جامعه شناسی غذا و تغذیه: اشتهای اجتماعی

این کتاب ابتکاری با بررسی عوامل اجتماعی-فرهنگی، سیاسی، اقتصادی و فلسفی که بر تولید و مصرف غذا تأثیر می‌گذارند، زمینه اجتماعی غذا و تغذیه را بررسی می‌کند.

شناسه محصول: 21bc78688627 دسته:
نویسنده

ناشر

مترجم

دسته بندی ها

ادبیات استرالیا, جامعه شناسی, دهه 1990 میلادی, صنایع غذایی

شابک

978-6002232205

قطع کتاب

تعداد صفحات

448

سال انتشار

سال انتشار میلادی

1999

نوع جلد

شومیز

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “جامعه شناسی غذا و تغذیه: اشتهای اجتماعی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *