فهرست مطالب کتاب * فصل 1: پاسخ الاستیک، ویسکوز و ویسکوالاستیک * فصل 2: انواع سیالات * فصل 3: روش های اندازه گیری خواص رئولوژیکی سیالات پلیمری * فصل 4: معادلات جریان * فصل 5: انتقال حرارت در سیالات غیرنیوتنی *