کتاب تاریخ نان در ایران
این کتاب شامل جشنواره تخفیف اسفند کتاب جم است.
فقط تا ۳۰ اسفند ۱۴۰۴ وقت هست.
معرفی کوتاه
. ایران شناس هلندی در اثر پیش رو تاریخچه، شیوه و جنبه های گوناگون پخت نان در ایران را مورد بررسی قرار داده است و از جایگاهی که نان به عنوان قوت غالب ایرانیان در ابعاد معنوی و اجتماعی و حتی ظهور یا افول دولت ها به خود اختصاص داده سخن گفته است. این کتاب جذاب می تواند ریشه بسیاری از دیدگاه ها، باورها و رفتارهای ایرانیان را نمایان سازد.
مشخصات
دسته بندی ها ادبیات هلند, تاریخ ایران, دهه ۲۰۱۰ میلادی, کتاب مصور
شابک ۹۷۸-۶۰۰۸۳۵۱۳۵۱
قطع کتاب رقعی
تعداد صفحات ۲۲۴
سال انتشار ۱۴۰۳
سال انتشار میلادی ۲۰۱۵








