# خرید کتاب انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد | منابع دانشگاهی، صفحه ۱۲

> منابع درسی و تخصصی انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد در کتاب‌جم: ریاضی، شیمی، زیست، کشاورزی و علوم غذایی با قیمت روز. منبع درس‌تان را سفارش دهید. (صفحه ۱۲)

Source: https://ketabejam.com/publishers/danshgah-frdosi-mshhd/?page=12

[کتاب‌جم](https://ketabejam.com/) [ناشران](https://ketabejam.com/publishers/) دانشگاه فردوسی مشهد

د

ناشر

# دانشگاه فردوسی مشهد

۲۹۵ اثر در کتاب‌جم

انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد ناشر دانشگاهی همین دانشگاه است و کتاب‌هایش برای دانشجو، استاد و پژوهشگر نوشته شده است. از ریاضی، شیمی و زیست‌شناسی تا کشاورزی، علوم غذایی، دامپزشکی، زبان و اقتصاد را اینجا یک‌جا ببینید. قیمت و موجودی هر کتاب هر روز به‌روز می‌شود.

[![جلد کتاب زوج ها در فرایند درمان](https://ketabejam.com/uploads/im0006846549.webp)](https://ketabejam.com/zoj-ha-dr-fraind-drman/)

[زوج ها در فرایند درمان](https://ketabejam.com/zoj-ha-dr-fraind-drman/)

جرالد آر. ویکس، استفن تی. فیف

ترجمه‌ی سید علی کیمیایی، مریم سادات فخری، مونا کارگر، راحله مهدویان فرد، مجید جهانیان، راضیه کرامتی

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب تحلیل اجزای محدود در مهندسی ژئوتکنیک](https://ketabejam.com/uploads/im0006846548.webp)](https://ketabejam.com/thlil-ajzai-mhdod-dr-mhndsi-zhiotknik/)

[تحلیل اجزای محدود در مهندسی ژئوتکنیک](https://ketabejam.com/thlil-ajzai-mhdod-dr-mhndsi-zhiotknik/)

اندرو لیز

ترجمه‌ی سیدمهدی رادقی مهرجو

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب مقاومت به علف کش ها در گیاهان](https://ketabejam.com/uploads/im0006846547.webp)](https://ketabejam.com/mghaomt-beh-lf-ksh-ha-dr-giahan/)

[مقاومت به علف کش ها در گیاهان](https://ketabejam.com/mghaomt-beh-lf-ksh-ha-dr-giahan/)

استفن بی پاولز، جوزف ای ام هولتوم

ترجمه‌ی مهدی راستگو، ایرج نصرتی، علیرضا حسن فرد، گلاره چقامیرزا

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب تحول مغز و مدرسه](https://ketabejam.com/uploads/im0006846546.webp)](https://ketabejam.com/thol-mghz-o-mdrseh/)

[تحول مغز و مدرسه](https://ketabejam.com/thol-mghz-o-mdrseh/)

پت گای

ترجمه‌ی بهناز شید عنبرانی، حمیدرضا آقامحمدیان شعرباف، مریم شکفته

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب کاربردهای عملی بیولوژی مولکولی گیاهی](https://ketabejam.com/uploads/im0006846545.webp)](https://ketabejam.com/karbrdhai-mli-biolozhi-molkoli-giahi/)

[کاربردهای عملی بیولوژی مولکولی گیاهی](https://ketabejam.com/karbrdhai-mli-biolozhi-molkoli-giahi/)

آر. جی. هنری

ترجمه‌ی عبدالرضا باقری، علی ایزدی دربندی، محمدعلی ملبوبی

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب ذهن شگفت انگیز کودکان](https://ketabejam.com/uploads/im0006846544.webp)](https://ketabejam.com/zhn-shgft-angiz-kodkan/)

[ذهن شگفت انگیز کودکان](https://ketabejam.com/zhn-shgft-angiz-kodkan/)

آلیسون گوپنیک، اندرو ان ملتزوف، پاتریشیا ک. کول

ترجمه‌ی سیدامیر امین یزدی، فاطمه شهامت ده سرخ

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب ارزیابی مواد خوراکی دام و طیور](https://ketabejam.com/uploads/im0006846543.webp)](https://ketabejam.com/arziabi-moad-khoraki-dam-o-tior/)

[ارزیابی مواد خوراکی دام و طیور](https://ketabejam.com/arziabi-moad-khoraki-dam-o-tior/)

مجتبی طهورث پور، عبدالمنصور طهماسبی

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب مباحث ضروری تولیدمثل](https://ketabejam.com/uploads/im0006846542.webp)](https://ketabejam.com/mbahs-zrori-tolidmsl/)

[مباحث ضروری تولیدمثل](https://ketabejam.com/mbahs-zrori-tolidmsl/)

مارتین جانسون

ترجمه‌ی احمدعلی محمدپور، علی محمدعینی

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب تحلیل سریهای زمانی:روشهای یک متغیری و چند متغیری](https://ketabejam.com/uploads/im0006846541.webp)](https://ketabejam.com/thlil-srihai-zmaniroshhai-ik-mtghiri-o-chnd-mtghiri/)

[تحلیل سریهای زمانی:روشهای یک متغیری و چند متغیری](https://ketabejam.com/thlil-srihai-zmaniroshhai-ik-mtghiri-o-chnd-mtghiri/)

ویلیام دبلیو. اس. وی

ترجمه‌ی حسینعلی نیرومند

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب مقدمه ای بر جغرافیای کشاورزی](https://ketabejam.com/uploads/im0006846540.webp)](https://ketabejam.com/mghdmeh-ai-br-jghrafiai-kshaorzi/)

[مقدمه ای بر جغرافیای کشاورزی](https://ketabejam.com/mghdmeh-ai-br-jghrafiai-kshaorzi/)

دیوید گریگ

ترجمه‌ی سیاوش دهقانیان، علیرضا کوچکی، علی کلاهی اهری

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب روشهای خشک کردن مواد غذایی](https://ketabejam.com/uploads/im0006846539.webp)](https://ketabejam.com/roshhai-khshk-krdn-moad-ghzaii/)

[روشهای خشک کردن مواد غذایی](https://ketabejam.com/roshhai-khshk-krdn-moad-ghzaii/)

گوستاو. باریوسا، کانواس هامبرتو، وگامر کادو

ترجمه‌ی علی مرتضوی، مسعود شفافی زنوزیان، اکرم آریان فر، راضیه نیازمند، شبنم اسدی نژاد

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب بسته بندی مواد غذایی فرآوری شده به روش های غیر حرارتی](https://ketabejam.com/uploads/im0006846538.webp)](https://ketabejam.com/bsteh-bndi-moad-ghzaii-fraori-shdeh-beh-rosh-hai-ghir-hrarti/)

[بسته بندی مواد غذایی فرآوری شده به روش های غیر حرارتی](https://ketabejam.com/bsteh-bndi-moad-ghzaii-fraori-shdeh-beh-rosh-hai-ghir-hrarti/)

جانک اج.هان

ترجمه‌ی ناصر صداقت، مریم بهارم پرور

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب مقدمه ای بر بیوتکنولوژی مواد غذایی](https://ketabejam.com/uploads/im0006846537.webp)](https://ketabejam.com/mghdmeh-ai-br-biotknolozhi-moad-ghzaii/)

[مقدمه ای بر بیوتکنولوژی مواد غذایی](https://ketabejam.com/mghdmeh-ai-br-biotknolozhi-moad-ghzaii/)

پری جانسون-گرین

ترجمه‌ی محمدباقر حبیبی نجفی، امیر سالاری، علیرضا ریاضی

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب اطلس نقشه برداری علف های هرز](https://ketabejam.com/uploads/im0006846536.webp)](https://ketabejam.com/atls-nghsheh-brdari-lf-hai-hrz/)

[اطلس نقشه برداری علف های هرز](https://ketabejam.com/atls-nghsheh-brdari-lf-hai-hrz/)

هانس یورگ کریمر

ترجمه‌ی حمیدرضا نوریزدان

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب زیست فناوری کاربردی در صنایع غذایی](https://ketabejam.com/uploads/im0006846535.webp)](https://ketabejam.com/zist-fnaori-karbrdi-dr-snai-ghzaii/)

[زیست فناوری کاربردی در صنایع غذایی](https://ketabejam.com/zist-fnaori-karbrdi-dr-snai-ghzaii/)

علیرضا صادقی، فریده طباطبایی یزدی، فخری شهیدی، علی اکبر غلامحسین پور

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب روشهای پخت اکستروژن(کاربرد](https://ketabejam.com/uploads/im0006846534.webp)](https://ketabejam.com/roshhai-pkht-akstrozhnkarbrd/)

[روشهای پخت اکستروژن(کاربرد](https://ketabejam.com/roshhai-pkht-akstrozhnkarbrd/)

لسزک موسکیکی

ترجمه‌ی فخری شهیدی، امین یعقوبی، طراوت قنبرزاده

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب کشت بافت درختان](https://ketabejam.com/uploads/im0006846533.webp)](https://ketabejam.com/ksht-baft-drkhtan/)

[کشت بافت درختان](https://ketabejam.com/ksht-baft-drkhtan/)

جی. ام. بونگا، پی. ون . ادرکاس

ترجمه‌ی محمد حسینی، عبدالرضا باقری، سیدمهدی زیارت نیا

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب اسرار الصنایع](https://ketabejam.com/uploads/im0006846532.webp)](https://ketabejam.com/asrar-alsnai/)

[اسرار الصنایع](https://ketabejam.com/asrar-alsnai/)

محمدسعید قمی

ترجمه‌ی سیدحسین سیدموسوی، وحیده فخارنوغانی

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب فیزیولوژی گیاهی](https://ketabejam.com/uploads/im0006846530.webp)](https://ketabejam.com/fiziolozhi-giahi/)

[فیزیولوژی گیاهی](https://ketabejam.com/fiziolozhi-giahi/)

نایزوزایگر

ترجمه‌ی مهرداد لاهوتی، منیره چنیانی، رویا بیشه کلائی

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب خلق مکان های موفق](https://ketabejam.com/uploads/im0006846529.webp)](https://ketabejam.com/khlgh-mkan-hai-mofgh/)

[خلق مکان های موفق](https://ketabejam.com/khlgh-mkan-hai-mofgh/)

دبرا فلندرز کوشینگ، ایوون میلر

ترجمه‌ی سیداحمد سیدلشکربلوکی

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب اصول سلامت](https://ketabejam.com/uploads/im0006846528.webp)](https://ketabejam.com/asol-slamt/)

[اصول سلامت](https://ketabejam.com/asol-slamt/)

مهدی پورافشاری چنار، سیدمهدی قاسمی، ستاره نخعی

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب قوانین کار در صنایع غذایی](https://ketabejam.com/uploads/im0006846527.webp)](https://ketabejam.com/ghoanin-kar-dr-snai-ghzaii/)

[قوانین کار در صنایع غذایی](https://ketabejam.com/ghoanin-kar-dr-snai-ghzaii/)

فخرالدین صالحی

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب کالبدشناسی مقایسه ای سر-گردن و قفسه سینه در حیوانات اهلی](https://ketabejam.com/uploads/im0006846526.webp)](https://ketabejam.com/kalbdshnasi-mghaiseh-ai-sr-grdn-o-ghfseh-sineh-dr-hioanat-ahli/)

[کالبدشناسی مقایسه ای سر-گردن و قفسه سینه در حیوانات اهلی](https://ketabejam.com/kalbdshnasi-mghaiseh-ai-sr-grdn-o-ghfseh-sineh-dr-hioanat-ahli/)

احمد علی محمدپور

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب بحران حمل و نقل شهری در اقتصادهای نوظهور](https://ketabejam.com/uploads/im0006846525.webp)](https://ketabejam.com/bhran-hml-o-nghl-shhri-dr-aghtsadhai-nozhor/)

[بحران حمل و نقل شهری در اقتصادهای نوظهور](https://ketabejam.com/bhran-hml-o-nghl-shhri-dr-aghtsadhai-nozhor/)

دورینا پوجانی، دامینیک استید

ترجمه‌ی محمدرحیم رهنما، شیرین صباغی آبکوه

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۱۰۰٬۰۰۰ ۹۵٬۰۰۰ تومان

[قبلی](https://ketabejam.com/publishers/danshgah-frdosi-mshhd/?page=11) [۱](https://ketabejam.com/publishers/danshgah-frdosi-mshhd/) … [۱۰](https://ketabejam.com/publishers/danshgah-frdosi-mshhd/?page=10) [۱۱](https://ketabejam.com/publishers/danshgah-frdosi-mshhd/?page=11) ۱۲ [۱۳](https://ketabejam.com/publishers/danshgah-frdosi-mshhd/?page=13) [بعدی](https://ketabejam.com/publishers/danshgah-frdosi-mshhd/?page=13)

نویسندگان این ناشر [م محمد خواجه حسینی](https://ketabejam.com/authors/mhmd-khajeh-hsini/)[ا احمد علی محمدپور](https://ketabejam.com/authors/ahmd-li-mhmdpor/)[ع علیرضا کوچکی](https://ketabejam.com/authors/lirza-kochki/)[س سید حسین سیدی](https://ketabejam.com/authors/sid-hsin-sidi/)[آ آرپائول سینگ](https://ketabejam.com/authors/arpaiol-sing/)[ا انگوس مورفی](https://ketabejam.com/authors/angos-morfi/)[م محمدحسن راشدمحصل](https://ketabejam.com/authors/mhmdhsn-rashdmhsl/)[م مهدی مشکوة الدینی](https://ketabejam.com/authors/mhdi-mshkoh-aldini/)[م محمداسماعیل کمالی](https://ketabejam.com/authors/mhmdasmail-kmali/)[م مهدی راستگو](https://ketabejam.com/authors/mhdi-rastgo/)[ف فریده طباطبایی یزدی](https://ketabejam.com/authors/frideh-tbatbaii-izdi/)[ک کولین جونز](https://ketabejam.com/authors/kolin-jonz/)[ب بیسوا نات داتا](https://ketabejam.com/authors/bisoa-nat-data/)[ر رضا پیش قدم](https://ketabejam.com/authors/rza-pish-ghdm/)[م محسن نوغانی دخت بهمنی](https://ketabejam.com/authors/mhsn-noghani-dkht-bhmni/)[س سیدمهدی قاسمی](https://ketabejam.com/authors/sidmhdi-ghasmi/)[ل لینکولن تایز](https://ketabejam.com/authors/linkoln-taiz/)[ی یان مکس مولر](https://ketabejam.com/authors/ian-mks-molr/)[م مهدی نصیری محلاتی](https://ketabejam.com/authors/mhdi-nsiri-mhlati/)[م مصطفی شهیدی نوقابی](https://ketabejam.com/authors/mstfi-shhidi-noghabi/)[م مهدی سهرابی](https://ketabejam.com/authors/mhdi-shrabi/)[ع علی مرتضوی](https://ketabejam.com/authors/li-mrtzoi/)[ج جهانگیر مسعودی](https://ketabejam.com/authors/jhangir-msodi/)[ر روح اله اسلامی شعبجره](https://ketabejam.com/authors/roh-aleh-aslami-shbjreh/)[ا اصغر کرایه چیان](https://ketabejam.com/authors/asghr-kraih-chian/)[س سارا خزاعی](https://ketabejam.com/authors/sara-khzai/)[ا ابوالقاسم نبی پور](https://ketabejam.com/authors/aboalghasm-nbi-por/)[ا ادواردو زایگر](https://ketabejam.com/authors/adoardo-zaigr/)[د دنیس آرهلدمان](https://ketabejam.com/authors/dnis-arhldman/)[خ خلیل بهزاد](https://ketabejam.com/authors/khlil-bhzad/)[ح حسین انصاری](https://ketabejam.com/authors/hsin-ansari/)[م مهدی پورافشاری چنار](https://ketabejam.com/authors/mhdi-porafshari-chnar/)[م محسن دانش مسگران](https://ketabejam.com/authors/mhsn-dansh-msgran/)[ع عبدالمنصور طهماسبی](https://ketabejam.com/authors/bdalmnsor-thmasbi/)[ا الهه گوهرشادی](https://ketabejam.com/authors/alheh-gohrshadi/)[س سرور خرم دل](https://ketabejam.com/authors/sror-khrm-dl/)[م مریم سادات طباطبائیان](https://ketabejam.com/authors/mrim-sadat-tbatbaiian/)[ک کامران شریفی](https://ketabejam.com/authors/kamran-shrifi/)[ا ایان الی یوت](https://ketabejam.com/authors/aian-ali-iot/)[ل لودیپ ساهوتا](https://ketabejam.com/authors/lodip-sahota/)

مترجمان این ناشر [ف فخری شهیدی](https://ketabejam.com/translators/fkhri-shhidi/)[ع علیرضا کوچکی](https://ketabejam.com/translators/lirza-kochki/)[م مهدی راستگو](https://ketabejam.com/translators/mhdi-rastgo/)[ع عبدالمجید مهدوی دامغانی](https://ketabejam.com/translators/bdalmjid-mhdoi-damghani/)[م مهدی طالب پور](https://ketabejam.com/translators/dktr-mhdi-talb-por/)[ا احمد حسن آبادی](https://ketabejam.com/translators/ahmd-hsn-abadi/)[ب بهنام کامکار](https://ketabejam.com/translators/bhnam-kamkar/)[ع علی مرتضوی](https://ketabejam.com/translators/li-mrtzoi/)[م مهرداد لاهوتی](https://ketabejam.com/translators/mhrdad-lahoti/)[ف فائزه توتونیان](https://ketabejam.com/translators/faizeh-totonian/)[م محسن نوکاریزی](https://ketabejam.com/translators/mhsn-nokarizi/)[ح حسینعلی نیرومند](https://ketabejam.com/translators/hsinli-niromnd/)[ر رویا بیشه کلائی](https://ketabejam.com/translators/roia-bisheh-klaii/)[ج جمشید درویش](https://ketabejam.com/translators/jmshid-droish/)[س سید علی مرتضوی](https://ketabejam.com/translators/sid-li-mrtzoi/)[س سحر روشنک](https://ketabejam.com/translators/shr-roshnk/)[ح حمید شایان](https://ketabejam.com/translators/hmid-shaian/)[ی یعقوب مهارتی](https://ketabejam.com/translators/ighob-mharti/)[ا احمدرضا محمدنیا](https://ketabejam.com/translators/ahmdrza-mhmdnia/)[ع علی اکبرسیف کردی](https://ketabejam.com/translators/li-akbrsif-krdi/)[م مرضیه فائزی](https://ketabejam.com/translators/mrzih-faizi/)[م مجید جامی الاحمدی](https://ketabejam.com/translators/mjid-jami-alahmdi/)[ع علی مشکانی](https://ketabejam.com/translators/li-mshkani/)[ح حسن برجی](https://ketabejam.com/translators/hsn-brji/)[ا افسانه دولتخواه](https://ketabejam.com/translators/afsaneh-doltkhah/)[م منصور مصداقی](https://ketabejam.com/translators/mnsor-msdaghi/)[ر روح اله اسلامی شعبجره](https://ketabejam.com/translators/roh-aleh-aslami-shbjreh/)[ا امید میرشمسی کاخکی](https://ketabejam.com/translators/amid-mirshmsi-kakhki/)[م محمدحسن راشدمحصل](https://ketabejam.com/translators/mhmdhsn-rashdmhsl/)[غ غلامرضا هاشمی تبار](https://ketabejam.com/translators/ghlamrza-hashmi-tbar/)[ا احمدرضا حیدریان شهری](https://ketabejam.com/translators/ahmdrza-hidrian-shhri/)[ح حمیدرضا آقامحمدیان شعرباف](https://ketabejam.com/translators/hmidrza-aghamhmdian-shrbaf/)[ف فاطمه اشرف مقیمی](https://ketabejam.com/translators/fatmeh-ashrf-mghimi/)[س سیاوش دهقانیان](https://ketabejam.com/translators/siaosh-dhghanian/)[س سعید طریقی](https://ketabejam.com/translators/sid-trighi/)[م مهدی کلاهی](https://ketabejam.com/translators/mhdi-klahi/)[م محسن تبرائی](https://ketabejam.com/translators/mhsn-tbraii/)[ح حسین شاره](https://ketabejam.com/translators/hsin-shareh/)[غ غلامرضا ملک زاده](https://ketabejam.com/translators/ghlamrza-mlk-zadeh/)[ا احمد رومیانی](https://ketabejam.com/translators/dktr-ahmd-romiani/)

