درباره کتاب:

کتاب حاضر که در هشت فصل تدوین شده است به کیف کردن لذت و عیش و نوش در ایران می پردازد نخستین فصل با بسحاق» شاعر کمتر شناخته شده ایرانی آشنا می کند بسحاق شاعری است که شعرش تماما به خوراک اختصاص دارد و از این رو به اطعمه» معروف است؛
فصل دوم نگاهی بر نظر مسافران خارجی در حدفاصل سالهای 1500 تا 1900 میلادی دارد؛
فصل سوم به موضوع قهوه و قهوه خانه و چگونگی رواج فرهنگ قهوه نوشی در ایران می پردازد؛
فصل چهارم به تفصیل نقش ،اجتماعی اقتصادی و سیاسی قهوه خانه های تبریز تا سال 1971 میلادی پرداخته است؛
فصل پنجم با نگاه به دو فصل قبل تر تاریخچه و روند تبدیل ایران از کشوری قهوه نوش به کشوری چای نوش را مورد بحث قرار می دهد؛
فصل ششم به موضوع باده و باده نوشی در ایران می پردازد؛
فصل هفتم به یکی از لذتهای عمده یا بهتر است بگوییم اشتیاق ایرانیان یعنی کشیدن تنباکو می پردازد؛
کتاب در فصل هشتم با تحلیلی از مصرف انواع مواد مخدر در ایران به ویژه تریاک حشیش و مشتقات آنها به اوج خود می رسد.