خرید کتاب از میان ۱۲۰ هزار عنوان

کتاب آزمون های میکربی مواد غذایی

قیمت اصلی ۱۱۰,۰۰۰ تومان بود.قیمت فعلی ۹۹,۰۰۰ تومان است.

مباحث کتاب شامل:1- کاربرد موازین ایمنی در آزمایشگاه2- میکرو ارگانیسم های شاخص- بیماریزاها- سموم میکروبی3- میکروارگانیسم های سرماگرا4- آزمایشهای اختصاصی مواد غذایی، نحوه قضاوت و تفسیر نتایج5- کنترل بهداشتی کارخانه های تولید کننده

SKU: 39311a5f815b
دسته:

ویژگی‌ها مقدار
نویسنده

ناشر

شابک

978-9640340967

دسته بندی ها

دانشگاهی

قطع کتاب

تعداد صفحات

536

سال انتشار

نوع جلد

شومیز

0 دیدگاه برای کتاب آزمون های میکربی مواد غذایی

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کتاب آزمون های میکربی مواد غذایی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط