# خرید کتاب آشپزی و خوراک | ایرانی، شیرینی و نان

> کتاب آشپزی و خوراک برای مبتدی تا حرفه‌ای: آشپزی ایرانی و جهانی، شیرینی و دسر، نان و صبحانه، نوشیدنی و رژیمی. معرفی و راهنمای خرید، همین حالا ببینید.

Source: https://ketabejam.com/list/cooking-food/

[کتاب‌جم](https://ketabejam.com/) [دسته‌بندی‌ها](https://ketabejam.com/categories/) [سبک زندگی](https://ketabejam.com/list/lifestyle/) آشپزی و خوراک

# آشپزی و خوراک

آشپزی هم هنر است و هم مهارتی روزمره؛ در این دسته کتاب‌های دستور پخت، آشپزی سالم، غذای کودک و کتاب‌هایی درباره فرهنگ خوراک را پیدا می‌کنید.

کتاب‌های این دسته ۱۵۵ کتاب

[![جلد کتاب نان سالم خانگی هادی (نسخه)](https://ketabejam.com/uploads/covers/5464d7a42871.webp)](https://ketabejam.com/nan-salm-khangi-hadi-nskhh/)

[نان سالم خانگی هادی (نسخه)](https://ketabejam.com/nan-salm-khangi-hadi-nskhh/)

هادی عزیززاده

مبتکران

۲۰ ٪ ۲۶۰٬۰۰۰ ۲۰۸٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب صابون های طبیعی 2 (آموزش حرفه ای صابون های مایع،شفاف و هیبریدی)](https://ketabejam.com/uploads/im0000931985.webp)](https://ketabejam.com/sabon-hai-tbii-2-amozsh-hrfeh-ai-sabon-hai-maishfaf-o-hibridi/)

[صابون های طبیعی 2 (آموزش حرفه ای صابون های مایع،شفاف و هیبریدی)](https://ketabejam.com/sabon-hai-tbii-2-amozsh-hrfeh-ai-sabon-hai-maishfaf-o-hibridi/)

سعید میرزائی

ترجمه‌ی علیرضا صباغ معینی

المعی

۲۰ ٪ ۵۰۰٬۰۰۰ ۴۰۰٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب راهنمای مردن با گیاهان دارویی](https://ketabejam.com/uploads/covers/7aa262a42cd6.webp)](https://ketabejam.com/rahnmai-mrdn-ba-giahan-daroii/)

[راهنمای مردن با گیاهان دارویی](https://ketabejam.com/rahnmai-mrdn-ba-giahan-daroii/)

عطیه عطارزاده

چشمه

۲۰ ٪ ۴۲۰٬۰۰۰ ۳۳۶٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب کنترل هزینه در غذا و نوشیدنی](https://ketabejam.com/uploads/im0001217394.webp)](https://ketabejam.com/kntrl-hzineh-dr-ghza-o-noshidni/)

[کنترل هزینه در غذا و نوشیدنی](https://ketabejam.com/kntrl-hzineh-dr-ghza-o-noshidni/)

لی آر داپسون، جک ئی میلر، دیوید کی هیز

ترجمه‌ی میر پوریا نقی پورنمین

مهکامه

۱۰ ٪ ۷۹۵٬۰۰۰ ۷۱۵٬۵۰۰ تومان

[![جلد کتاب فناوری تهیه نان و مدیریت تولید آن](https://ketabejam.com/uploads/im0001179488.webp)](https://ketabejam.com/fnaori-thih-nan-o-mdirit-tolid-an/)

[فناوری تهیه نان و مدیریت تولید آن](https://ketabejam.com/fnaori-thih-nan-o-mdirit-tolid-an/)

دانشگاه تهران

۵ ٪ ۱٬۲۳۳٬۰۰۰ ۱٬۱۷۱٬۳۵۰ تومان

[![جلد کتاب هلیکوباکتر پولوروم: تهدیدی نوظهور برای سلامت غذایی](https://ketabejam.com/uploads/im0006958884.webp)](https://ketabejam.com/hlikobaktr-polorom-thdidi-nozhor-brai-slamt-ghzaii/)

[هلیکوباکتر پولوروم: تهدیدی نوظهور برای سلامت غذایی](https://ketabejam.com/hlikobaktr-polorom-thdidi-nozhor-brai-slamt-ghzaii/)

دانشگاه سمنان

۱۲ ٪ ۱٬۰۴۰٬۰۰۰ ۹۱۵٬۲۰۰ تومان

[![جلد کتاب بیا کاغذ ببریم:آشنایی با غذا (کتاب کار کومن)](https://ketabejam.com/uploads/im0006808787.webp)](https://ketabejam.com/bia-kaghz-bbrimashnaii-ba-ghza-ktab-kar-komn/)

[بیا کاغذ ببریم:آشنایی با غذا (کتاب کار کومن)](https://ketabejam.com/bia-kaghz-bbrimashnaii-ba-ghza-ktab-kar-komn/)

گروه مولفان کومن

ترجمه‌ی راحیل ذبیحی

فنی ایران، نردبان

۲۰ ٪ ۲۰۰٬۰۰۰ ۱۶۰٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب مهارت‌های فردی (آشپزی‌جانمی‌جان) پیام‌مشرق](https://ketabejam.com/uploads/im0004742200.webp)](https://ketabejam.com/mhart-hai-frdi-ashpzi-janmi-jan-piam-mshrgh/)

[مهارت‌های فردی (آشپزی‌جانمی‌جان) پیام‌مشرق](https://ketabejam.com/mhart-hai-frdi-ashpzi-janmi-jan-piam-mshrgh/)

زهرا موسوی

پیام مشرق

۲۰ ٪ ۷۵٬۰۰۰ ۶۰٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب مستطاب آشپزی (2ج،مشکی) کارنامه](https://ketabejam.com/uploads/im0001626548.webp)](https://ketabejam.com/msttab-ashpzi-2jmshki-karnameh/)

[مستطاب آشپزی (2ج،مشکی) کارنامه](https://ketabejam.com/msttab-ashpzi-2jmshki-karnameh/)

نجف دریابندری

کارنامه

۲۰ ٪ ۷٬۹۰۰٬۰۰۰ ۶٬۳۲۰٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب زعفران](https://ketabejam.com/uploads/im0001179177.webp)](https://ketabejam.com/zfran/)

[زعفران](https://ketabejam.com/zfran/)

دانشگاه تهران

۵ ٪ ۱٬۰۰۰٬۰۰۰ ۹۵۰٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب سفره ی قلقلکی (یک دانه)](https://ketabejam.com/uploads/im0001145257.webp)](https://ketabejam.com/sfreh-i-ghlghlki-ik-danh/)

[سفره ی قلقلکی (یک دانه)](https://ketabejam.com/sfreh-i-ghlghlki-ik-danh/)

هدا حدادی

محراب قلم

۲۰ ٪ ۷۰٬۰۰۰ ۵۶٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب غذا،نان،شیرینی](https://ketabejam.com/uploads/im0000940914.webp)](https://ketabejam.com/ghzananshirini/)

[غذا،نان،شیرینی](https://ketabejam.com/ghzananshirini/)

فریماه ق.ابراهیمی

ترجمه‌ی محمد نخعی

علم

۲۰ ٪ ۲٬۶۵۰٬۰۰۰ ۲٬۱۲۰٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب کتاب آشپزی ارباب حلقه ها (کتاب های خوردنی)](https://ketabejam.com/uploads/covers/934b44b5dbbc.webp)](https://ketabejam.com/ktab-ashpzi-arbab-hlgheh-ha-ktab-hai-khordni/)

[کتاب آشپزی ارباب حلقه ها (کتاب های خوردنی)](https://ketabejam.com/ktab-ashpzi-arbab-hlgheh-ha-ktab-hai-khordni/)

ونسا کیتل

ترجمه‌ی فدرا اسدخانی

روزنه

۲۰ ٪ ۶۲۰٬۰۰۰ ۴۹۶٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب سرودن نان (تاملی درباره وجوه پیدا و پنهان نان)](https://ketabejam.com/uploads/covers/0201ac03caa0.webp)](https://ketabejam.com/srodn-nan-tamli-drbareh-ojoh-pida-o-pnhan-nan/)

[سرودن نان (تاملی درباره وجوه پیدا و پنهان نان)](https://ketabejam.com/srodn-nan-tamli-drbareh-ojoh-pida-o-pnhan-nan/)

اسکات کاتلر شرشو

ترجمه‌ی ملیکا خوش‌نژاد

اطراف

۲۰ ٪ ۴۷۷٬۰۰۰ ۳۸۱٬۶۰۰ تومان

[![جلد کتاب طباخی گیلانی](https://ketabejam.com/uploads/im0007053615.webp)](https://ketabejam.com/tbakhi-gilani/)

[طباخی گیلانی](https://ketabejam.com/tbakhi-gilani/)

فهیمه اکبر

ترجمه‌ی فروغ نیا

فرهنگ ایلیا

۲۰ ٪ ۳۹۰٬۰۰۰ ۳۱۲٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب پک آشپزی من و مامان](https://ketabejam.com/uploads/im0007032658.webp)](https://ketabejam.com/pk-ashpzi-mn-o-maman/)

[پک آشپزی من و مامان](https://ketabejam.com/pk-ashpzi-mn-o-maman/)

آنابل کارمل

ترجمه‌ی مریم رزاقی

زعفران

۲۰ ٪ ۱٬۲۵۰٬۰۰۰ ۱٬۰۰۰٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب مستطاب آشپزی از سیرتاپیاز(2جلدی)باقاب](https://ketabejam.com/uploads/im0007027924.webp)](https://ketabejam.com/ktab-msttab-ashpzi/)

[مستطاب آشپزی از سیرتاپیاز(2جلدی)باقاب](https://ketabejam.com/ktab-msttab-ashpzi/)

نجف دریابندری، فهیمه رستکار، محمد زهرایی

ترجمه‌ی فریده جهانگیری

کارنامه

۲۰ ٪ ۱۹٬۰۰۰٬۰۰۰ ۱۵٬۲۰۰٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب خواص درمانی گرده زنبور عسل ، سعادتمند ، نوپردازان](https://ketabejam.com/uploads/im0007023800.webp)](https://ketabejam.com/khas-drmani-grdeh-znbor-sl-sadtmnd-noprdazan/)

[خواص درمانی گرده زنبور عسل ، سعادتمند ، نوپردازان](https://ketabejam.com/khas-drmani-grdeh-znbor-sl-sadtmnd-noprdazan/)

سید جواد سعادتمند، شهروز دارایی

نوپردازان، تهران

۵ ٪ ۱۲۰٬۰۰۰ ۱۱۴٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب زنبورعسل ، سعادتمند ، آییژ](https://ketabejam.com/uploads/im0007023070.webp)](https://ketabejam.com/znborsl-sadtmnd-aiizh/)

[زنبورعسل ، سعادتمند ، آییژ](https://ketabejam.com/znborsl-sadtmnd-aiizh/)

سید جواد سعادتمند

آییژ، تهران

۵ ٪ ۳۴۰٬۰۰۰ ۳۲۳٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب تخم مرغ ارزش غذایی ، ویژگی ها ناهنجاریها مراحل تولید](https://ketabejam.com/uploads/im0007022343.webp)](https://ketabejam.com/tkhm-mrgh-arzsh-ghzaii-oizhgi-ha-nahnjariha-mrahl-tolid/)

[تخم مرغ ارزش غذایی ، ویژگی ها ناهنجاریها مراحل تولید](https://ketabejam.com/tkhm-mrgh-arzsh-ghzaii-oizhgi-ha-nahnjariha-mrahl-tolid/)

محمد کشتکار

پرتوواقعه، تهران

۵ ٪ ۲۵۰٬۰۰۰ ۲۳۷٬۵۰۰ تومان

[![جلد کتاب گردشگری غذا ، قنبری ، د.تبریز](https://ketabejam.com/uploads/im0007021684.webp)](https://ketabejam.com/grdshgri-ghza-ghnbri-d-tbriz/)

[گردشگری غذا ، قنبری ، د.تبریز](https://ketabejam.com/grdshgri-ghza-ghnbri-d-tbriz/)

جان استنلی، لیندا استنلی

ترجمه‌ی ابوالفضل قنبری، خاطره عبدی دایلاری، شیرین فرزان کیا

دانشگاه تبریز

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب غذا و تغذیه میگوی سفید غربی ، بیگی](https://ketabejam.com/uploads/im0007020748.webp)](https://ketabejam.com/ghza-o-tghzih-migoi-sfid-ghrbi-bigi/)

[غذا و تغذیه میگوی سفید غربی ، بیگی](https://ketabejam.com/ghza-o-tghzih-migoi-sfid-ghrbi-bigi/)

هومن عبداله بیگی، مهدی میر حیدری

علمی آبزیان، تهران

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب گوجه فرنگی گلخانه ای و خواص درمانی ، نصوحی](https://ketabejam.com/uploads/im0007020079.webp)](https://ketabejam.com/gojeh-frngi-glkhaneh-ai-o-khas-drmani-nsohi/)

[گوجه فرنگی گلخانه ای و خواص درمانی ، نصوحی](https://ketabejam.com/gojeh-frngi-glkhaneh-ai-o-khas-drmani-nsohi/)

سعید دوازده‌امامی، غلامحسین نصوحی

نصوح، اصفهان

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب غذا، کشاورزی و گردشگری ، رفیعی](https://ketabejam.com/uploads/im0007019679.webp)](https://ketabejam.com/ghza-kshaorzi-o-grdshgri-rfii/)

[غذا، کشاورزی و گردشگری ، رفیعی](https://ketabejam.com/ghza-kshaorzi-o-grdshgri-rfii/)

هادی رفیعی دارانی، راحله والی زاده اردلان

جهاد دانشگاهی مشهد، ناشر

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب مجموعه کامل سوالات میکروبیولوژی مواد غذایی،دزیانی،عزتی،پریور](https://ketabejam.com/uploads/im0007019472.webp)](https://ketabejam.com/mjmoeh-kaml-soalat-mikrobiolozhi-moad-ghzaiidzianiztiprior/)

[مجموعه کامل سوالات میکروبیولوژی مواد غذایی،دزیانی،عزتی،پریور](https://ketabejam.com/mjmoeh-kaml-soalat-mikrobiolozhi-moad-ghzaiidzianiztiprior/)

مسعود دزیانی، رقیه عزتی

پریور، تبریز

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب فناوری تهیه نان و مدیریت تولید آن،رجب زاده،د.تهران](https://ketabejam.com/uploads/im0007018477.webp)](https://ketabejam.com/fnaori-thih-nan-o-mdirit-tolid-anrjb-zadhd-thran/)

[فناوری تهیه نان و مدیریت تولید آن،رجب زاده،د.تهران](https://ketabejam.com/fnaori-thih-nan-o-mdirit-tolid-anrjb-zadhd-thran/)

ناصر رجب زاده

دانشگاه تهران

۵ ٪ ۱٬۲۳۳٬۰۰۰ ۱٬۱۷۱٬۳۵۰ تومان

[![جلد کتاب دایره المعارف نکته ها و تکنیک های آشپزی ساناز سانیا 1 (گلاسه)](https://ketabejam.com/uploads/im0007012424.webp)](https://ketabejam.com/daireh-almarf-nkteh-ha-o-tknik-hai-ashpzi-sanaz-sania-1-glash/)

[دایره المعارف نکته ها و تکنیک های آشپزی ساناز سانیا 1 (گلاسه)](https://ketabejam.com/daireh-almarf-nkteh-ha-o-tknik-hai-ashpzi-sanaz-sania-1-glash/)

ساناز مینایی

ترجمه‌ی فریده جهانگیری

ساناز سانیا

۲ ٪ ۴٬۹۰۰٬۰۰۰ ۴٬۸۰۲٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب کتاب بزرگ شیرینی (بیش از 200 دستورالعمل برای پخت شیرینی،براونی،بارو بیسکویت)،(گلاسه)](https://ketabejam.com/uploads/im0006986909.webp)](https://ketabejam.com/ktab-bzrg-shirini-bish-az-200-dstoralml-brai-pkht-shirinibraonibaro-biskoitglash/)

[کتاب بزرگ شیرینی (بیش از 200 دستورالعمل برای پخت شیرینی،براونی،بارو بیسکویت)،(گلاسه)](https://ketabejam.com/ktab-bzrg-shirini-bish-az-200-dstoralml-brai-pkht-shirinibraonibaro-biskoitglash/)

هیلاری والدن

ترجمه‌ی طاهره ملک محمدی

میانه

۲ ٪ ۱٬۴۰۰٬۰۰۰ ۱٬۳۷۲٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب بخورید،بنوشید،لذت ببرید (برنامه غذایی روزانه)،(سیمی)](https://ketabejam.com/uploads/im0006984472.webp)](https://ketabejam.com/bkhoridbnoshidlzt-bbrid-brnameh-ghzaii-rozanhsimi/)

[بخورید،بنوشید،لذت ببرید (برنامه غذایی روزانه)،(سیمی)](https://ketabejam.com/bkhoridbnoshidlzt-bbrid-brnameh-ghzaii-rozanhsimi/)

محمدعلی موحد

ترجمه‌ی نجف دریابندری

حتمی

۵ ٪ ۳۱۹٬۰۰۰ ۳۰۳٬۰۵۰ تومان

[![جلد کتاب دنیای هنر تزئین میوه ها 2 (گلاسه)](https://ketabejam.com/uploads/im0006981199.webp)](https://ketabejam.com/dniai-hnr-tziin-mioh-ha-2-glash/)

[دنیای هنر تزئین میوه ها 2 (گلاسه)](https://ketabejam.com/dniai-hnr-tziin-mioh-ha-2-glash/)

ایرینا ویکتورنا استپانوا

ترجمه‌ی فریده جهانگیری

بین المللی حافظ

۲۰ ٪ ۳۹۵٬۰۰۰ ۳۱۶٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب بیوشیمی غذایی](https://ketabejam.com/uploads/im0006960956.webp)](https://ketabejam.com/bioshimi-ghzaii/)

[بیوشیمی غذایی](https://ketabejam.com/bioshimi-ghzaii/)

ایران عالم‌زاده

دانشگاه صنعتی شریف

۱۲ ٪ ۸۲۰٬۰۰۰ ۷۲۱٬۶۰۰ تومان

[![جلد کتاب آشپزی بومی](https://ketabejam.com/uploads/im0006960874.webp)](https://ketabejam.com/ashpzi-bomi/)

[آشپزی بومی](https://ketabejam.com/ashpzi-bomi/)

سیده‌زهرا حسینی‌لرگانی

آرون

۱۲ ٪ ۹۵۵٬۰۰۰ ۸۴۰٬۴۰۰ تومان

[![جلد کتاب کشت ریشه منقسم درختان میوه: افزایش کارائی جذب آب و عناصر غذایی در اراضی کم بازده](https://ketabejam.com/uploads/im0006960378.webp)](https://ketabejam.com/ksht-risheh-mnghsm-drkhtan-mioh-afzaish-karaii-jzb-ab-o-nasr-ghzaii-dr-arazi-km-bazdeh/)

[کشت ریشه منقسم درختان میوه: افزایش کارائی جذب آب و عناصر غذایی در اراضی کم بازده](https://ketabejam.com/ksht-risheh-mnghsm-drkhtan-mioh-afzaish-karaii-jzb-ab-o-nasr-ghzaii-dr-arazi-km-bazdeh/)

سیدجلال طباطبائی

دانشگاه شاهد

۵ ٪ ۷۹۰٬۰۰۰ ۷۵۰٬۵۰۰ تومان

[![جلد کتاب جادوی قهوه‌ی ترک: قدرت نرم و دیپلماسی عمومی به سبک ترکیه](https://ketabejam.com/uploads/im0006958819.webp)](https://ketabejam.com/jadoi-ghhoh-i-trk-ghdrt-nrm-o-diplmasi-momi-beh-sbk-trkih/)

[جادوی قهوه‌ی ترک: قدرت نرم و دیپلماسی عمومی به سبک ترکیه](https://ketabejam.com/jadoi-ghhoh-i-trk-ghdrt-nrm-o-diplmasi-momi-beh-sbk-trkih/)

محسن‌سوهانی

پژوهش سرا

۱۲ ٪ ۴۸۰٬۰۰۰ ۴۲۲٬۴۰۰ تومان

[![جلد کتاب جایگزین‌های طبیعی رژیم غذایی](https://ketabejam.com/uploads/im0006955168.webp)](https://ketabejam.com/jaigzin-hai-tbii-rzhim-ghzaii/)

[جایگزین‌های طبیعی رژیم غذایی](https://ketabejam.com/jaigzin-hai-tbii-rzhim-ghzaii/)

ترجمه‌ی مینا علاء

ققنوس

۱۲ ٪ ۱٬۰۵۵٬۰۰۰ ۹۲۸٬۴۰۰ تومان

[![جلد کتاب شما هم می‌توانید لاغر شوید: در یک هفته ۳ تا ۶ کیلو لاغر شوید (به همراه معتبرترین رژیم‌های غذایی و ورزش‌های مناسب لاغری](https://ketabejam.com/uploads/im0006952919.webp)](https://ketabejam.com/shma-hm-mi-toanid-laghr-shoid-dr-ik-hfteh-3-ta-6-kilo-laghr-shoid-beh-hmrah-mtbrtrin-rzhim-hai-ghzaii-o-orzsh-hai-mnasb/)

[شما هم می‌توانید لاغر شوید: در یک هفته ۳ تا ۶ کیلو لاغر شوید (به همراه معتبرترین رژیم‌های غذایی و ورزش‌های مناسب لاغری](https://ketabejam.com/shma-hm-mi-toanid-laghr-shoid-dr-ik-hfteh-3-ta-6-kilo-laghr-shoid-beh-hmrah-mtbrtrin-rzhim-hai-ghzaii-o-orzsh-hai-mnasb/)

نسرین تک زارع، علیرضا تک زارع

شقایق

۱۲ ٪ ۸۴۰٬۰۰۰ ۷۳۹٬۲۰۰ تومان

[![جلد کتاب مطبخ خانه / روزنه کار](https://ketabejam.com/uploads/im0007005361.webp)](https://ketabejam.com/mtbkh-khaneh-rozneh-kar/)

[مطبخ خانه / روزنه کار](https://ketabejam.com/mtbkh-khaneh-rozneh-kar/)

کتلین گریسام

ترجمه‌ی آزیتا حق وردی

روزنه کار

۲۰ ٪ ۳۴۰٬۰۰۰ ۲۷۲٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب بخوانیم و بدانیم (2) من این غذا را دوست (نیستان)](https://ketabejam.com/uploads/im0006842422.webp)](https://ketabejam.com/bkhanim-o-bdanim-2-mn-ain-ghza-ra-dost-nistan/)

[بخوانیم و بدانیم (2) من این غذا را دوست (نیستان)](https://ketabejam.com/bkhanim-o-bdanim-2-mn-ain-ghza-ra-dost-nistan/)

مریم ماستری

نیستان

۱۵ ٪ ۱۲۶٬۰۰۰ ۱۰۷٬۱۰۰ تومان

[![جلد کتاب خانواده پاگنده ها (لورا کیک می پزد)](https://ketabejam.com/uploads/im0006833272.webp)](https://ketabejam.com/khanoadeh-pagndeh-ha-lora-kik-mi-pzd/)

[خانواده پاگنده ها (لورا کیک می پزد)](https://ketabejam.com/khanoadeh-pagndeh-ha-lora-kik-mi-pzd/)

جیل مورفی

ترجمه‌ی مصطفی رحماندوست

کتاب پنجره

۲۰ ٪ ۱۷۰٬۰۰۰ ۱۳۶٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب پخت و پز جادویی](https://ketabejam.com/uploads/im0006829723.webp)](https://ketabejam.com/pkht-o-pz-jadoii/)

[پخت و پز جادویی](https://ketabejam.com/pkht-o-pz-jadoii/)

دینا باکولز

ترجمه‌ی فدرا اسدخانی

سیفتال

۱۵ ٪ ۷۰۰٬۰۰۰ ۵۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب جامعه شناسی غذا و تغذیه اشتهای اجتماعی](https://ketabejam.com/uploads/im0006829555.webp)](https://ketabejam.com/jameh-shnasi-ghza-o-tghzih-ashthai-ajtmai/)

[جامعه شناسی غذا و تغذیه اشتهای اجتماعی](https://ketabejam.com/jameh-shnasi-ghza-o-tghzih-ashthai-ajtmai/)

جان جرموو

ترجمه‌ی هما زنجانی زاده

جامعه شناسان

۵ ٪ ۶۵۰٬۰۰۰ ۶۱۷٬۵۰۰ تومان

[![جلد کتاب مخلوط های سبز](https://ketabejam.com/uploads/im0006823773.webp)](https://ketabejam.com/mkhlot-hai-sbz/)

[مخلوط های سبز](https://ketabejam.com/mkhlot-hai-sbz/)

فرن گرین

ترجمه‌ی مژگان احمدی

بهزاد

۲۰ ٪ ۳۰۰٬۰۰۰ ۲۴۰٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب تغذیه و آشپزی با مرغ،ماهی و غذاهای دریایی (تغذیه برای سلامتی)](https://ketabejam.com/uploads/im0006810975.webp)](https://ketabejam.com/tghzih-o-ashpzi-ba-mrghmahi-o-ghzahai-driaii-tghzih-brai-slamti/)

[تغذیه و آشپزی با مرغ،ماهی و غذاهای دریایی (تغذیه برای سلامتی)](https://ketabejam.com/tghzih-o-ashpzi-ba-mrghmahi-o-ghzahai-driaii-tghzih-brai-slamti/)

الکساندر آرلوف

ترجمه‌ی محمد نخعی

شهرآب، آینده سازان

۱۰ ٪ ۵۹۰٬۰۰۰ ۵۳۱٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب بهترین کتاب آشپزی کم چربی (کم کلسترول)،(تغذیه برای سلامتی)](https://ketabejam.com/uploads/im0006810648.webp)](https://ketabejam.com/bhtrin-ktab-ashpzi-km-chrbi-km-klstroltghzih-brai-slamti/)

[بهترین کتاب آشپزی کم چربی (کم کلسترول)،(تغذیه برای سلامتی)](https://ketabejam.com/bhtrin-ktab-ashpzi-km-chrbi-km-klstroltghzih-brai-slamti/)

کریستین فرانس

ترجمه‌ی محمد نخعی

شهرآب، آینده سازان

۱۰ ٪ ۳۹۰٬۰۰۰ ۳۵۱٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب ماجراهای آشپزی سامان و فینگیل (تهران‌) پرستو](https://ketabejam.com/uploads/im0006801893.webp)](https://ketabejam.com/majrahai-ashpzi-saman-o-fingil-thran-prsto/)

[ماجراهای آشپزی سامان و فینگیل (تهران‌) پرستو](https://ketabejam.com/majrahai-ashpzi-saman-o-fingil-thran-prsto/)

بهروز واثقی

پرستو

۲۰ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۸۰٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب خاویار (تاریخ شگفت و آینده‌ی مبهم) نگارستان اندیشه](https://ketabejam.com/uploads/im0006795186.webp)](https://ketabejam.com/khaoiar-tarikh-shgft-o-aindeh-i-mbhm-ngarstan-andisheh/)

[خاویار (تاریخ شگفت و آینده‌ی مبهم) نگارستان اندیشه](https://ketabejam.com/khaoiar-tarikh-shgft-o-aindeh-i-mbhm-ngarstan-andisheh/)

اینگا سفرن

ترجمه‌ی شمامه محمدی فر

نگارستان‌اندیشه

۲۰ ٪ ۲۲۰٬۰۰۰ ۱۷۶٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب چگونه از غذا خوردن نترسیم (هنوز)](https://ketabejam.com/uploads/im0006790344.webp)](https://ketabejam.com/chgoneh-az-ghza-khordn-ntrsim-hnoz/)

[چگونه از غذا خوردن نترسیم (هنوز)](https://ketabejam.com/chgoneh-az-ghza-khordn-ntrsim-hnoz/)

هاروی لونشتاین

ترجمه‌ی غزاله خطیبی

هنوز

۲۰ ٪ ۱٬۰۰۰٬۰۰۰ ۸۰۰٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب به دنبال معنای خوشمزه](https://ketabejam.com/uploads/im0006783946.webp)](https://ketabejam.com/beh-dnbal-mnai-khoshmzeh/)

[به دنبال معنای خوشمزه](https://ketabejam.com/beh-dnbal-mnai-khoshmzeh/)

ناتالی بابیت

ترجمه‌ی سیمین تاجدینی

محراب قلم

۲۰ ٪ ۳۰۰٬۰۰۰ ۲۴۰٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب کشف دوباره سیب (ققنوس)](https://ketabejam.com/uploads/im0005557071.webp)](https://ketabejam.com/kshf-dobareh-sib-ghghnos/)

[کشف دوباره سیب (ققنوس)](https://ketabejam.com/kshf-dobareh-sib-ghghnos/)

هلگا بوختر

ترجمه‌ی ملیندا اسکندری

ققنوس

۱۲ ٪ ۱٬۰۳۰٬۰۰۰ ۹۰۶٬۴۰۰ تومان

[![جلد کتاب بپز و بخور](https://ketabejam.com/uploads/im0003211643.webp)](https://ketabejam.com/ktab-bpz-o-bkhor/)

[بپز و بخور](https://ketabejam.com/ktab-bpz-o-bkhor/)

هادی عزیززاده

میچکا

۲۰ ٪ ۴۴۵٬۰۰۰ ۳۵۶٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب 5 تا انگشت بودند که... (غذاها)](https://ketabejam.com/uploads/im0002428903.webp)](https://ketabejam.com/5-ta-angsht-bodnd-kh-ghzaha/)

[5 تا انگشت بودند که... (غذاها)](https://ketabejam.com/5-ta-angsht-bodnd-kh-ghzaha/)

مصطفی‌رحماندوست

پیدایش

۲۰ ٪ ۴۷۹٬۰۰۰ ۳۸۳٬۲۰۰ تومان

[![جلد کتاب آش آش آشپزی! (100 دستور غذایی)،(پخت شیرینی و غذا،بزرگ ترها با بچه ها)،(گلاسه،سیمی)](https://ketabejam.com/uploads/im0002429903.webp)](https://ketabejam.com/ash-ash-ashpzi/)

[آش آش آشپزی! (100 دستور غذایی)،(پخت شیرینی و غذا،بزرگ ترها با بچه ها)،(گلاسه،سیمی)](https://ketabejam.com/ash-ash-ashpzi/)

فانی لوترنیل

ترجمه‌ی زهره معینی فرد

قدیانی

۲۰ ٪ ۱٬۲۰۰٬۰۰۰ ۹۶۰٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب هنر آشپزی](https://ketabejam.com/uploads/im0002865760.webp)](https://ketabejam.com/hnr-ashpzi/)

[هنر آشپزی](https://ketabejam.com/hnr-ashpzi/)

میلر، ماری راما

ترجمه‌ی سارا یوسفی

آوند دانش

۱۲ ٪ ۱٬۶۸۵٬۰۰۰ ۱٬۴۸۲٬۸۰۰ تومان

[![جلد کتاب غذاهای ۳۰ دقیقه‌ای](https://ketabejam.com/uploads/im0002865516.webp)](https://ketabejam.com/ghzahai-30-dghigheh-ai/)

[غذاهای ۳۰ دقیقه‌ای](https://ketabejam.com/ghzahai-30-dghigheh-ai/)

بو بنت

ترجمه‌ی مهرک ایروانلو

آوند دانش

۲۰ ٪ ۱٬۸۰۰٬۰۰۰ ۱٬۴۴۰٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب سوپ](https://ketabejam.com/uploads/im0002865424.webp)](https://ketabejam.com/sop-7g65/)

[سوپ](https://ketabejam.com/sop-7g65/)

جینا هاست

ترجمه‌ی سارا یوسفی

آوند دانش

۲۰ ٪ ۳۵۰٬۰۰۰ ۲۸۰٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب پخت و پز هابیتی یا آشپزی با هابیت‌ها](https://ketabejam.com/uploads/im0006915504.webp)](https://ketabejam.com/pkht-o-pz-habiti-ia-ashpzi-ba-habit-ha-2/)

[پخت و پز هابیتی یا آشپزی با هابیت‌ها](https://ketabejam.com/pkht-o-pz-habiti-ia-ashpzi-ba-habit-ha-2/)

گاملینگ ورت

ترجمه‌ی فدرا اسدخانی

روزنه

۲۰ ٪ ۳۹۵٬۰۰۰ ۳۱۶٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب چای (تاریخچه،شیوه‌های‌تولید) ققنوس](https://ketabejam.com/uploads/im0001626642.webp)](https://ketabejam.com/chai-tarikhchhshioh-hai-tolid-ghghnos/)

[چای (تاریخچه،شیوه‌های‌تولید) ققنوس](https://ketabejam.com/chai-tarikhchhshioh-hai-tolid-ghghnos/)

آرند فولرز

ترجمه‌ی ملیندا اسکندری

ققنوس

۲۰ ٪ ۲۸۰٬۰۰۰ ۲۲۴٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب غذاهای کم چرب – جلد دوم](https://ketabejam.com/uploads/im0001397316.webp)](https://ketabejam.com/ktab-ghzahai-km-chrb-jld-dom/)

[غذاهای کم چرب – جلد دوم](https://ketabejam.com/ktab-ghzahai-km-chrb-jld-dom/)

کاترین هاوکینز

ترجمه‌ی شایسته محتشمی

مبلغان

۵ ٪ ۵۲۵٬۰۰۰ ۴۹۸٬۷۵۰ تومان

[![جلد کتاب غذای سبز (انقلاب انرژی)،(گلاسه)](https://ketabejam.com/uploads/im0006810081.webp)](https://ketabejam.com/ghzai-sbz-anghlab-anrzhiglash/)

[غذای سبز (انقلاب انرژی)،(گلاسه)](https://ketabejam.com/ghzai-sbz-anghlab-anrzhiglash/)

الن راجر

ترجمه‌ی بهرام معلمی

فنی ایران، نردبان

۲۰ ٪ ۵۰٬۰۰۰ ۴۰٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب غذا حاضره (مرغابی)](https://ketabejam.com/uploads/im0006790893.webp)](https://ketabejam.com/ghza-hazreh-mrghabi/)

[غذا حاضره (مرغابی)](https://ketabejam.com/ghza-hazreh-mrghabi/)

ربکا کاب

ترجمه‌ی نوشابه امیری

مرغابی

۲۰ ٪ ۵۰٬۰۰۰ ۴۰٬۰۰۰ تومان

۱ [۲](https://ketabejam.com/list/cooking-food/?page=2) [۳](https://ketabejam.com/list/cooking-food/?page=3) [بعدی](https://ketabejam.com/list/cooking-food/?page=2)

