در حال حاضر، برای درمان بسیاری از بیماری‌ها و حفظ یا افزایش سلامت عمومی، از محصولات گیاهی استفاده می‌شود. سرچشمه گیاه‌درمانی به فرهنگ‌های باستانی باز می‌گردد و امروزه، گیاهان دارویی چینی، یکی از رایج‌ترین داروها در این نوع درمان هستند. علاوه بر این، بسیاری از داروهای مدرن نیز از منابع گیاهی برخوردارند، همچون محصولات قارچی، عسل، مواد معدنی و صدف.…