اثری است از سامان گلریز به چاپ انتشارات دریچه که در راستای ارتقای هنر آشپزی تهیه شده است. مجموعه ای از دستوراالعمل های تهیه انواع غذاهای مورد استفاده در صبحانه، غذاهای سنتی و بومی ایران، غذاهای بی گوشت و یا قابل تهیه با گوشت قرمز و مرغ، پیش غذاها، دسرها، سس ها، انواع کیک، شکلات و غذاهای کودک. کتاب حاضر شما را در آفرینش طعم هایی دلپذیر و لذیذ یاری کرده و آشپزی را برایتان دلچسب می کند.