# خرید کتاب سوپ اردک اثر برت کالمار از نشر نی

> سوپ اردک یکی از پرفروش‌ترین کتاب‌های آموزش غذای ایرانی است که از نوشته‌های مشهور شمیم باختر می‌باشد. در این کتاب یک مجموعه‌ی کامل از دستورات آشپزی سوپ‌های مختل…

Source: https://ketabejam.com/sop-ardk/

[کتاب‌جم](https://ketabejam.com/) [ادبیات و داستان](https://ketabejam.com/list/literature/)

تخفیف کتاب‌خوانی ۵ ٪ تخفیف

[ادبیات و داستان](https://ketabejam.com/list/literature/) موجود

# سوپ اردک

هنوز دیدگاهی ثبت نشده، اولین نفر باش ب

ه

نویسندگان [برت کالمار](https://ketabejam.com/authors/brt-kalmar/) ، [هری روبی](https://ketabejam.com/authors/hri-robi/)

[ک مترجم کامبیز کاهه](https://ketabejam.com/translators/kambiz-kaheh/)[ن ناشر نشر نی](https://ketabejam.com/publishers/nshr-ni/)

۱۲۸

صفحه

۱۳۸۰

سال چاپ

رقعی

قطع

مقوایی شومیز

نوع جلد

۵۷۰٬۰۰۰ ۵ ٪ ۵۴۱٬۵۰۰ تومان

فروشنده

کتاب‌جم

۱۴ روز مهلت تعویض یا مرجوعی

- ارسال سریع به سراسر کشور

- تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر

- پرداخت امن از درگاه بانکی

معرفیمشخصاتدیدگاه‌هابیشتر از برت کالماربیشتر از نشر نیترجمه‌ی کامبیز کاههکتاب‌های مرتبط

## معرفی کتاب

سوپ اردک یکی از پرفروش‌ترین کتاب‌های آموزش غذای ایرانی است که از نوشته‌های مشهور شمیم باختر می‌باشد. در این کتاب یک مجموعه‌ی کامل از دستورات آشپزی سوپ‌های مختلف با گوشت اردک و سبزیجات را خواهید دید. جزئیات روش‌های درست طبخ با آنچه‌که باید اضافه شود، پیشنهادات برای تزئین و سرو درست آن را به اشتراک می‌گذارد. این کتاب برای آشپزان حرفه‌ای و علاقه‌مندان به آشپزی در سراسر جهان مفید است. این کتاب مروری بر تاریخچه‌ی غذای اردک نیز دارد و قرار است مطالبی در باب شادکامی و سلامتی این پرنده‌ی دوست‌داشتنی ارائه دهد. تصاویر بی‌نظیری از آشپزی با گوشت اردک، حقوقی که در سفره‌ی شما برای میهمانان شما به بازی خواهد گذاشت و حس خوبی که این غذای پرطرفدار به شما القا می‌کند، به خواننده‌ها الهام می‌دهد. در این کتاب از سوپ‌های مختلفی شامل سوپ جو دسته‌ای، سوپ چاودار، سوپ پیاز، سوپ نخود، کره‌دوغ و سوپ نقد، سوپ فسفور، سوپ تخم‌مرغ، سوپ چرخ‌گوشت و سیب زمینی، سوپ سبزیجات و اردک‌پرورده، سوپ ماش‌سیر و سوپ شیرین توت‌فرنگی، سوپ گوجه‌فرنگی و سوپ دونات، سوپ لوبیا سیاه، سوپ بوقلمون چرخ‌شده و سوپ مخلوط هندی، سوپ کدو حلوایی و سوپ غلیظ آردک بهره برده شده است. به دلیل تنوع بسیار بالای این سوپ‌ها، کتاب سوپ اردک مناسب برای استفاده در هر فصل و هر ماه از سال است. انتشارات ما افتخار می‌کند که این کتاب را به شما معرفی کند؛ یک راهنمای عالی برای طبخ سوپ‌های اردک با امید اینکه این کتاب را دوست داشته و از آن لذت ببرید.

## مشخصات کتاب

دسته‌بندی

ادبیات و داستان

شناسه کالا

kj-952593

تعداد صفحه

۱۲۸

قطع

رقعی

نوع جلد

مقوایی شومیز

وزن

۱۵۰ گرم

سال انتشار شمسی

۱۳۸۰

## دیدگاه‌های کاربران

۰ از ۵ · ۰ دیدگاه

هنوز دیدگاهی ثبت نشده؛ اولین نفری باش که تجربه‌اش را می‌نویسد.

## اگر این کتاب را دوست داری

[![جلد کتاب سوپ اردک (۲۶)](https://ketabejam.com/uploads/im0001047902.webp)](https://ketabejam.com/sop-ardk-26/)

[سوپ اردک (۲۶)](https://ketabejam.com/sop-ardk-26/)

برت کالمار

ترجمه‌ی کامبیز کاهه

نشر نی

۱۵ ٪ ۵۷۰٬۰۰۰ ۴۸۴٬۵۰۰ تومان

[![جلد کتاب کسی می‌آید](https://ketabejam.com/uploads/im0006951373.webp)](https://ketabejam.com/ksi-mi-aid-jxb8/)

[کسی می‌آید](https://ketabejam.com/ksi-mi-aid-jxb8/)

نشر نی

۵ ٪ ۳۳۰٬۰۰۰ ۳۱۳٬۵۰۰ تومان

[![جلد کتاب گیلانه](https://ketabejam.com/uploads/im0006951425.webp)](https://ketabejam.com/gilaneh/)

[گیلانه](https://ketabejam.com/gilaneh/)

رخشان بنی‌اعتماد، محسن عبدالوهاب، فرید مصطفوی

نشر نی

۵ ٪ ۴۴۵٬۰۰۰ ۴۲۲٬۷۵۰ تومان

[![جلد کتاب در خانه‌ام ایستاده بودم منتظر بودم باران بیاید](https://ketabejam.com/uploads/im0006951426.webp)](https://ketabejam.com/dr-khaneh-am-aistadeh-bodm-mntzr-bodm-baran-biaid/)

[در خانه‌ام ایستاده بودم منتظر بودم باران بیاید](https://ketabejam.com/dr-khaneh-am-aistadeh-bodm-mntzr-bodm-baran-biaid/)

ژان-لوک لاگارس

ترجمه‌ی تینوش نظم جو، مهشاد مخبری

نشر نی

۵ ٪ ۲۶۳٬۰۰۰ ۲۴۹٬۸۵۰ تومان

[![جلد کتاب مالیه بین‌الملل](https://ketabejam.com/uploads/im0006951438.webp)](https://ketabejam.com/malih-bin-almll/)

[مالیه بین‌الملل](https://ketabejam.com/malih-bin-almll/)

آلفرد فیلد، دنیس اپل‌یارد

ترجمه‌ی محمدعلی مانی

نشر نی

۵ ٪ ۲٬۰۴۰٬۰۰۰ ۱٬۹۳۸٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب جهان پیش رو](https://ketabejam.com/uploads/im0006953471.webp)](https://ketabejam.com/jhan-pish-ro-lf4z/)

[جهان پیش رو](https://ketabejam.com/jhan-pish-ro-lf4z/)

شان کلارک

ترجمه‌ی علیرضا طیب

نشر نی

۵ ٪ ۱٬۳۰۰٬۰۰۰ ۱٬۲۳۵٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب توسعه روستایی با تاکید بر جامعه روستایی ایران](https://ketabejam.com/uploads/im0006953551.webp)](https://ketabejam.com/toseh-rostaii-ba-takid-br-jameh-rostaii-airan/)

[توسعه روستایی با تاکید بر جامعه روستایی ایران](https://ketabejam.com/toseh-rostaii-ba-takid-br-jameh-rostaii-airan/)

مصطفی از کیا، غلامرضا غفاری

نشر نی

۵ ٪ ۱٬۱۴۰٬۰۰۰ ۱٬۰۸۳٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب مرگ پرنده: برگزیده‌ای از شعرهای استاد حسین مسرور](https://ketabejam.com/uploads/im0006953564.webp)](https://ketabejam.com/mrg-prndh-brgzideh-ai-az-shrhai-astad-hsin-msror/)

[مرگ پرنده: برگزیده‌ای از شعرهای استاد حسین مسرور](https://ketabejam.com/mrg-prndh-brgzideh-ai-az-shrhai-astad-hsin-msror/)

ولی‌اله درودیان

نشر نی

۵ ٪ ۶۱۰٬۰۰۰ ۵۷۹٬۵۰۰ تومان

[![جلد کتاب ناخمن](https://ketabejam.com/uploads/im0006954006.webp)](https://ketabejam.com/nakhmn-n4pp/)

[ناخمن](https://ketabejam.com/nakhmn-n4pp/)

لئونارد مایکلز

ترجمه‌ی مهتاب کلانتری

نشر نی

۵ ٪ ۵۷۵٬۰۰۰ ۵۴۶٬۲۵۰ تومان

[![جلد کتاب جهانی‌شدن، فرهنگ، هویت](https://ketabejam.com/uploads/im0006954598.webp)](https://ketabejam.com/jhani-shdn-frhng-hoit-uvhk/)

[جهانی‌شدن، فرهنگ، هویت](https://ketabejam.com/jhani-shdn-frhng-hoit-uvhk/)

احمد گل محمدی

نشر نی

۵ ٪ ۸۱۰٬۰۰۰ ۷۶۹٬۵۰۰ تومان

[![جلد کتاب اوکتاویو پاز](https://ketabejam.com/uploads/im0006954610.webp)](https://ketabejam.com/aoktaoio-paz/)

[اوکتاویو پاز](https://ketabejam.com/aoktaoio-paz/)

ترجمه‌ی کاوه میرعباسی

نشر نی

۵ ٪ ۵۸۰٬۰۰۰ ۵۵۱٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب زیبا و ملعون](https://ketabejam.com/uploads/im0006957693.webp)](https://ketabejam.com/ziba-o-mlon/)

[زیبا و ملعون](https://ketabejam.com/ziba-o-mlon/)

اسکات فیتز جرالد

ترجمه‌ی سهیل‌سمی

ققنوس

۵ ٪ ۱٬۶۰۰٬۰۰۰ ۱٬۵۲۰٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب ژاپن](https://ketabejam.com/uploads/im0006957696.webp)](https://ketabejam.com/zhapn/)

[ژاپن](https://ketabejam.com/zhapn/)

پاتریشیا دی‌نیزلی

ترجمه‌ی فاطمه شاداب

ققنوس

۵ ٪ ۷۶۰٬۰۰۰ ۷۲۲٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب سوریه](https://ketabejam.com/uploads/im0006957699.webp)](https://ketabejam.com/sorih/)

[سوریه](https://ketabejam.com/sorih/)

تری دوئرتی

ترجمه‌ی مهسا خلیلی

ققنوس

۵ ٪ ۷۹۵٬۰۰۰ ۷۵۵٬۲۵۰ تومان

[![جلد کتاب ایالات متحده آمریکا](https://ketabejam.com/uploads/im0006957700.webp)](https://ketabejam.com/aialat-mthdeh-amrika/)

[ایالات متحده آمریکا](https://ketabejam.com/aialat-mthdeh-amrika/)

مارکوس وب

ترجمه‌ی فاطمه شاداب

ققنوس

۵ ٪ ۷۶۰٬۰۰۰ ۷۲۲٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب پیش‌پرده و پیش‌پرده خوانی](https://ketabejam.com/uploads/im0006957702.webp)](https://ketabejam.com/pish-prdeh-o-pish-prdeh-khani/)

[پیش‌پرده و پیش‌پرده خوانی](https://ketabejam.com/pish-prdeh-o-pish-prdeh-khani/)

مرتضی احمدی

ققنوس

۵ ٪ ۱٬۱۷۰٬۰۰۰ ۱٬۱۱۱٬۵۰۰ تومان

[![جلد کتاب عروسک فرنگی](https://ketabejam.com/uploads/im0006957706.webp)](https://ketabejam.com/rosk-frngi/)

[عروسک فرنگی](https://ketabejam.com/rosk-frngi/)

آلبادسس پدس

ترجمه‌ی بهمن فرزانه

ققنوس

۵ ٪ ۸۴۵٬۰۰۰ ۸۰۲٬۷۵۰ تومان

[![جلد کتاب استرالیا](https://ketabejam.com/uploads/im0006957708.webp)](https://ketabejam.com/astralia/)

[استرالیا](https://ketabejam.com/astralia/)

تری‌جی‌جردن بیچکوف

ترجمه‌ی حسین بحری

ققنوس

۵ ٪ ۶۹۵٬۰۰۰ ۶۶۰٬۲۵۰ تومان

## کتاب‌های بیشتر از برت کالمار

[مشاهده‌ی همه](https://ketabejam.com/authors/brt-kalmar/)

## کتاب‌های بیشتر از نشر نی

[مشاهده‌ی همه](https://ketabejam.com/publishers/nshr-ni/)

## کتاب‌های بیشتر با ترجمه‌ی کامبیز کاهه

[مشاهده‌ی همه](https://ketabejam.com/translators/kambiz-kaheh/)

۵۷۰٬۰۰۰ ۵ ٪ ۵۴۱٬۵۰۰ تومان

فروشنده

کتاب‌جم

۱۴ روز مهلت تعویض یا مرجوعی

- ارسال سریع به سراسر کشور

- تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر

- پرداخت امن از درگاه بانکی