کتاب بازمصرف، بازیافت، بازکاهی در مصرف مواد غذای

شاید موضوع حفظ محیط زیست، در دوره ای که ما به مدرسه می رفتیم، حتی به گوشمان هم نخورده بود. کسی نگران طبیعت و محیط زیست نبود. احساس می کردیم آزادیم هر طور ه می خواهیم و می توانیم، از طبیعت بهره برداری کنیم. در آن زمان مصرف بیشتر به معنی رفاه بیشتر بود و…