کتاب تغذیه اطفال در مراقبت بالینی _ جلد3

با توجه به اینکه در دانشگاه های کشور به طور تخصصی به علم تغذیه اطفال پرداخته نمی شود و متخصصینکمی در رابطه با علم تغذیه اطفال به صورت تخصصی فعالیت میکنند، همواره چالش های زیادی در رابطه بااین بخش از تغذیه برای فعالان این رشته وجود دارد. از سوی دیگر، منبع جامعی در این رابطه وجود ندارد کهمتخصصین و فعالان رشته تغذیه به عنوان مرجعی واحد برای حل مشکلات خود به آن مراجعه کنند.به همین دلیل این کتاب که مرجعی کامل در حیطه تغذیه اطفال بوده و شامل 7 بخش ارزیابی وضعیتتغذیه، تغذیه دوران بارداری، تغذیه دوران کودکی، حمایت تغذیه ای، رژیم درمانی در اختلالات کودکان،ملاحظات خاص و متدهای نوظهور که بخش اول آن (شامل 4 فصل ارزیابی تغذی های، رشد و بلوغ، معاینهفیزیکی متمرکز بر تغذیه و سوءتغذیه مرتبط با کمبود تغذیه ای)،(بخش دوم شامل 2 بخش پیامدهای تغذی هایجنین در حال رشد و شیر انسان)، (بخش سوم شامل 3 فصل تغذیه در نوزادان نارس، تغذیه نوزاد و تغذیهطی دوران کودکی و نوجوانی)، (بخش چهارم شامل 2 فصل تغذیه روده ای و تغذیه پرنترال)،(بخش پنجم شامل9 فصل اختلالات دستگاه گوارش، مراقبت های ویژه، قلب و عروق، بیمار یهای ریوی، انکولوژی و هماتولوژی،تغذیه در جراحی کودکان: اصول و روشها، بیماری مزمن کلیوی، تغذیه برای بیماران اطفال دچار سوختگی ودیابت)(، بخش ششم شامل 6 فصل چاقی و مدیریت وزن، اختلالات خوردن و تغذیه، تغذیه ورزشی کودکان،کودکان با نیازهای ویژه، آلرژی غذایی و مدیریت تغذیه در خطاهای مادرزادی متابولیسم) ( و بخش هفتم شامل2 فصل )سنجش نتایج و طب و تغذیه یکپارچه می شود.از این رو، امیدواریم کتاب حاضر بتواند به عنوان مرجعی برای متخصصین تغذیه که در حیطه اطفال فعالیتمیکنند باشد تا بخشی از چالش های پیش رو برای تجویزهای تغذیه ای را پوشش دهد و کمکی برای متخصصانبرای تنظیم رژیم های اصولی در کودکان دارای نقایص خاص و دوره های مختلف باشد.