# خرید کتاب‌های ترجمه سید علی مرتضوی | میکروبیولوژی صنعتی و غذایی

> مقدمه‌ای بر میکروبیولوژی صنعتی، میکروبیولوژی غذایی مدرن و اصول مهندسی صنایع غذایی با ترجمه سید علی مرتضوی از دانشگاه فردوسی را با قیمت روز بخرید.

Source: https://ketabejam.com/translators/sid-li-mrtzoi/

[کتاب‌جم](https://ketabejam.com/) [مترجمان](https://ketabejam.com/translators/) سید علی مرتضوی

س

مترجم

# سید علی مرتضوی

۳ ترجمه در کتاب‌جم

ترجمه‌های سید علی مرتضوی را در این صفحه یک‌جا می‌بینید، از جمله «بیوتکنولوژی میکروبیولوژی صنعتی»، «مقدمه ای بر میکروبیولوژی صنعتی» و «مقدمه ای بر اصول مهندسی صنایع غذایی جلد1». قیمت و موجودی هر کتاب هر روز به‌روز می‌شود و می‌توانید نسخه چاپی را آنلاین سفارش دهید.

[![جلد کتاب بیوتکنولوژی میکروبیولوژی صنعتی](https://ketabejam.com/uploads/im0006846752.webp)](https://ketabejam.com/biotknolozhi-mikrobiolozhi-snti/)

[بیوتکنولوژی میکروبیولوژی صنعتی](https://ketabejam.com/biotknolozhi-mikrobiolozhi-snti/)

ولف کروگر، آنالیز کروگر

ترجمه‌ی سید علی مرتضوی، مهدی کریمی، رسول کدخدایی، سعید رحیمی یزدی

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۲۸۰٬۰۰۰ ۲۶۶٬۰۰۰ تومان

[![جلد کتاب مقدمه ای بر اصول مهندسی صنایع غذایی جلد1](https://ketabejam.com/uploads/im0006846636.webp)](https://ketabejam.com/mghdmeh-ai-br-asol-mhndsi-snai-ghzaii-jld1/)

[مقدمه ای بر اصول مهندسی صنایع غذایی جلد1](https://ketabejam.com/mghdmeh-ai-br-asol-mhndsi-snai-ghzaii-jld1/)

آرپائول سینگ، دنیس آرهلدمان

ترجمه‌ی سید علی مرتضوی، علی اکبرسیف کردی

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۴۲۵٬۰۰۰ ۴۰۳٬۷۵۰ تومان

[![جلد کتاب میکروبیولوژی غذایی مدرن جلد 2](https://ketabejam.com/uploads/im0006846632.webp)](https://ketabejam.com/mikrobiolozhi-ghzaii-mdrn-jld-2/)

[میکروبیولوژی غذایی مدرن جلد 2](https://ketabejam.com/mikrobiolozhi-ghzaii-mdrn-jld-2/)

جیمز ام. جی، مارتین جی. لانسر، دیوید ای. گلدن

ترجمه‌ی سید علی مرتضوی، سیدحمیدرضا ضیاءالحق

دانشگاه فردوسی مشهد

۵ ٪ ۴۱۰٬۰۰۰ ۳۸۹٬۵۰۰ تومان

ناشران همکار با این مترجم [د دانشگاه فردوسی مشهد](https://ketabejam.com/publishers/danshgah-frdosi-mshhd/)

نویسندگان ترجمه‌شده [و ولف کروگر](https://ketabejam.com/authors/olf-krogr/)[آ آنالیز کروگر](https://ketabejam.com/authors/analiz-krogr/)[آ آرپائول سینگ](https://ketabejam.com/authors/arpaiol-sing/)[د دنیس آرهلدمان](https://ketabejam.com/authors/dnis-arhldman/)[ج جیمز ام. جی](https://ketabejam.com/authors/jimz-am-ji/)[م مارتین جی. لانسر](https://ketabejam.com/authors/martin-ji-lansr/)[د دیوید ای. گلدن](https://ketabejam.com/authors/dioid-ai-gldn/)