# خرید کتاب بپز و بخور اثر هادی عزیززاده از نشر میچکا > پختن نان با قوانین ریاضی حتما خوشمزه و خوشبو است. به‌ویژه اگر کودکان آن‌را با بازی و ریاضی بپزند و بزرگترها نوش‌جان کنند. بپز و بخور نان از قدیمی‌ترین خوراکی ب… Source: https://ketabejam.com/ktab-bpz-o-bkhor/ [کتاب‌جم](https://ketabejam.com/) [سبک زندگی](https://ketabejam.com/list/lifestyle/) [آشپزی و خوراک](https://ketabejam.com/list/cooking-food/) تخفیف کتاب‌خوانی ۲۰ ٪ تخفیف دسته‌ها: [آشپزی و خوراک](https://ketabejam.com/list/cooking-food/)[سبک زندگی](https://ketabejam.com/list/lifestyle/) موجود # بپز و بخور هنوز دیدگاهی ثبت نشده، اولین نفر باش [ه نویسنده هادی عزیززاده](https://ketabejam.com/authors/hadi-zizzadeh/)[م ناشر میچکا](https://ketabejam.com/publishers/michka/) ۱۴۰۲ سال چاپ ۴۴۵٬۰۰۰ ۲۰ ٪ ۳۵۶٬۰۰۰ تومان فروشنده کتاب‌جم ۱۴ روز مهلت تعویض یا مرجوعی - ارسال سریع به سراسر کشور - تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر - پرداخت امن از درگاه بانکی معرفیمشخصاتدیدگاه‌هابیشتر از هادی عزیززادهبیشتر از میچکاکتاب‌های مرتبط ## معرفی کتاب پختن نان با قوانین ریاضی حتما خوشمزه و خوشبو است. به‌ویژه اگر کودکان آن‌را با بازی و ریاضی بپزند و بزرگترها نوش‌جان کنند. بپز و بخور نان از قدیمی‌ترین خوراکی بشر روی کره خاکی است. می‌گویند زندگی انسان‌ها زمانی دگرگون شد که موفق به کشت گندم شدند. کشت گندم باعث شد که آن‌ها بتواند برای روزها سرد و سخت زمستان خوراکی تهیه و انبار کنند. علاوه بر این مزارع گندم خود نقش مهمی در شکل‌گیری روستاها و حتی شهرها داشتند. نان از دیرباز در همه‌ی جوامع، مهم و باارزش و حتی مقدس بود. هنوز هم در ایران هستند کسانی که وقتی تکه نانی را روی زمین می‌بینند آن را برمی‌دارند و گوشه‌ای می‌گذارند تا کسی پا رویش نگذارد. هنوز که هنوز است مردم خرده‌نان‌های ته سفره خود را جایی می‌ریزند تا پرندگان از آن تغذیه کنند و به اصطلاح حیف نشود. ضرب‌المثل و داستان‌های زیادی هم با موضوع نان ساخته‌شده است. در دنیا انواع و اقسام نان‌ها وجود دارد که نشان دهنده‌ی فرهنگ و حتی آب و هوای هر سرزمینی است. نان‌ها هم شیوه و روش‌های خاصی برای پختن دارند. گاهی وقت‌ها هم ذوق و سلیقه فردی نقش مهمی در متفاوت شدن نان دارد. به کار بردن انواع روغن‌ها، دانه‌ها و حتی گیاهان در پخت نان باعث شده است که این غذای مطلوب طعم‌های خاصی به خودش بگیرد. بسیاری از نان‌ها آن‌قدر خوشمزه هستند که دیگر نمی‌توان اسم نان را روی آن گذاشت و باید آن را جزء شیرینی‌ها یا غذاهای کامل به‌حساب آورد. با توجه به آنچه گفته شد هادی عزیز زاده در کتاب بپز و بخور کار مهمی انجام داده است. او شیوه پخت سیزده نوع نان مختلف را آموزش داده است. شاید تا کنون نام بعضی از نان‌هایی که در این کتاب آمده است، به گوش خیلی ها نخورده باشد. مثل نان اسکون. این نان از نان‌های انگلیسی است که خیلی آسان و البته سریع آماده می‌شود. یا نان چاپاتا که از نان‌های معروف ایتالیایی است و پخت آن از عهده‌ی نانوایان حرفه‌ای برمی‌آید. بپز و بخور کتاب بپز و بخور دو هدف را دنبال می‌کند؛ 1- آموزش پختن نان خیلی خوب است که کودکان و نوجوانان یاد بگیرند نان‌‎ها و شیرینی‌ها با چه زحمتی پخت و آماده‌ی خوردن می‌شوند. پس کسی که شیوه‌ی پخت آن را یاد بگیرد هم هنری را یاد گرفته و هم چیزی درست کرده که به‌قول‌معروف دست‌پخت خودش است. 2- تمرین دست‌ورزی دومین هدف کتاب بپز و بخور این است که کودکان و نوجوانان کمی دست‌وزی کنند. یعنی به‌جای در دست گرفتن خودکار و نوشتن یا گوشی و تبلت لازم است گاهی که دست‌های آن‌ها کارهای دیگری انجام دهد. انجام چنین کارهایی که دست در آن نقش اساسی را دارد می‌تواند با عنوان مهارت‌های زندگی نام برد. پس اگر کسی بخواهد از روی این کتاب نحوه پختن نان را یاد بگیرد به معنی آن نیست که او فقط نان پختن را آموزش دیده است، بلکه او مهارت تازه‌ای را فرا گرفته است. کتاب هدف‌های دیگری را هم دنبال می‌کند. از جمله؛ -رعایت بهداشت فردی -برخورداری از تفکر منطقی و پرهیز از سطحی‌نگری -داشتن درک درست از مفاهیمی چون زمان، حجم و … بقیه موارد را هنگام خواندن کتاب متوجه می‌شوید. بپز و بخور پشت جلد هدف از تالیف کتاب بپز و بخور آموزش روش پختن سیزده نوع نان خانگی خوشمزه به کودکان و نوجوانان است، ولی این کتاب هدفی فراتر هم دارد و آن کمک به تقویت مهارت‌های زندگی است. مهارت‌هایی مانند: رعایت بهداشت فردی و توجه به سلامتی خود و دیگران برخورداری از مهارت‌های ارتباطی و تعامل با بزرگترها داشتن درک درست از مفاهیمی چون زمان، حجم و … برخورداری از تفکر منطقی و پرهیز از سطحی نگری توانایی انجام پژوهش‌های علمی ساده برنامه‌ریزی و مدیریت کارها بیشتر بدانید این کتاب در واقع براساس منطق STEAM تدوین شده است. استیم مجموعه مهارت‌های مبتنی بر دانش، فناوری، مهندسی، هنر و ریاضی است. بیشتر بخوانید کتاب بپز و بخور ## مشخصات کتاب دسته‌بندی آشپزی و خوراک، سبک زندگی شناسه کالا kj-967176 شابک ۹۷۸۶۲۲۲۵۲۲۴۲۱ سال انتشار شمسی ۱۴۰۲ ## دیدگاه‌های کاربران ۰ از ۵ · ۰ دیدگاه هنوز دیدگاهی ثبت نشده؛ اولین نفری باش که تجربه‌اش را می‌نویسد. ## اگر این کتاب را دوست داری [![جلد کتاب نان سالم خانگی هادی (نسخه)](https://ketabejam.com/uploads/covers/5464d7a42871.webp)](https://ketabejam.com/nan-salm-khangi-hadi-nskhh/) [نان سالم خانگی هادی (نسخه)](https://ketabejam.com/nan-salm-khangi-hadi-nskhh/) هادی عزیززاده مبتکران ۲۰ ٪ ۲۶۰٬۰۰۰ ۲۰۸٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب بپز و بخور نان](https://ketabejam.com/uploads/covers/b796f47a0d50.webp)](https://ketabejam.com/ktab-bpz-o-bkhor-nan/) [بپز و بخور نان](https://ketabejam.com/ktab-bpz-o-bkhor-nan/) هادی عزیززاده مبتکران ۲۰ ٪ ۱۲۰٬۰۰۰ ۹۶٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب بپز و بخور کیک](https://ketabejam.com/uploads/covers/f22632476eb5.webp)](https://ketabejam.com/ktab-bpz-o-bkhor-kik/) [بپز و بخور کیک](https://ketabejam.com/ktab-bpz-o-bkhor-kik/) هادی عزیززاده مبتکران ۲۰ ٪ ۲۵۰٬۰۰۰ ۲۰۰٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب ریاضی هشتم رشادت](https://ketabejam.com/uploads/covers/d7e912cf29aa.webp)](https://ketabejam.com/ktab-riazi-hshtm-rshadt/) [ریاضی هشتم رشادت](https://ketabejam.com/ktab-riazi-hshtm-rshadt/) مریم برجی اصفهانی، هادی عزیززاده، محمد برجی‌اصفهانی مبتکران ۲۰ ٪ ۸۸۰٬۰۰۰ ۷۰۴٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب ریاضی چهارم رشادت](https://ketabejam.com/uploads/covers/a67eced9bd3a.webp)](https://ketabejam.com/ktab-riazi-chharm-rshadt/) [ریاضی چهارم رشادت](https://ketabejam.com/ktab-riazi-chharm-rshadt/) هادی عزیززاده، محمد برجی‌اصفهانی مبتکران ۲۰ ٪ ۶۴۰٬۰۰۰ ۵۱۲٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب ریاضی هفتم رشادت 1404](https://ketabejam.com/uploads/covers/167784711ea7.webp)](https://ketabejam.com/ktab-riazi-hftm-rshadt-1404/) [ریاضی هفتم رشادت 1404](https://ketabejam.com/ktab-riazi-hftm-rshadt-1404/) مریم برجی اصفهانی، هادی عزیززاده، محمد برجی‌اصفهانی مبتکران ۲۰ ٪ ۸۸۰٬۰۰۰ ۷۰۴٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب ریاضی ششم رشادت](https://ketabejam.com/uploads/covers/bc4b38a284c1.webp)](https://ketabejam.com/ktab-riazi-shshm-rshadt/) [ریاضی ششم رشادت](https://ketabejam.com/ktab-riazi-shshm-rshadt/) هادی عزیززاده، محمد برجی‌اصفهانی مبتکران ۲۰ ٪ ۱٬۱۰۰٬۰۰۰ ۸۸۰٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب پاسخ ریاضی چهارم رشادت](https://ketabejam.com/uploads/covers/e06cfe23b5dd.webp)](https://ketabejam.com/ktab-paskh-riazi-chharm-rshadt/) [پاسخ ریاضی چهارم رشادت](https://ketabejam.com/ktab-paskh-riazi-chharm-rshadt/) هادی عزیززاده، محمد برجی‌اصفهانی مبتکران ۲۰ ٪ ۶۴۰٬۰۰۰ ۵۱۲٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب ریاضی پنجم رشادت](https://ketabejam.com/uploads/covers/e62b5af747be.webp)](https://ketabejam.com/ktab-riazi-pnjm-rshadt/) [ریاضی پنجم رشادت](https://ketabejam.com/ktab-riazi-pnjm-rshadt/) مریم برجی اصفهانی، هادی عزیززاده، محمد برجی‌اصفهانی مبتکران ۲۰ ٪ ۱٬۰۸۰٬۰۰۰ ۸۶۴٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب پاسخ ریاضی پنجم مرشد](https://ketabejam.com/uploads/covers/4d5858c4de60.webp)](https://ketabejam.com/ktab-paskh-riazi-pnjm-mrshd/) [پاسخ ریاضی پنجم مرشد](https://ketabejam.com/ktab-paskh-riazi-pnjm-mrshd/) هادی عزیززاده مبتکران ۲۰ ٪ ۸۴۰٬۰۰۰ ۶۷۲٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب پاسخ ریاضی هشتم رشادت](https://ketabejam.com/uploads/covers/f2686769aa34.webp)](https://ketabejam.com/ktab-paskh-riazi-hshtm-rshadt/) [پاسخ ریاضی هشتم رشادت](https://ketabejam.com/ktab-paskh-riazi-hshtm-rshadt/) مریم برجی اصفهانی، هادی عزیززاده، محمد برجی‌اصفهانی مبتکران ۲۰ ٪ ۷۸۰٬۰۰۰ ۶۲۴٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب پاسخ ریاضی نهم رشادت](https://ketabejam.com/uploads/covers/39fe8d42bac1.webp)](https://ketabejam.com/ktab-paskh-riazi-nhm-rshadt/) [پاسخ ریاضی نهم رشادت](https://ketabejam.com/ktab-paskh-riazi-nhm-rshadt/) مریم برجی اصفهانی، هادی عزیززاده، محمد برجی‌اصفهانی مبتکران ۲۰ ٪ ۱٬۲۰۰٬۰۰۰ ۹۶۰٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب پاسخ ریاضی پنجم رشادت](https://ketabejam.com/uploads/covers/037ebdd1ed61.webp)](https://ketabejam.com/ktab-paskh-riazi-pnjm-rshadt/) [پاسخ ریاضی پنجم رشادت](https://ketabejam.com/ktab-paskh-riazi-pnjm-rshadt/) مریم برجی اصفهانی، هادی عزیززاده، محمد برجی‌اصفهانی مبتکران ۲۰ ٪ ۸۲۰٬۰۰۰ ۶۵۶٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب پاسخ ریاضی ششم رشادت](https://ketabejam.com/uploads/covers/b3a860c25cfe.webp)](https://ketabejam.com/ktab-paskh-riazi-shshm-rshadt/) [پاسخ ریاضی ششم رشادت](https://ketabejam.com/ktab-paskh-riazi-shshm-rshadt/) هادی عزیززاده، محمد برجی‌اصفهانی مبتکران ۲۰ ٪ ۱٬۱۰۰٬۰۰۰ ۸۸۰٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب پاسخ ریاضی هفتم رشادت 1404](https://ketabejam.com/uploads/covers/1d05b2e3ae63.webp)](https://ketabejam.com/ktab-paskh-riazi-hftm-rshadt-1404/) [پاسخ ریاضی هفتم رشادت 1404](https://ketabejam.com/ktab-paskh-riazi-hftm-rshadt-1404/) مریم برجی اصفهانی، هادی عزیززاده، محمد برجی‌اصفهانی مبتکران ۲۰ ٪ ۸۹۰٬۰۰۰ ۷۱۲٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب ریاضی نهم رشادت](https://ketabejam.com/uploads/covers/ce9bc8166765.webp)](https://ketabejam.com/ktab-riazi-nhm-rshadt/) [ریاضی نهم رشادت](https://ketabejam.com/ktab-riazi-nhm-rshadt/) مریم برجی اصفهانی، هادی عزیززاده، محمد برجی‌اصفهانی مبتکران ۲۰ ٪ ۱٬۲۰۰٬۰۰۰ ۹۶۰٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب دبیرستان خویش بال](https://ketabejam.com/uploads/covers/914d09018bf8.webp)](https://ketabejam.com/ktab-dbirstan-khoish-bal/) [دبیرستان خویش بال](https://ketabejam.com/ktab-dbirstan-khoish-bal/) هادی عزیززاده مبتکران ۲۰ ٪ ۱۵۰٬۰۰۰ ۱۲۰٬۰۰۰ تومان [![جلد کتاب از مدیریت خوب تا رهبری عالی](https://ketabejam.com/uploads/covers/0688d1d63110.webp)](https://ketabejam.com/az-mdirit-khob-ta-rhbri-ali/) [از مدیریت خوب تا رهبری عالی](https://ketabejam.com/az-mdirit-khob-ta-rhbri-ali/) هادی عزیززاده مبتکران ۲۰ ٪ ۱۶۰٬۰۰۰ ۱۲۸٬۰۰۰ تومان ## کتاب‌های بیشتر از هادی عزیززاده [مشاهده‌ی همه](https://ketabejam.com/authors/hadi-zizzadeh/) ## کتاب‌های بیشتر از میچکا [مشاهده‌ی همه](https://ketabejam.com/publishers/michka/) ۴۴۵٬۰۰۰ ۲۰ ٪ ۳۵۶٬۰۰۰ تومان فروشنده کتاب‌جم ۱۴ روز مهلت تعویض یا مرجوعی - ارسال سریع به سراسر کشور - تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر - پرداخت امن از درگاه بانکی