کتاب کیوی
در نوشتار حاضر پس از بیان فیزیولوژی میوه کیوی، تکنولوژی نگهداری و فرآوری محصولات کیوی نیز اصول نگهداری آن در سردخانه ذیل این مباحث تشریح شده است: مشخصات گیاه شناسی و فیزیولوژی، ترکیبات کیوی، برداشت میوه، اثر حرارت، گازها، رطوبت، شرایط کنترلی و A.C، بیماریهای میوه کیوی و درمان آن، حمل و نقل و انبارداری، آنزیمها، رنگیزه ها و مواد معطره، مقدمه و آمار تولیدات صنعتی میوه کیوی، شرح عملیات فرآورده های میوه کیوی، نوشابه های میوه کیوی، کنترل کیفی نوشابه ها و مشخصات استاندارد کیوی.
محصولات مرتبط
-
کتاب رهبرى “درس هايي كه از زندگى و سالهاى حضورم در منچستر يونايتد آموختم” کوله پشتی
قیمت اصلی ۶۰,۰۰۰ تومان بود.۵۴,۰۰۰ تومانقیمت فعلی ۵۴,۰۰۰ تومان است. -
کتاب اينجا صداى گرگ ها بلندتر است
قیمت اصلی ۱۶۹,۰۰۰ تومان بود.۱۵۲,۱۰۰ تومانقیمت فعلی ۱۵۲,۱۰۰ تومان است. -
کتاب باقی این اوقات برای باد کوله پشتی
قیمت اصلی ۱۰,۰۰۰ تومان بود.۹,۰۰۰ تومانقیمت فعلی ۹,۰۰۰ تومان است. -
کتاب چهار دی ان ای پنهان آمازون، اپل، فیسبوک و گوگل
قیمت اصلی ۱۳۵,۰۰۰ تومان بود.۱۲۱,۵۰۰ تومانقیمت فعلی ۱۲۱,۵۰۰ تومان است. -
کتاب شور به پا کن کوله پشتی
قیمت اصلی ۴۰,۰۰۰ تومان بود.۳۶,۰۰۰ تومانقیمت فعلی ۳۶,۰۰۰ تومان است. -
کتاب خیال پرداز واقع گریز کوله پشتی
قیمت اصلی ۴۵,۰۰۰ تومان بود.۴۰,۵۰۰ تومانقیمت فعلی ۴۰,۵۰۰ تومان است. -
کتاب جستاری در باب معنا کوله پشتی
قیمت اصلی ۴۲,۰۰۰ تومان بود.۳۷,۸۰۰ تومانقیمت فعلی ۳۷,۸۰۰ تومان است. -
کتاب به خاطر زندگی کوله پشتی
قیمت اصلی ۷۰,۰۰۰ تومان بود.۶۳,۰۰۰ تومانقیمت فعلی ۶۳,۰۰۰ تومان است. -
کتاب تفكر و استدلال کوله پشتی
قیمت اصلی ۲۵,۰۰۰ تومان بود.۲۲,۵۰۰ تومانقیمت فعلی ۲۲,۵۰۰ تومان است. -
کتاب درباره ی هنر و شعر و شاعری
قیمت اصلی ۲۹۵,۰۰۰ تومان بود.۲۶۵,۵۰۰ تومانقیمت فعلی ۲۶۵,۵۰۰ تومان است.
