# خرید کتاب رویکرد تجویز و زمانبندی تغذیه و مکملها اثر سارا صالح پور از نشر حتمی

> معرفی کتاب رویکرد تجویز و زمانبندی تغذیه و مکملها “خوردن، نوشیدن و ورزش همچون تنفس لازمه زندگی سالم و سلامت جسم است و ضرورت آن نیز به همین دلیل است” بی‌توجهی و…

Source: https://ketabejam.com/roikrd-tjoiz-o-zmanbndi-tghzih-o-mkmlha/

[کتاب‌جم](https://ketabejam.com/) [سلامت و ورزش](https://ketabejam.com/list/health-fitness/) [تناسب اندام و ورزش](https://ketabejam.com/list/fitness-sport/)

تخفیف کتاب‌خوانی ۵ ٪ تخفیف

[تناسب اندام و ورزش](https://ketabejam.com/list/fitness-sport/) موجود

# رویکرد تجویز و زمانبندی تغذیه و مکملها

هنوز دیدگاهی ثبت نشده، اولین نفر باش س

د

نویسندگان [سارا صالح پور](https://ketabejam.com/authors/sara-salh-por/) ، [دانیال اسداللهی سهی](https://ketabejam.com/authors/danial-asdallhi-shi/)

د

س

مترجمان [دانیال اسداللهی سهی](https://ketabejam.com/translators/danial-asdallhi-shi/) ، [سارا صالح پور](https://ketabejam.com/translators/sara-salh-por/)

[ح ناشر حتمی](https://ketabejam.com/publishers/antsharat-htmi/)

۳۵۲

صفحه

۱۴۰۱

سال چاپ

رحلی

قطع

۲٬۳۲۹٬۰۰۰ ۵ ٪ ۲٬۲۱۲٬۵۵۰ تومان

فروشنده

کتاب‌جم

۱۴ روز مهلت تعویض یا مرجوعی

- ارسال سریع به سراسر کشور

- تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر

- پرداخت امن از درگاه بانکی

معرفیمشخصاتدیدگاه‌هابیشتر از دانیال اسداللهی سهیبیشتر از حتمیترجمه‌ی دانیال اسداللهی سهیترجمه‌ی سارا صالح پورکتاب‌های مرتبط

## معرفی کتاب

معرفی کتاب رویکرد تجویز و زمانبندی تغذیه و مکملها
“خوردن، نوشیدن و ورزش همچون تنفس لازمه زندگی سالم و سلامت جسم است و ضرورت آن نیز به همین دلیل است”
بی‌توجهی و غفلت نسبت به کنترل روزانه متابولیسم، تغذیه و توجه به تناسب اندام ممکن است برای هر فردی در کوتاه مدت و به دلایل مختلف اتفاق بیفتد. نکته مهم بعد از این‌گونه وقفه‌ها این است سعی کنید مجددا با مراجعه به متخصصین ذی‌صلاح برنامه خود را کنترل و به مسیر سلامت برگردید.
باید بدانید اراده، خواستن و همکاری شما اولین و بهترین قدم در تغییر شیوه زندگی و رسیدن به هدف می‌باشد.
ما در تغذیه ورزشکاران از رژیم صحبت نمی‌کنیم بلکه از تغذیه صحیح جهت دستیابی به هدف صحبت می‌کنیم و تغذیه صحیح برای همه افراد در کلیه دوران و شرایط مختلف امری لازم‌الاجراست. متأسفانه اکثر افراد مبتدی و ورزشکاران جویای نام در این مورد با مشکل روبرو بوده و خودسرانه به مصرف مکمل‌ها و استروئیدها روی می‌آورند که روشی نادرست و ضرر رسان است. ورزش نکردن به‌مراتب بهتر از ورزش‌کردن با مصرف خودسرانة مکمل‌هاست. مصرف خودسرانه مکمل‌های ورزشی در بسیاری از باشگاه‌ها رواج دارد اما درصورتی‌که در استفاده از این ترکیبات دقت کافی صورت نگیرد می‌تواند عوارض خطرناکی را به همراه داشته باشد. متأسفانه در باشگاه‌های ورزشی و در بین مربیان عقاید و باورهای اشتباهی در مورد مصرف مواد غذایی و استفاده از مکمل‌ها وجود دارد که هیچ پایه و اساس علمی ندارند. پیش‌شرط به‌کارگیری و مصرف مکمل، آموزش و یادگیری مداوم به همراه مراجعه به متخصصین مرتبط می‌باشد. زیرا کسی که آموزش ندیده باشد قادر به تشخیص و تمایز شرایط خوب و بد و در نتیجه انتخاب درست نمی‌باشد.
کتب متعددی به زبان‌های فارسی و انگلیسی ترجمه و تألیف گردیده و در دسترس علاقه‌مندان به علم ورزش و مکمل قرار دارد. اکثر کتب در یکی از حیطه‌های ورزش، تغذیه و مکمل به بیان مطالب پرداخته‌اند بنابراین لزوم داشتن منبعی خاص از مباحث پایه متابولیسم، انرژی و تغذیه ورزشی و مکمل شناسی و نحوه صحیح مصرف آن‌ها بر اساس به‌روزترین منابع موجود و به‌صورت خلاصه و کاربردی‌تر، ما را بر آن داشت مبادرت به تألیف این مجموعه برای دانشجویان علوم ورزشی و تغذیه و علاقه‌مندان به این موضوعات نماییم.
دانش به طور مداوم در حال تغییر و به‌روزرسانی است. این کتاب حاصل همفکری، همکاری، مطالعات و تحقیقات و بیان تجربیات و نقطه‌نظرات است که در نهایت با بیانی ساده و کاربردی، به تدوین فصول مختلف این کتاب منجر شده است. در این مجموعه نخست تلاش گردیده تا ضمن رعایت امانت و نهایت اختصار به انتقال تمام موارد کلیدی اهتمام ورزیده شود.
کتابی که پیشروی شماست در قالب 5 فصل مجزا گردآوری شده است.
در فصل اول یک بررسی اجمالی از سیستم انرژی و متابولیسم، همچنین محاسبه انرژی موردنیاز، فرمول‌ها و محاسبات انرژی ارائه شده است. فصل دوم مفاهیم تغذیه‌ای برای دستیابی و حفظ سلامت و تناسب‌اندام و همچنین پیشگیری از چاقی را ارائه می‌دهد و بر روش‌های کنترل وزن، مشکلات مربوط به اختلالات خوردن، نقش تغذیه در ارتقای سلامت طولانی‌مدت متمرکز شده است. سپس به معرفی داروهای کاهش وزن پرداخته شده و فواید و مضرات آنها بررسی می‌شود.
در فصل سوم به طور کامل در مورد زمان‌بندی تغذیه و استفاده از مکمل‌ها در بهبود عملکرد ورزشکاران به طور مفصل بحث شده است و در دو فصل آخر انواع مکمل‌های رایج غذایی و ورزشی برطبق جدیدترین مطالب و سیستم طبقه‌بندی موسسه ورزشی استرالیا توضیح داده شده است و ارزیابی طیف وسیعی از مکمل‌هایی است که در دسترس مصرف‌کنندگان قرار دارند تا از خطرات احتمالی مصرف آنها آگاه شوند.
چهارچوب مکمل ارائه شده در فصل پنجم توسط مؤسسه ورزش استرالیا (AIS) ابتکار عمل از سیستم ورزشی حرفه‌ای استرالیا می‌باشد. AIS از اعضای شبکه مؤسسه ملی (NIN) و سازمانهای ملی ورزشی (NSO) و پرسنل آنها در زمینه ارائه محتواهای تخصصی پشتیبانی می‌کند. هدف از این اطلاعات کمک به ورزشکاران، مربیان ورزشی و دانشمندان جهت تصمیم‌گیری بر پایه شواهد استفاده در مورداستفاده از مکمل‌ها و غذاهای ورزشی می‌باشد.
قبل از استفاده از مکمل، توصیه می‌کنیم که هر فرد به سیاست‌های مکمل خاص سازمان ورزشی خود، مؤسسه ورزشی یا بدن والدین خود مراجعه کرده و از طریق یک متخصص تغذیه ورزشی به دنبال مشاوره حرفه‌ای مناسب باشد.
ورزشکاران باید آگاه باشند که استفاده از مکمل‌ها ممکن است پیامدهای دوپینگ را داشته باشد. به ورزشکاران یادآوری می‌شود آنها مسئول تمام موادی هستند که تحت قوانین «مسئولیت سختگیرانه» قانون مبارزه با دوپینگ جهانی وارد بدن خود می‌کنند. برخی از مکمل‌ها نسبت به سایرین خطرناکتر هستند.
برنامه کاربردی (Sport Integrity Australia (SIA یکپارچگی ورزشی استرا

## مشخصات کتاب

دسته‌بندی

تناسب اندام و ورزش

شناسه کالا

kj-222522

شابک

۹۷۸۶۰۰۳۵۵۵۵۲۵

تعداد صفحه

۳۵۲

قطع

رحلی

سال انتشار شمسی

۱۴۰۱

## دیدگاه‌های کاربران

۰ از ۵ · ۰ دیدگاه

هنوز دیدگاهی ثبت نشده؛ اولین نفری باش که تجربه‌اش را می‌نویسد.

## اگر این کتاب را دوست داری

[![جلد کتاب داروشناسی ورزشی و استروئیدهای آنابولیک](https://ketabejam.com/uploads/im0001991240.webp)](https://ketabejam.com/daroshnasi-orzshi-o-astroiidhai-anabolik/)

[داروشناسی ورزشی و استروئیدهای آنابولیک](https://ketabejam.com/daroshnasi-orzshi-o-astroiidhai-anabolik/)

دانیال اسداللهی سهی، میلاد کرانیانی

حتمی

۵ ٪ ۱٬۴۷۹٬۰۰۰ ۱٬۴۰۵٬۰۵۰ تومان

[![جلد کتاب داروهای نوظهور در ورزش و چالش‌های مطرح شده در دست‌کاری‌های ژنی و عملکرد ورزشی](https://ketabejam.com/uploads/im0001036181.webp)](https://ketabejam.com/darohai-nozhor-dr-orzsh-o-chalsh-hai-mtrh-shdeh-dr-dst-kari-hai-zhni-o-mlkrd-orzshi/)

[داروهای نوظهور در ورزش و چالش‌های مطرح شده در دست‌کاری‌های ژنی و عملکرد ورزشی](https://ketabejam.com/darohai-nozhor-dr-orzsh-o-chalsh-hai-mtrh-shdeh-dr-dst-kari-hai-zhni-o-mlkrd-orzshi/)

اورنلا کورازا، اولیور رابین

ترجمه‌ی دانیال اسداللهی سهی، نرجس نقیائی، نیکتا بابک، نغمه ترکاشوند

حتمی

۵ ٪ ۱٬۴۲۹٬۰۰۰ ۱٬۳۵۷٬۵۵۰ تومان

[![جلد کتاب رویکرد و ساز و کارهای پیشگیری از مصرف داروهای نیروزا و مواد ممنوعه در ورزش با نگرش داروشناسی](https://ketabejam.com/uploads/im0001036327.webp)](https://ketabejam.com/roikrd-o-saz-o-karhai-pishgiri-az-msrf-darohai-niroza-o-moad-mmnoeh-dr-orzsh-ba-ngrsh/)

[رویکرد و ساز و کارهای پیشگیری از مصرف داروهای نیروزا و مواد ممنوعه در ورزش با نگرش داروشناسی](https://ketabejam.com/roikrd-o-saz-o-karhai-pishgiri-az-msrf-darohai-niroza-o-moad-mmnoeh-dr-orzsh-ba-ngrsh/)

دیوید اف.گریگوری، ارین آر.هولمز، شانون آر. مجردی، ماروین سی.ویلسون

ترجمه‌ی دانیال اسداللهی سهی، نرجس نقیائی، زهرا جمشیدی، غزال سپهری مجد

حتمی

۵ ٪ ۱٬۱۰۹٬۰۰۰ ۱٬۰۵۳٬۵۵۰ تومان

[![جلد کتاب راهنمای جامع بهبود ترکیب بدن با نگرش تغذیه](https://ketabejam.com/uploads/im0001036496.webp)](https://ketabejam.com/rahnmai-jam-bhbod-trkib-bdn-ba-ngrsh-tghzih/)

[راهنمای جامع بهبود ترکیب بدن با نگرش تغذیه](https://ketabejam.com/rahnmai-jam-bhbod-trkib-bdn-ba-ngrsh-tghzih/)

کریس برکات، جف نیپارد

ترجمه‌ی دانیال اسداللهی سهی، نرجس نقیائی، شیما هدایتی، مائده غلامی مهرآبادی

حتمی

۵ ٪ ۱٬۰۵۹٬۰۰۰ ۱٬۰۰۶٬۰۵۰ تومان

[![جلد کتاب مکمل های ورزشی](https://ketabejam.com/uploads/im0001037895.webp)](https://ketabejam.com/mkml-hai-orzshi/)

[مکمل های ورزشی](https://ketabejam.com/mkml-hai-orzshi/)

آنیتابین

ترجمه‌ی سارا صالح پور، بهار حسنی

حتمی

۵ ٪ ۶۸۹٬۰۰۰ ۶۵۴٬۵۵۰ تومان

[![جلد کتاب تغذیه و عملکرد ورزشی](https://ketabejam.com/uploads/im0001037673.webp)](https://ketabejam.com/tghzih-o-mlkrd-orzshi/)

[تغذیه و عملکرد ورزشی](https://ketabejam.com/tghzih-o-mlkrd-orzshi/)

کوین کرل

ترجمه‌ی سارا صالح پور

حتمی

۵ ٪ ۵۵۹٬۰۰۰ ۵۳۱٬۰۵۰ تومان

[![جلد کتاب فیزیولوژی ورزشی کاربردی در نیروهای نظامی](https://ketabejam.com/uploads/im0001194392.webp)](https://ketabejam.com/fiziolozhi-orzshi-karbrdi-dr-nirohai-nzami/)

[فیزیولوژی ورزشی کاربردی در نیروهای نظامی](https://ketabejam.com/fiziolozhi-orzshi-karbrdi-dr-nirohai-nzami/) ۵

ابوالفضل رحمانی، حسین شیروانی

حتمی

۵ ٪ ۱٬۷۶۹٬۰۰۰ ۱٬۶۸۰٬۵۵۰ تومان

[![جلد کتاب ایمنی و کلیات آن در بسکتبال](https://ketabejam.com/uploads/im0001038111.webp)](https://ketabejam.com/aimni-o-kliat-an-dr-bsktbal/)

[ایمنی و کلیات آن در بسکتبال](https://ketabejam.com/aimni-o-kliat-an-dr-bsktbal/)

محمدحسین پورغریب، سیده فریده هادوی، خشایار ثابتی

ترجمه‌ی الهام جعفری، سمیرا قربانی کیائی، پریسا هادیان دهکردی

حتمی

۵ ٪ ۲۴۹٬۰۰۰ ۲۳۶٬۵۵۰ تومان

[![جلد کتاب اصول و مبانی تربیت بدنی با تاکید بر بسکتبال](https://ketabejam.com/uploads/im0001038112.webp)](https://ketabejam.com/asol-o-mbani-trbit-bdni-ba-takid-br-bsktbal/)

[اصول و مبانی تربیت بدنی با تاکید بر بسکتبال](https://ketabejam.com/asol-o-mbani-trbit-bdni-ba-takid-br-bsktbal/)

سیده فریده هادوی، مهران آتشی

ترجمه‌ی محمد خزائی، صالح معظم، مهدی علی یاری

حتمی

۵ ٪ ۳۰۹٬۰۰۰ ۲۹۳٬۵۵۰ تومان

[![جلد کتاب آمادگی جسمانی در بسکتبال](https://ketabejam.com/uploads/im0001038113.webp)](https://ketabejam.com/amadgi-jsmani-dr-bsktbal/)

[آمادگی جسمانی در بسکتبال](https://ketabejam.com/amadgi-jsmani-dr-bsktbal/)

سیده فریده هادوی، امیر حاجی قاسم

ترجمه‌ی مهدی روستایی

حتمی

۵ ٪ ۲۴۹٬۰۰۰ ۲۳۶٬۵۵۰ تومان

[![جلد کتاب آناتومی و فیزیولوژی بسکتبال](https://ketabejam.com/uploads/im0001038114.webp)](https://ketabejam.com/anatomi-o-fiziolozhi-bsktbal/)

[آناتومی و فیزیولوژی بسکتبال](https://ketabejam.com/anatomi-o-fiziolozhi-bsktbal/)

سیده فریده هادوی، مهدی روستایی

حتمی

۵ ٪ ۳۲۹٬۰۰۰ ۳۱۲٬۵۵۰ تومان

[![جلد کتاب تمرینات دروازه بانی در فوتسال](https://ketabejam.com/uploads/im0001038116.webp)](https://ketabejam.com/tmrinat-droazeh-bani-dr-fotsal/)

[تمرینات دروازه بانی در فوتسال](https://ketabejam.com/tmrinat-droazeh-bani-dr-fotsal/)

ترجمه‌ی محمد خزائی، صالح معظم، مهدی علی یاری

حتمی

۵ ٪ ۵۸۹٬۰۰۰ ۵۵۹٬۵۵۰ تومان

[![جلد کتاب اصول مشاوره در روانشناسی ورزشی](https://ketabejam.com/uploads/im0001038117.webp)](https://ketabejam.com/asol-mshaoreh-dr-roanshnasi-orzshi/)

[اصول مشاوره در روانشناسی ورزشی](https://ketabejam.com/asol-mshaoreh-dr-roanshnasi-orzshi/)

محمد کاظم واعظ موسوی، سیده افروز موسوی

ترجمه‌ی سید محمد کاظم واعظ موسوی

حتمی

۵ ٪ ۱٬۳۶۹٬۰۰۰ ۱٬۳۰۰٬۵۵۰ تومان

[![جلد کتاب اینلاین کتاب راهنمای شروع اسکیت در سطح متوسط](https://ketabejam.com/uploads/im0001038118.webp)](https://ketabejam.com/ainlain-ktab-rahnmai-shro-askit-dr-sth-mtost/)

[اینلاین کتاب راهنمای شروع اسکیت در سطح متوسط](https://ketabejam.com/ainlain-ktab-rahnmai-shro-askit-dr-sth-mtost/)

ویلیام نیلی

ترجمه‌ی مصطفی علی محمدی

حتمی

۵ ٪ ۸۵۹٬۰۰۰ ۸۱۶٬۰۵۰ تومان

[![جلد کتاب آموزش اسکیت سرعت اینلاین](https://ketabejam.com/uploads/im0001038120.webp)](https://ketabejam.com/amozsh-askit-srt-ainlain/)

[آموزش اسکیت سرعت اینلاین](https://ketabejam.com/amozsh-askit-srt-ainlain/)

ترجمه‌ی محمد خزائی، صالح معظم، مهدی علی یاری

حتمی

۵ ٪ ۱٬۴۳۹٬۰۰۰ ۱٬۳۶۷٬۰۵۰ تومان

[![جلد کتاب کاراته در عصر حاضر](https://ketabejam.com/uploads/im0001194390.webp)](https://ketabejam.com/karateh-dr-sr-hazr/)

[کاراته در عصر حاضر](https://ketabejam.com/karateh-dr-sr-hazr/)

سعید کردلو

ترجمه‌ی محمد خزائی، صالح معظم، مهدی علی یاری

حتمی

۵ ٪ ۹۸۹٬۰۰۰ ۹۳۹٬۵۵۰ تومان

[![جلد کتاب روانشناسی ورزش های رزمی](https://ketabejam.com/uploads/im0001702686.webp)](https://ketabejam.com/roanshnasi-orzsh-hai-rzmi/)

[روانشناسی ورزش های رزمی](https://ketabejam.com/roanshnasi-orzsh-hai-rzmi/)

امیرحسین پرستار، بهرام تقی زاده، محدثه حسینی

حتمی

۵ ٪ ۱٬۰۰۹٬۰۰۰ ۹۵۸٬۵۵۰ تومان

[![جلد کتاب هنر داوری فوتسال راهنمای جامع آمادگی قضاوت و مدیریت مسابقه](https://ketabejam.com/uploads/im0001702687.webp)](https://ketabejam.com/hnr-daori-fotsal-rahnmai-jam-amadgi-ghzaot-o-mdirit-msabgheh/)

[هنر داوری فوتسال راهنمای جامع آمادگی قضاوت و مدیریت مسابقه](https://ketabejam.com/hnr-daori-fotsal-rahnmai-jam-amadgi-ghzaot-o-mdirit-msabgheh/)

علیرضا یگانه مهرابادی

حتمی

۵ ٪ ۸۸۹٬۰۰۰ ۸۴۴٬۵۵۰ تومان

## کتاب‌های بیشتر از دانیال اسداللهی سهی

[مشاهده‌ی همه](https://ketabejam.com/authors/danial-asdallhi-shi/)

## کتاب‌های بیشتر از حتمی

[مشاهده‌ی همه](https://ketabejam.com/publishers/antsharat-htmi/)

## کتاب‌های بیشتر با ترجمه‌ی دانیال اسداللهی سهی

[مشاهده‌ی همه](https://ketabejam.com/translators/danial-asdallhi-shi/)

## کتاب‌های بیشتر با ترجمه‌ی سارا صالح پور

[مشاهده‌ی همه](https://ketabejam.com/translators/sara-salh-por/)

۲٬۳۲۹٬۰۰۰ ۵ ٪ ۲٬۲۱۲٬۵۵۰ تومان

فروشنده

کتاب‌جم

۱۴ روز مهلت تعویض یا مرجوعی

- ارسال سریع به سراسر کشور

- تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر

- پرداخت امن از درگاه بانکی