ، [ناهید محمدی جاوید](https://ketabejam.com/authors/nahid-mhmdi-jaoid/)

[پ مترجم پروانه نظرعلی](https://ketabejam.com/translators/dktr-proaneh-nzrli/)[ح ناشر حتمی](https://ketabejam.com/publishers/antsharat-htmi/)

۱۴۶

صفحه

۱۳۹۹

سال چاپ

وزیری

قطع

۷۶۹٬۰۰۰ ۵ ٪ ۷۳۰٬۵۵۰ تومان

فروشنده

کتاب‌جم

۱۴ روز مهلت تعویض یا مرجوعی

- ارسال سریع به سراسر کشور

- تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر

- پرداخت امن از درگاه بانکی

معرفیمشخصاتدیدگاه‌هابیشتر از سارا کربلایی فربیشتر از مهران قهرمانیبیشتر از ناهید محمدی جاویدبیشتر از حتمیترجمه‌ی پروانه نظرعلیکتاب‌های مرتبط

## معرفی کتاب

کتاب غدد،ترشحات هورمونی و کنترل هورمونی اشتها، با هدف معرفی برخی از هورمون‌ها و شبه هورمون‌های مرتبط با اشتها و مسیرهای سیگنالی تاثیر گذاری آن‌ها در کنترل اشتها و وزن نگاشته شده است.
این متن شامل:
• انواع غدد و ترشحات هورمونی آن‌ها؛
• گیرنده‌های هورمونی و انواع آن؛
• هورمون‌های کلاسیک و هورمون‌های جدید؛
• و عوامل مرتبط با کنترل اشتها با تکیه بر نقش تنظیمی هورمون‌ها می‌باشد.
در کل این کتاب به شما در فهم اینکه چگونه با شناخت بهتر هورمون‌های مرتبط با اشتها به تنظیم و کنترل وزن خود به عنوان عضوی از جامعه کمک کنید موثر خواهد بود.
کتاب غدد،ترشحات هورمونی و کنترل هورمونی اشتها
اشتها در انسان، به طور طبیعی کنترل کننده‌ی تقریبی میزان دریافت غذا می‌باشد بهطوری که فرد با اشتهای کافی شروع به خوردن کرده و با از بین رفتن اشتها یا سیر شدن، از غذا خوردن دست می‌ کشد. سیستم کنترل کننده‌ی اشتها، پیچیده است. علاوه بر تأثیر جامعه و محیط، عواملی چون ژنتیک، عوامل عصبی، مواد مغذی خاص و هورمون‌های ترشحی بدن در کنترل اشتها نقش مهم و اساسی دارند. در این بین نقش هورمون‌ها به خصوص پپتیدهای شبه هورمونی یا هورمون‌های جدید به‌عنوان یکی از عوامل دخیل در تنظیم اشتها و مکانیزم سلولی تاثیر آن‌ها کمتر مورد توجه قرار گرفته شده است.
امید است این کتاب با شناساندن عوامل مرتبط با کنترل اشتها با تکیه بر نقش مهم هورمونها و شبه هورمون‌ها در حفظ و ارتقای تندرستی و سلامت جسم و روح افراد جامعه مفید واقع گردد.
آنچه در کتاب غدد،ترشحات هورمونی و کنترل هورمونی اشتها می خوانیم :
بخشІ(هورمون شناسی)
فصل اول(غدد و ترشحات هورمونی)
حفظ هومئوستاز
انواع غدد
فصل دوم(هورمون ها، ساخت، ترشح و عملکرد)
هورمون
انواع هورمون
اعمال هورمون ها
ساخت و ترشح هورمون¬ها
فیدبک منفی
غلظت خونی
تنظیم ترشح
سنتز هورمونها و ذخيره ‌آن‌ها
انتقال هورمونها در بدن
طول عمر هورمونها
سرعت ترشح ‌آن‌هورمونها
مکانیسم عمل هورمونها
فصل سوم(گیرنده های هورمونی)
انواع گیرنده‌های هورمونی
مکانیسم های پیک ثانویه‌ی واسطه ی پاسخ های هورمونی
گیرنده های سطحی
گیرنده های داخل سلولی
فصل چهارم(هورمون های کلاسیک)
هورمونهای استروییدی
هورمون‌های پپتیدی
هورمون‌های آمینی
هورمون‌های پروستانوییدی
فصل پنجم(شبه هورمونهای(هورمون‌های جدید) موثر بر اشتها)
لپتین
گرلین
کوله‌سیستوکینین
نسفاتین
ویسفاتین
ابستاتین
ملاتونین
اگزینتومدولین
بخشІІ(تنظیم هورمونی اشتها)
فصل ششم(مکانیزم‌های تنظیم اشتها)
مکانيسم ‌اشتها و گرسنگي
کنترل ميزان اشتها
مراکز عصبی برای تنظیم ورود غذا
نقش مراکز نورونی هیپوتالاموس در کنترل میزان خوردن
نقش پیامهای محیطی در کنترل میزان خوردن
نورون‌ها و نوروترانسمیترهای هیپوتالاموس که غذا خوردن را تحریک یا مهار می‌‌کنند
نوروترانسمیترها و هورمون‌‌هایی که روی مراکز تغذیه و سیری در هیپوتالاموس تأثیر دارند
تعاملات نورون‌ها در کنترل اشتها
مراکز عصبی موثر بر روند مکانیکی تغذیه
تنظیم کوتاه مدت و دراز مدت تغذیه
تنظیم میان مدت و درازمدت خوردن غذا
اثر غلظت‌های خونی گلوکز، اسیدهای آمینه‌ و لیپیدها روی گرسنگی و تغذیه
دمای بدن و مقدار خوردن غذا
سیگنال‌های فیدبکی از بافت چربی
اهمیت دارا بودن سیستم‌های تنظیم درازمدت و کوتاه مدت برای تغذیه
مدل عصبی هورمونی تنظیم انرژی
فصل هفتم(نقش برخی هورمونهای کلاسیک و شبه هورمونها در کنترل اشتها)
لپتین
گرلین
کوله‌سیستوکینین
انسولین
نسفاتین
ویسفاتین
ابستاتین
ملاتونین
اگزینتومدولین
فهرست منابع
تالیف: دکتر سارا کربلایی فر, دکتر مهران قهرمانی, ناهید محمدی جاوید
ویراستار علمی: دکتر مهران قهرمانی

## مشخصات کتاب

دسته‌بندی

تناسب اندام و ورزش، سلامت و ورزش

شناسه کالا

kj-102274

تعداد صفحه

۱۴۶

قطع

وزیری

سال انتشار شمسی

۱۳۹۹

## دیدگاه‌های کاربران

۰ از ۵ · ۰ دیدگاه

هنوز دیدگاهی ثبت نشده؛ اولین نفری باش که تجربه‌اش را می‌نویسد.

## اگر این کتاب را دوست داری

[![جلد کتاب سازگاری های قلبی عروقی با تمرین](https://ketabejam.com/uploads/im0001037307.webp)](https://ketabejam.com/sazgari-hai-ghlbi-roghi-ba-tmrin/)

[سازگاری های قلبی عروقی با تمرین](https://ketabejam.com/sazgari-hai-ghlbi-roghi-ba-tmrin/)

ناهید محمدی جاوید

ترجمه‌ی پروانه نظرعلی

حتمی

۵ ٪ ۵۶۹٬۰۰۰ ۵۴۰٬۵۵۰ تومان

[![جلد کتاب مبانی قلب و عروق دکتر عبدالحمید ذکایی دکتر سارا کربلایی فر](https://ketabejam.com/uploads/im0001037314.webp)](https://ketabejam.com/mbani-ghlb-o-rogh-dktr-bdalhmid-zkaii-dktr-sara-krblaii-fr/)

[مبانی قلب و عروق دکتر عبدالحمید ذکایی دکتر سارا کربلایی فر](https://ketabejam.com/mbani-ghlb-o-rogh-dktr-bdalhmid-zkaii-dktr-sara-krblaii-fr/)

سارا کربلایی فر، عبدالحمید ذکایی

ترجمه‌ی پروانه نظرعلی

حتمی

۵ ٪ ۱٬۰۷۹٬۰۰۰ ۱٬۰۲۵٬۰۵۰ تومان

[![جلد کتاب عضله اسکلتی تحریک تا انقباض](https://ketabejam.com/uploads/im0001036446.webp)](https://ketabejam.com/zleh-asklti-thrik-ta-anghbaz/)

[عضله اسکلتی تحریک تا انقباض](https://ketabejam.com/zleh-asklti-thrik-ta-anghbaz/)

سارا کربلایی فر، زهرا قزوینه

ترجمه‌ی پروانه نظرعلی

حتمی

۵ ٪ ۵۲۹٬۰۰۰ ۵۰۲٬۵۵۰ تومان

[![جلد کتاب تربیت بدنی عمومی 1 و 2](https://ketabejam.com/uploads/im0001037405.webp)](https://ketabejam.com/trbit-bdni-momi-1-o-2/)

[تربیت بدنی عمومی 1 و 2](https://ketabejam.com/trbit-bdni-momi-1-o-2/)

محمد قهرمانی، سارا کربلایی فر، مهران قهرمانی، یوسف پرهوده

حتمی

۵ ٪ ۶۹۹٬۰۰۰ ۶۶۴٬۰۵۰ تومان

[![جلد کتاب مبانی و سازگاری های فیزیولوژیک استفاده از فناوری تحریک الکتریکی عضلات (EMS) ویژه مربیان](https://ketabejam.com/uploads/im0001034321.webp)](https://ketabejam.com/mbani-o-sazgari-hai-fiziolozhik-astfadeh-az-fnaori-thrik-alktriki-zlat-ems-oizheh-mrbian/)

[مبانی و سازگاری های فیزیولوژیک استفاده از فناوری تحریک الکتریکی عضلات (EMS) ویژه مربیان](https://ketabejam.com/mbani-o-sazgari-hai-fiziolozhik-astfadeh-az-fnaori-thrik-alktriki-zlat-ems-oizheh-mrbian/)

عارف باسره، محمد مهدی رفیعی، نوشین زارعی محمدزاده، نیلوفر زارعی محمدزاده

ترجمه‌ی پروانه نظرعلی

حتمی

۵ ٪ ۵۵۹٬۰۰۰ ۵۳۱٬۰۵۰ تومان

[![جلد کتاب هورمون های جنسی، اوج عملکرد ورزشی در زنان](https://ketabejam.com/uploads/im0001035576.webp)](https://ketabejam.com/hormon-hai-jnsi-aoj-mlkrd-orzshi-dr-znan/)

[هورمون های جنسی، اوج عملکرد ورزشی در زنان](https://ketabejam.com/hormon-hai-jnsi-aoj-mlkrd-orzshi-dr-znan/)

الهام شرفی، فیروز شرفی دهرحم

ترجمه‌ی پروانه نظرعلی

حتمی

۵ ٪ ۴۰۹٬۰۰۰ ۳۸۸٬۵۵۰ تومان

[![جلد کتاب تمرینات ورزشی و وارفارین در مدل‌های انفارکتوس قلبی](https://ketabejam.com/uploads/im0001036289.webp)](https://ketabejam.com/tmrinat-orzshi-o-oarfarin-dr-mdl-hai-anfarktos-ghlbi/)

[تمرینات ورزشی و وارفارین در مدل‌های انفارکتوس قلبی](https://ketabejam.com/tmrinat-orzshi-o-oarfarin-dr-mdl-hai-anfarktos-ghlbi/)

سجاد ارشدی، توران عباسی، یاسر کاظم زاده، عبدالعلی بنائی فر

ترجمه‌ی پروانه نظرعلی

حتمی

۵ ٪ ۶۸۹٬۰۰۰ ۶۵۴٬۵۵۰ تومان

[![جلد کتاب اصول تجویز تمرینات ورزشی برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2](https://ketabejam.com/uploads/im0001036661.webp)](https://ketabejam.com/asol-tjoiz-tmrinat-orzshi-brai-afrad-mbtla-beh-diabt-no-2/)

[اصول تجویز تمرینات ورزشی برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2](https://ketabejam.com/asol-tjoiz-tmrinat-orzshi-brai-afrad-mbtla-beh-diabt-no-2/)

افسانه جمالی، مهدیه ملانوری شمسی

ترجمه‌ی پروانه نظرعلی

حتمی

۵ ٪ ۱٬۱۶۹٬۰۰۰ ۱٬۱۱۰٬۵۵۰ تومان

[![جلد کتاب فیزیولوژی ورزشی عصبی -عضلانی پیشرفته](https://ketabejam.com/uploads/im0001037052.webp)](https://ketabejam.com/fiziolozhi-orzshi-sbi-zlani-pishrfteh/)

[فیزیولوژی ورزشی عصبی -عضلانی پیشرفته](https://ketabejam.com/fiziolozhi-orzshi-sbi-zlani-pishrfteh/)

فیلیپ اف. گاردینر

ترجمه‌ی پروانه نظرعلی

حتمی

۵ ٪ ۱٬۱۷۹٬۰۰۰ ۱٬۱۲۰٬۰۵۰ تومان

[![جلد کتاب فیزیولوژی انسانی (عیدی علیجانی)](https://ketabejam.com/uploads/im0001037098.webp)](https://ketabejam.com/fiziolozhi-ansani-idi-lijani/)

[فیزیولوژی انسانی (عیدی علیجانی)](https://ketabejam.com/fiziolozhi-ansani-idi-lijani/)

عیدی علیجانی

ترجمه‌ی پروانه نظرعلی

حتمی

۵ ٪ ۱٬۵۹۹٬۰۰۰ ۱٬۵۱۹٬۰۵۰ تومان

[![جلد کتاب فعالیت های بدنی و سیستم تولید مثل در انسان (اختلالات باروری و درمان های احتمالی)](https://ketabejam.com/uploads/im0001037129.webp)](https://ketabejam.com/falit-hai-bdni-o-sistm-tolid-msl-dr-ansan-akhtlalat-barori-o-drman-hai-ahtmali/)

[فعالیت های بدنی و سیستم تولید مثل در انسان (اختلالات باروری و درمان های احتمالی)](https://ketabejam.com/falit-hai-bdni-o-sistm-tolid-msl-dr-ansan-akhtlalat-barori-o-drman-hai-ahtmali/)

فیروزه دهقان

ترجمه‌ی پروانه نظرعلی

حتمی

۵ ٪ ۱٬۹۲۹٬۰۰۰ ۱٬۸۳۲٬۵۵۰ تومان

[![جلد کتاب نگاهی به سازگاری های سلولی و مولکولی به تمرینات ورزشی](https://ketabejam.com/uploads/im0001037196.webp)](https://ketabejam.com/ngahi-beh-sazgari-hai-sloli-o-molkoli-beh-tmrinat-orzshi/)

[نگاهی به سازگاری های سلولی و مولکولی به تمرینات ورزشی](https://ketabejam.com/ngahi-beh-sazgari-hai-sloli-o-molkoli-beh-tmrinat-orzshi/)

رضا قراخانلو، مهدیه ملانوری شمسی

ترجمه‌ی پروانه نظرعلی

حتمی

۵ ٪ ۸۳۹٬۰۰۰ ۷۹۷٬۰۵۰ تومان

[![جلد کتاب فیزیولوژی فعالیت بدنی و تندرستی در دوران رشد (کودکی تا سالمندی)](https://ketabejam.com/uploads/im0001037863.webp)](https://ketabejam.com/fiziolozhi-falit-bdni-o-tndrsti-dr-doran-rshd-kodki-ta-salmndi/)

[فیزیولوژی فعالیت بدنی و تندرستی در دوران رشد (کودکی تا سالمندی)](https://ketabejam.com/fiziolozhi-falit-bdni-o-tndrsti-dr-doran-rshd-kodki-ta-salmndi/)

خدیجه ایراندوست، مرتضی طاهری

ترجمه‌ی پروانه نظرعلی

حتمی

۵ ٪ ۱٬۲۳۹٬۰۰۰ ۱٬۱۷۷٬۰۵۰ تومان

[![جلد کتاب مبانی فیزیولوژی انسانی](https://ketabejam.com/uploads/im0001034263.webp)](https://ketabejam.com/mbani-fiziolozhi-ansani/)

[مبانی فیزیولوژی انسانی](https://ketabejam.com/mbani-fiziolozhi-ansani/)

مهدی یادگار

ترجمه‌ی پروانه نظرعلی

حتمی

۵ ٪ ۱٬۳۸۹٬۰۰۰ ۱٬۳۱۹٬۵۵۰ تومان

[![جلد کتاب راهبرد تأمین انرژی در فصول مختلف](https://ketabejam.com/uploads/im0001036984.webp)](https://ketabejam.com/rahbrd-tamin-anrzhi-dr-fsol-mkhtlf/)

[راهبرد تأمین انرژی در فصول مختلف](https://ketabejam.com/rahbrd-tamin-anrzhi-dr-fsol-mkhtlf/)

جولی هانسون، سوزان وود

ترجمه‌ی پروانه نظرعلی، کاوه خبیری

حتمی

۵ ٪ ۱٬۰۰۹٬۰۰۰ ۹۵۸٬۵۵۰ تومان

[![جلد کتاب تربیت بدنی عمومی1و2 ، قهرمانی ، حتمی](https://ketabejam.com/uploads/im0007022810.webp)](https://ketabejam.com/trbit-bdni-momi1o2-ghhrmani-htmi/)

[تربیت بدنی عمومی1و2 ، قهرمانی ، حتمی](https://ketabejam.com/trbit-bdni-momi1o2-ghhrmani-htmi/)

محمد قهرمانی، سارا کربلایی فر، مهران قهرمانی، یوسف پرهوده

علوم ورزشی تهران

۵ ٪ ۲۷۹٬۰۰۰ ۲۶۵٬۰۵۰ تومان

[![جلد کتاب تربیت بدنی و ورزش](https://ketabejam.com/uploads/im0001036389.webp)](https://ketabejam.com/trbit-bdni-o-orzsh/)

[تربیت بدنی و ورزش](https://ketabejam.com/trbit-bdni-o-orzsh/)

سارا کربلایی فر، مهران قهرمانی، یوسف پرهوده

حتمی

۵ ٪ ۷۰۹٬۰۰۰ ۶۷۳٬۵۵۰ تومان

[![جلد کتاب اطلس جامع تمرینات بدنسازی](https://ketabejam.com/uploads/im0001036741.webp)](https://ketabejam.com/atls-jam-tmrinat-bdnsazi/)

[اطلس جامع تمرینات بدنسازی](https://ketabejam.com/atls-jam-tmrinat-bdnsazi/)

ادام کمبل

ترجمه‌ی فرشید علی عسگری، احسان یوسفعلی زاده، امیرحسین منظوری، ریحانه سادات حسینی، مهدی محسن زاده

حتمی

۵ ٪ ۲٬۴۹۹٬۰۰۰ ۲٬۳۷۴٬۰۵۰ تومان

## کتاب‌های بیشتر از سارا کربلایی فر

[مشاهده‌ی همه](https://ketabejam.com/authors/dktr-sara-krblaii-fr/)

## کتاب‌های بیشتر از مهران قهرمانی

[مشاهده‌ی همه](https://ketabejam.com/authors/dktr-mhran-ghhrmani/)

## کتاب‌های بیشتر از ناهید محمدی جاوید

[مشاهده‌ی همه](https://ketabejam.com/authors/nahid-mhmdi-jaoid/)

## کتاب‌های بیشتر از حتمی

[مشاهده‌ی همه](https://ketabejam.com/publishers/antsharat-htmi/)

## کتاب‌های بیشتر با ترجمه‌ی پروانه نظرعلی

[مشاهده‌ی همه](https://ketabejam.com/translators/dktr-proaneh-nzrli/)

۷۶۹٬۰۰۰ ۵ ٪ ۷۳۰٬۵۵۰ تومان

فروشنده

کتاب‌جم

۱۴ روز مهلت تعویض یا مرجوعی

- ارسال سریع به سراسر کشور

- تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر

- پرداخت امن از درگاه بانکی