خرید کتاب از میان ۱۲۰ هزار عنوان

کتاب میکروبیولوژی مواد غذایی – جلد اول

۱۲۰,۰۰۰ تومان

مباحث کتاب میکروبیولوژی مواد غذایی جلد اول:-تاریخچه و توسعه میکروبیولوژی مواد غذایی-رشد میکروبی در مواد غذایی-انواع میکروارگانیسم‎‎ ها در مواد غذایی -منابع اولیه میکروارگانیسم‎ ها در مواد غذایی-عوامل موثر بر رشد میکروبی در مواد غذایی-عوامل مهم در بیماری ‎‌های ناشی از مواد غذایی-بیماری‎‎‌زایی باکتری‎‎ ها و سموم میکروبی-عفونت ‎‌های تهاجمی ناشی از مواد غذایی-مسمومیت‎‎‌های عفونی ناشی از مواد غذایی-مسمومیت‎‎‌های ناشی از مواد غذایی-انگل ها، سموم دریایی و مسمومیت های غذایی ویروسی-شاخص‎‌های بیماری‎‌زا‎‌های ناشی از مواد غذایی-روش‎‌های سنّتی یا متداول در میکروبیولوژی مواد غذایی-روش‎‎‌های پیشرفته در میکروبیولوژی مواد غذاییو…

SKU: d6c0132d1b27
دسته:

ویژگی‌ها مقدار
نویسنده

ناشر

مترجم

دسته بندی ها

آموزشی, ادبیات ترکیه, ادبیات واقع گرایانه, جدید ترین کتاب ها, دهه 2010 میلادی, صنایع غذایی

شابک

978-9643864651

قطع کتاب

تعداد صفحات

552

سال انتشار

سال انتشار میلادی

2016

نوع جلد

شومیز

0 دیدگاه برای کتاب میکروبیولوژی مواد غذایی – جلد اول

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کتاب میکروبیولوژی مواد غذایی – جلد اول”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط