خرید کتاب از میان ۱۲۰ هزار عنوان

کتاب زیست فناوری کاربردی در صنایع غذایی

آنچه در این کتاب خواهید آموخت : بیوشیمی تخمیر، میکروبیولوژی تخمیر، برخی از مهمترین فراورده‌های زیست فناوری در صنایع غذایی، فراورده‌های تخمیری

SKU: 8e2ac7460f2b
دسته:

ویژگی‌ها مقدار
نویسنده

ناشر

شابک

978-9643862350

دسته بندی ها

آموزشی, ادبیات ایران, ادبیات واقع گرایانه, زیست شناسی, صنایع غذایی

قطع کتاب

تعداد صفحات

228

سال انتشار

نوع جلد

شومیز

0 دیدگاه برای کتاب زیست فناوری کاربردی در صنایع غذایی

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کتاب زیست فناوری کاربردی در صنایع غذایی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط