

این کتاب که به قلم دکتر گیتی کریم و دکتر سعیده سیف هاشمی تالیف شده است به مباحث بهداشت و بهسازی کارخانههای مواد غذایی، بازاریابی و بسیج منابع سازمانی در تولید مواد غذایی، مدیریت تولید و عملیات در کارخانههای مواد غذایی، مدیریت منابع انسانی در کارخانهها و مدیریت ایمنی و بهداشت در کارخانههای مواد غذایی میپردازد.
نویسنده | گیتی کریم |
---|---|
ناشر | دانشگاه تهران |
شابک | 978-9640364185 |
دسته بندی ها | دانشگاهی |
قطع کتاب | رقعی |
تعداد صفحات | 224 |
سال انتشار | 1393 |
نوع جلد | شومیز |
تجربهی خرید مشتریان از بزرگترین فروشگاه آنلاین کتاب ایران
زمان ارسالشون مثل همونی بود که توی سایت گفته بودند و پشیتبانیشون عالی بود همچنین کیفیت بسته بندی ام حرف نداشت و کتاب بدون هیچ مشکلی به دستم رسید.
تخفیف داشت و پشتیبانیشون ساعت ۱۰شب هم جواب داد
پشتیبانی عالی و پاسخگویی سریع. تنوع کتابها فوقالعادهست و همیشه میتونم کتاب مورد نظرم رو پیدا کنم.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.