کتاب‌جم
10%
کتاب آزمون های شیر و فرآورده های آن
قیمت اصلی ۶۸۰,۰۰۰ تومان بود.۶۱۲,۰۰۰ تومانقیمت فعلی ۶۱۲,۰۰۰ تومان است.
ارسال رایگان
سفارش‌های بالای ۱.۵ میلیون با پست رایگان
تحویل سریع
ارسال کتاب‌ها در کمتر از ۳ روز کاری
بسته‌بندی ایمن
تضمین سلامت کتاب‌ها با بسته‌بندی استاندارد
انتخاب کتابدوستان
ارائه شده توسط تیم علاقه‌مندان به کتاب
کتاب آزمون‌های شیر و فراورده‌های آن از 29 فصل تشکیل شده که با نمونه‌برداری از شیر آغاز می‌شود و به آزمون‌های مقدماتی شیرخام، فراورده‌های مایع و سایر فراورده‌های شیر می‌پردازد. در انتها فصولی به کنترل محلول‌های شوینده، آزمایش‌های آب و فاضلاب اختصاص شده است. در نگارش این کتاب سعی برآن بوده که تا حد امکان از روش‌هایی استفاده شود که در کشور قابل اجرا بوده و نیاز به کیت‌های خارجی ندارد. همچنین بسیاری از آزمون‌ها قبل از این آزمایش و تجربه شده‌اند.
مشخصات محصول
| نویسنده | مجموعه ی نویسندگان |
|---|---|
| ناشر | دانشگاه تهران |
| شابک | 978-9640358900 |
| دسته بندی ها | آموزشی, ادبیات ایران, پزشکی, علمی, کتاب مصور |
| قطع کتاب | وزیری |
| تعداد صفحات | 468 |
| سال انتشار | 1400 |
| نوع جلد | شومیز |
اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کتاب آزمون های شیر و فرآورده های آن”
نظرات خریداران کتاب‌جم
تجربه‌ی خرید مشتریان از بزرگترین فروشگاه آنلاین کتاب ایران
۹۸٪
رضایت مشتریان
۹ صبح تا ۶ عصر
ساعات پشتیبانی
۲۵,۰۰۰+
مشتری راضی
سحر
خرید در تاریخ ۱۴۰۳/۱/۱۵
زمان ارسالشون مثل همونی بود که توی سایت گفته بودند و پشیتبانیشون عالی بود همچنین کیفیت بسته بندی ام حرف نداشت و کتاب بدون هیچ مشکلی به دستم رسید.
رامین
خرید در تاریخ ۱۴۰۳/۱/۱۰
تخفیف داشت و پشتیبانیشون ساعت ۱۰شب هم جواب داد
مریم
خرید در تاریخ ۱۴۰۳/۱۱/۰۱
پشتیبانی عالی و پاسخگویی سریع. تنوع کتاب‌ها فوق‌العاده‌ست و همیشه می‌تونم کتاب مورد نظرم رو پیدا کنم.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.