این شاهکار قرن بیستمی که به طرز شگفت‌انگیزی لطیف و سرشار از طنز است، کشیش‌ها و دهقانان، دانشجویان و انقلابیون، دختران ساده و زنان ناامید را در درامی زنده از مبارزه یک مرد برای خیر در دنیایی در آستانه جنگ زنده می‌کند. سیلونه که با اورول و کامو در میان نویسندگانی که بر پیوند دادن امید به تغییر اجتماعی با ارزش‌های آزادی سیاسی اصرار داشتند، یکی از صداهای اصلی زمان ماست و نان و شراب بزرگ‌ترین رمان اوست. همانطور که ایروینگ هاو در مقدمه‌اش اشاره می‌کند، «نان و شراب با هر کسی، در هر سنی که می‌کوشد صادقانه درباره سرنوشت انسان در قرن ما تأمل کند، صحبت خواهد کرد».