# خرید کتاب خورد و خوراک دیکتاتورها، ویتولد شابوفسکی

> خورد و خوراک دیکتاتورها روایت آشپزهایی است که برای صدام، کاسترو و دیگران غذا پختند؛ ترجمه مسعود یوسف‌حصیرچین، نشر گمان. این کتاب را سفارش دهید.

Source: https://ketabejam.com/khord-o-khorak-diktatorha/

[کتاب‌جم](https://ketabejam.com/) [تاریخ](https://ketabejam.com/list/history/)

تخفیف کتاب‌خوانی ۱۵ ٪ تخفیف

[تاریخ](https://ketabejam.com/list/history/) موجود

# خورد و خوراک دیکتاتورها

هنوز دیدگاهی ثبت نشده، اولین نفر باش [م مترجم مسعود یوسف‌حصیرچین](https://ketabejam.com/translators/msod-iosf-hsirchin/)[گ ناشر گمان](https://ketabejam.com/publishers/gman/)

۲۶۰

صفحه

پالتویی

قطع

شومیز

نوع جلد

۷۵۰٬۰۰۰ ۱۵ ٪ ۶۳۷٬۵۰۰ تومان

فروشنده

کتاب‌جم

۱۴ روز مهلت تعویض یا مرجوعی

- ارسال سریع به سراسر کشور

- تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر

- پرداخت امن از درگاه بانکی

معرفیمشخصاتدیدگاه‌هابیشتر از گمانترجمه‌ی مسعود یوسف‌حصیرچینکتاب‌های مرتبط

## معرفی کتاب

با خودم فکر کردم کسانی که در لحظات مهم تاریخ آشپزی کرده‌اند ممکن است چه چیزی برای گفتن داشته باشند. وقتی اوضاع جهان بحرانی و شکننده بود چه چیزی در قابلمه‌ها قل‌قل می‌کرد؟ صدام حسین بعد از اینکه دستور داد ده‌ها هزار کرد را با حمله‌ی شیمیایی قتل عام کنند چه خوراکی خورد؟ دلش آشوب نمی‌شد؟ وقتی دو میلیون نفر از مردم کامبوج از گرسنگی می‌مردند، پل پوت چه غذایی می‌خورد؟ وقتی فیدل کاسترو جهان را به آستانه‌ی جنگ هسته‌ای می‌برد چه خوراکی خورد؟ در این کتاب تاریخ قرن بیستم را از دریچه‌ی آشپزخانه دید زدم. یاد گرفتم چطور می‌شود در مواقع دشوار دوام آورد، و چطور می‌شود به یک دیوانه غذا داد.

## مشخصات کتاب

دسته‌بندی

تاریخ

شناسه کالا

kj-243338

تعداد صفحه

۲۶۰

قطع

پالتویی

نوع جلد

شومیز

## دیدگاه‌های کاربران

۰ از ۵ · ۰ دیدگاه

هنوز دیدگاهی ثبت نشده؛ اولین نفری باش که تجربه‌اش را می‌نویسد.

## اگر این کتاب را دوست داری

[![جلد کتاب پول: داستان واقعی پدیده ای ساختگی](https://ketabejam.com/uploads/im0001033843.webp)](https://ketabejam.com/pol-dastan-oaghi-pdideh-ai-sakhtgi/)

[پول: داستان واقعی پدیده ای ساختگی](https://ketabejam.com/pol-dastan-oaghi-pdideh-ai-sakhtgi/)

ترجمه‌ی مسعود یوسف‌حصیرچین

گمان

۱۵ ٪ ۷۸۰٬۰۰۰ ۶۶۳٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب مهیای رقصی در برف](https://ketabejam.com/uploads/im0001033897.webp)](https://ketabejam.com/mhiai-rghsi-dr-brf/)

[مهیای رقصی در برف](https://ketabejam.com/mhiai-rghsi-dr-brf/)

ترجمه‌ی مسعود یوسف‌حصیرچین

گمان

۱۵ ٪ ۷۵۰٬۰۰۰ ۶۳۷٬۵۰۰ تومان

[![جلد کتاب آداب دیکتاتوری](https://ketabejam.com/uploads/im0001033960.webp)](https://ketabejam.com/adab-diktatori/)

[آداب دیکتاتوری](https://ketabejam.com/adab-diktatori/)

ترجمه‌ی مسعود یوسف‌حصیرچین

گمان

۱۵ ٪ ۹۰۰٬۰۰۰ ۷۶۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب یادداشت‌هایی در باب چین](https://ketabejam.com/uploads/im0001033885.webp)](https://ketabejam.com/iaddasht-haii-dr-bab-chin/)

[یادداشت‌هایی در باب چین](https://ketabejam.com/iaddasht-haii-dr-bab-chin/)

ترجمه‌ی محمدرضا مردانیان

گمان

۱۵ ٪ ۳۷۰٬۰۰۰ ۳۱۴٬۵۰۰ تومان

[![جلد کتاب در برابر استبداد](https://ketabejam.com/uploads/im0001033964.webp)](https://ketabejam.com/dr-brabr-astbdad/)

[در برابر استبداد](https://ketabejam.com/dr-brabr-astbdad/)

ترجمه‌ی بابک واحدی

گمان

۱۵ ٪ ۳۷۰٬۰۰۰ ۳۱۴٬۵۰۰ تومان

[![جلد کتاب اختیارات، اصلاحات و لوایح قانونی دکتر محمد مصدق](https://ketabejam.com/uploads/im0001047700.webp)](https://ketabejam.com/akhtiarat-aslahat-o-loaih-ghanoni-dktr-mhmd-msdgh/)

[اختیارات، اصلاحات و لوایح قانونی دکتر محمد مصدق](https://ketabejam.com/akhtiarat-aslahat-o-loaih-ghanoni-dktr-mhmd-msdgh/) ۵

مسعود کوهستانی‌نژاد

ترجمه‌ی احمد سیف

نشر نی

۱۵ ٪ ۳٬۲۰۰٬۰۰۰ ۲٬۷۲۰٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب فرار از اردوگاه 14: فرار اودیسه‌وار مردی از کره‌ی شمالی یه سوی آزادی](https://ketabejam.com/uploads/im0001245158.webp)](https://ketabejam.com/frar-az-ardogah-14-frar-aodiseh-oar-mrdi-az-kreh-i-shmali-ih-soi-azadi/)

[فرار از اردوگاه 14: فرار اودیسه‌وار مردی از کره‌ی شمالی یه سوی آزادی](https://ketabejam.com/frar-az-ardogah-14-frar-aodiseh-oar-mrdi-az-kreh-i-shmali-ih-soi-azadi/)

بلین هاردن

ترجمه‌ی مسعود یوسف‌حصیرچین

چشمه

۲۰ ٪ ۶۴۰٬۰۰۰ ۵۱۲٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب اگر هم هست،هنوز پیدایش نکرده ام و 1 نمایش نامه دیگر](https://ketabejam.com/uploads/im0000940678.webp)](https://ketabejam.com/agr-hm-hsthnoz-pidaish-nkrdeh-am-o-1-nmaish-nameh-digr/)

[اگر هم هست،هنوز پیدایش نکرده ام و 1 نمایش نامه دیگر](https://ketabejam.com/agr-hm-hsthnoz-pidaish-nkrdeh-am-o-1-nmaish-nameh-digr/)

نیک پاین

ترجمه‌ی مهدیه خادم الرسول، مسعود یوسف‌حصیرچین

علم

۲۰ ٪ ۹۵۰٬۰۰۰ ۷۶۰٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب آیا قرن بیست و یکم به چین تعلق دارد ؟](https://ketabejam.com/uploads/im0001016040.webp)](https://ketabejam.com/aia-ghrn-bist-o-ikm-beh-chin-tlgh-dard/)

[آیا قرن بیست و یکم به چین تعلق دارد ؟](https://ketabejam.com/aia-ghrn-bist-o-ikm-beh-chin-tlgh-dard/)

هنری کیسینجر، فرید زکریا، نیل فرگوسن، دیوید لی

ترجمه‌ی مسعود یوسف‌حصیرچین

علم

۲۰ ٪ ۵۵٬۰۰۰ ۴۴٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب نقطه‌ها: حماسه‌ای عراقی](https://ketabejam.com/uploads/im0001328278.webp)](https://ketabejam.com/nghteh-ha-hmaseh-ai-raghi/)

[نقطه‌ها: حماسه‌ای عراقی](https://ketabejam.com/nghteh-ha-hmaseh-ai-raghi/)

سنان انطون

ترجمه‌ی مسعود یوسف‌حصیرچین

همان

۲ ٪ ۴۰۰٬۰۰۰ ۳۹۲٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب اگر هم هست،هنوز پیدایش نکرده ام](https://ketabejam.com/uploads/im0001693707.webp)](https://ketabejam.com/agr-hm-hsthnoz-pidaish-nkrdeh-am/)

[اگر هم هست،هنوز پیدایش نکرده ام](https://ketabejam.com/agr-hm-hsthnoz-pidaish-nkrdeh-am/)

نیک پاین

ترجمه‌ی مهدیه خادم الرسول، مسعود یوسف‌حصیرچین

علم

۲۰ ٪ ۹۵۰٬۰۰۰ ۷۶۰٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب شهری در سکوت مرگبار (ققنوس)](https://ketabejam.com/uploads/im0006790476.webp)](https://ketabejam.com/shhri-dr-skot-mrgbar-ghghnos/)

[شهری در سکوت مرگبار (ققنوس)](https://ketabejam.com/shhri-dr-skot-mrgbar-ghghnos/)

مورونگ شویی‌چت

ترجمه‌ی مسعود یوسف‌حصیرچین

ققنوس

۲۰ ٪ ۴۵۰٬۰۰۰ ۳۶۰٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب جمهوری خلق نسیان (ققنوس)](https://ketabejam.com/uploads/im0006795979.webp)](https://ketabejam.com/jmhori-khlgh-nsian-ghghnos/)

[جمهوری خلق نسیان (ققنوس)](https://ketabejam.com/jmhori-khlgh-nsian-ghghnos/)

لوئیزا لیم

ترجمه‌ی مسعود یوسف‌حصیرچین

ققنوس

۱۲ ٪ ۱٬۲۰۰٬۰۰۰ ۱٬۰۵۶٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب نظریه های منفی باف (چگونه پژوهش_کنشگری همه چیز را به نژاد،جنسیت و هویت ربط می دهد...)](https://ketabejam.com/uploads/im0006983226.webp)](https://ketabejam.com/nzrih-hai-mnfi-baf-chgoneh-pzhohsh-knshgri-hmeh-chiz-ra-beh-nzhadjnsit-o-hoit-rbt-mi-dhd/)

[نظریه های منفی باف (چگونه پژوهش_کنشگری همه چیز را به نژاد،جنسیت و هویت ربط می دهد...)](https://ketabejam.com/nzrih-hai-mnfi-baf-chgoneh-pzhohsh-knshgri-hmeh-chiz-ra-beh-nzhadjnsit-o-hoit-rbt-mi-dhd/)

جیمز لینزی، هلن پلاک رز

ترجمه‌ی مسعود یوسف‌حصیرچین

کتاب پارسه

۲۰ ٪ ۱٬۶۰۰٬۰۰۰ ۱٬۲۸۰٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب تاریخ سخنوری در ایتالیا؛ از سده شانزدهم تا سده بیستم](https://ketabejam.com/uploads/im0001173542.webp)](https://ketabejam.com/tarikh-skhnori-dr-aitalia-az-sdeh-shanzdhm-ta-sdeh-bistm/)

[تاریخ سخنوری در ایتالیا؛ از سده شانزدهم تا سده بیستم](https://ketabejam.com/tarikh-skhnori-dr-aitalia-az-sdeh-shanzdhm-ta-sdeh-bistm/)

ایمان منسوب بصیری

دانشگاه تهران

۵ ٪ ۱٬۰۲۲٬۰۰۰ ۹۷۰٬۹۰۰ تومان

[![جلد کتاب جامعه‌شناسی تاریخی ایران: شکل‌گیری نظام ارباب غایب](https://ketabejam.com/uploads/im0001171788.webp)](https://ketabejam.com/jameh-shnasi-tarikhi-airan-shkl-giri-nzam-arbab-ghaib/)

[جامعه‌شناسی تاریخی ایران: شکل‌گیری نظام ارباب غایب](https://ketabejam.com/jameh-shnasi-tarikhi-airan-shkl-giri-nzam-arbab-ghaib/)

حمید عبداللهیان

دانشگاه تهران

۵ ٪ ۱٬۷۵۰٬۰۰۰ ۱٬۶۶۲٬۵۰۰ تومان

[![جلد کتاب یک قرن حکمرانی آب در ایران](https://ketabejam.com/uploads/im0006820845.webp)](https://ketabejam.com/ik-ghrn-hkmrani-ab-dr-airan/)

[یک قرن حکمرانی آب در ایران](https://ketabejam.com/ik-ghrn-hkmrani-ab-dr-airan/)

مهشید طالبی صومعه سرایی

ترجمه‌ی متیس

خرد سرخ

۲ ٪ ۱۸۳٬۰۰۰ ۱۷۹٬۳۴۰ تومان

[![جلد کتاب دیبای زربفت](https://ketabejam.com/uploads/im0001152652.webp)](https://ketabejam.com/dibai-zrbft/)

[دیبای زربفت](https://ketabejam.com/dibai-zrbft/)

محمدجعفر یاحقی، مهدی سیدی

سخن

۱۵ ٪ ۱٬۴۰۰٬۰۰۰ ۱٬۱۹۰٬۰۰۰ تومان

## کتاب‌های بیشتر از گمان

[مشاهده‌ی همه](https://ketabejam.com/publishers/gman/)

## کتاب‌های بیشتر با ترجمه‌ی مسعود یوسف‌حصیرچین

[مشاهده‌ی همه](https://ketabejam.com/translators/msod-iosf-hsirchin/)

۷۵۰٬۰۰۰ ۱۵ ٪ ۶۳۷٬۵۰۰ تومان

فروشنده

کتاب‌جم

۱۴ روز مهلت تعویض یا مرجوعی

- ارسال سریع به سراسر کشور

- تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر

- پرداخت امن از درگاه بانکی