![3407e797c80d41c5a68fd631d225cf67](https://ketabejam.com/wp-content/uploads/2022/12/3407e797c80d41c5a68fd631d225cf67-700x1002.jpg)
وصف طعام
قیمت اصلی ۱۹۵,۰۰۰ تومان بود.۱۷۵,۵۰۰ تومانقیمت فعلی ۱۷۵,۵۰۰ تومان است.
وصف طعام دیوان ابواسحاق اطعمه شیرازی است. کتاب کم نظیری که سفره ی روزانه ی مردمان روزگار تیموریان و اطعمه و اشربه ی آن روزگار به دست ما رسانده. این شیرازی خوش قریحه که در قرن نهم زندگی می کرده به جای آن که مثل بیشتر شاعران آن روزگار غزلی درباره ی معشوق و محبوب بسراید زبان به شتایش خوردنی ها و نوشیدنی هایی گشوده که در سفره ی توده مردم یافت می شده و شعرهایی سروده که نقیضه ی مشهورترین و بهترین شعرهای حافظ و سعدی و باقی شاعران نام دار است و سراسر درباره ی غذاهایی است که در سفره ی آنها که در شمار اشراف نبوده اند یافت می شده، سندی ماندگار که میرزا حبیب اصفهانی مترجم خوش قریحه ی کتاب حاجی بابای اصفهانی، ۱۳۳ سال پیش از این در دارالسعاده ی استانبول منتشرش کرده و فرهنگ مختصری هم به کتاب افزوده، دایرة المعارف کوچک خوردنی ها و نوشیدنی هایی که در دیوان بسحاق آمده و نام بسیاری از آنها به مرور از یاد رفته است.
نویسنده | |
---|---|
ناشر | |
شابک | 978-6002294425 |
دسته بندی ها | ادبیات ایران, ادبیات کلاسیک, شعر ایرانی |
قطع کتاب | |
تعداد صفحات | 230 |
سال انتشار | |
نوع جلد | شومیز |
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.