
این کتاب آخرین تحولات و دستاوردهای علمی در خصوص التهاب و بیماریهای مزمن التهابی را مورد بررسی قرار می دهد. با مطالعه کتاب حاضر، علاقهمندان حیطه تغذیه ورزشی می توانند علاوه بر آشنایی با نقش هر یک از گروه های غذایی در فرآیند التهاب و بیماری های مرتبط با آن، با زمینههای تحقیقات جدید نیز آشنا شوند. مطالب این کتاب…