خرید کتاب از میان ۱۲۰ هزار عنوان

کتاب روش های نانوپوشانی اجزای تشکیل دهنده موادغذایی

در قرن حاضر، علوم و فنون نانو جز دستاوردهای جدید تحقیقاتی محسوب گردیده است و به دلیل کاربرد گسترده آن در حوزه های مختلف از اهمیت زیادی برخوردار است. فناوری نانو در صنعت مواد غذایی به عنوان یک فناوری نوپا در تولید فراورده های غذایی موجب رشد و شکوفایی در این بخش شده است. مطالب علمی بسیاری با موضوع کاربرد فناوری نانو در مواد غذایی منتشر شده است.

SKU: 5a7104f11acc
دسته:

ویژگی‌ها مقدار
نویسنده

ناشر

مترجم

دسته بندی ها

آموزشی, ادبیات هند, ادبیات واقع گرایانه, دهه 2010 میلادی, شیمی, مهندسی

شابک

978-9643863258

قطع کتاب

تعداد صفحات

122

سال انتشار

سال انتشار میلادی

2013

نوع جلد

شومیز

0 دیدگاه برای کتاب روش های نانوپوشانی اجزای تشکیل دهنده موادغذایی

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کتاب روش های نانوپوشانی اجزای تشکیل دهنده موادغذایی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط