چربی ها و روغن ها مهم ترین منبع تامین کنندۀ انرژی بدن ما هستند، بدن برای حفظ ذخیرۀ این منبع انرژی، یا خود به تولید چربی می پردازد یا به صورت مستقیم از موادغذایی چرب استفاده می کند؛ بنابراین انتخاب روغن های خوراکی سالم برای استفاده روزانه امری ضروری است. کتاب حاضر به بیان ناگفته هایی درباره روغن های تقلبی…
قیمت درج نشده