10%
کتاب مردم شناسی فرهنگ کار و تولید و فرآوری خوراک و پوشاک
قیمت اصلی ۸۹۰,۰۰۰ تومان بود.۸۰۱,۰۰۰ تومانقیمت فعلی ۸۰۱,۰۰۰ تومان است.
درباره‌ی کتاب :
این کتاب در بردارنده گفتارهایی درباره مردم شناسی اقتصادی و مباحثی مرتبط با فرهنگ کار و توانید و پاره ای از فرآورده های کالایی و خوراکی و پوشاکی است که در چهار بخش تنظیم شده است. پس از معرفی بنیادهای اولیه کار و تولید با تاکید بر کشاورزی، محصولات زراعی و بازار آنها ابخش نخست)، به فنون و هنر آشپزی و خورد و خوراک و تاریخچه و فرایند شکل گیری و تحول آشپزی پرداخته شده است (بخش دوم) سپس مقالاتی در باب فن و هنر فرآوری پوشاک آمده (بخش سوم او در بخش پایانی تعدادی از رسالات قدیم و تحقیقات جدید در زمینه مبادله کالا فنون کشاورزی، آشپزی، پوشاک و غیره معرفی و نقد شده است.
| ویژگی‌ها | مقدار |
|---|---|
| نویسنده | |
| ناشر | |
| دسته بندی ها |
جامعه شناسی, مردم شناسی |
| شابک |
9786227706901 |
| قطع کتاب | |
| تعداد صفحات |
688 |
| سال انتشار | |
| نوع جلد |
زرکوب |
0 دیدگاه برای کتاب مردم شناسی فرهنگ کار و تولید و فرآوری خوراک و پوشاک
محصولات مرتبط
-
کتاب بیرون از مولینگار
قیمت اصلی ۱۴۲,۰۰۰ تومان بود.۱۲۷,۸۰۰ تومانقیمت فعلی ۱۲۷,۸۰۰ تومان است. -
کتاب سرداب های واتیکان
قیمت اصلی ۲۰۰,۰۰۰ تومان بود.۱۷۰,۰۰۰ تومانقیمت فعلی ۱۷۰,۰۰۰ تومان است. -
کتاب شکسپیر و شرکا
قیمت اصلی ۲۹۵,۰۰۰ تومان بود.۲۶۵,۵۰۰ تومانقیمت فعلی ۲۶۵,۵۰۰ تومان است. -
کتاب نظریه برنامه ریزی دیدگاه های سنتی و جدید
قیمت اصلی ۳۵۵,۰۰۰ تومان بود.۳۱۹,۵۰۰ تومانقیمت فعلی ۳۱۹,۵۰۰ تومان است. -
کتاب گزارش یک زندگی
قیمت اصلی ۲۶۰,۰۰۰ تومان بود.۲۳۴,۰۰۰ تومانقیمت فعلی ۲۳۴,۰۰۰ تومان است. -
کتاب نظریه ی انتقادی مکتب فرانکفورت در علوم اجتماعی و انسانی
قیمت اصلی ۳۹۵,۰۰۰ تومان بود.۳۵۵,۵۰۰ تومانقیمت فعلی ۳۵۵,۵۰۰ تومان است. -
کتاب ارتباط بدون خشونت زبان زندگی
قیمت اصلی ۲۶۰,۰۰۰ تومان بود.۲۳۴,۰۰۰ تومانقیمت فعلی ۲۳۴,۰۰۰ تومان است. -
کتاب صید ماهی بزرگ
قیمت اصلی ۲۷۵,۰۰۰ تومان بود.۲۴۷,۵۰۰ تومانقیمت فعلی ۲۴۷,۵۰۰ تومان است. -
کتاب انه اید
قیمت اصلی ۵۲۰,۰۰۰ تومان بود.۴۶۸,۰۰۰ تومانقیمت فعلی ۴۶۸,۰۰۰ تومان است. -
کتاب جوانی ها
قیمت اصلی ۳۸۵,۰۰۰ تومان بود.۳۴۶,۵۰۰ تومانقیمت فعلی ۳۴۶,۵۰۰ تومان است.
