کتاب "قارچ های ایران" نوشته محمدرضا آصف شایان است که توسط نشر "ایران شناسی" منتشر شده است. در این کتاب تقریبا بالغ بر سیصد گونه از قارچ هایی که در ایران پرورش پیدا میکنند توضیح داده شده اند. این قارچ ها به همراه اطلاعاتی چون تصاویر رنگی، نقشة پراکنش، توصیف ظاهری، رویشگاه و بستر رویش به همراه اطلاعاتی از سمی،…

این رمان برگرفته از اثر فخرالدین اسعد گرگانی است که با حفظ امانت به رمان بازگشته است. این قصه برخاسته از تمایلات بشری در چهارچوب زندگی دنیایی و بهتر گفته شود، تبلور هیجانات انسان زمینی است. از آن‌جا که بسیاری از حماسه‌های عاشقانه و یا افسانه‌ها و داستان‌ها و قصه‌هایی که در ادبیات ما و حتی جهان، روایتگر عشق بوده‌اند،…

شاید یکی از مهم‌ترین مباحث در علم قارچ‌شناسی و به‌ویژه در مورد قارچ‌های درشت و کلاهکدار، بحث قارچ‌های سمی و شناسایی صحیح این قارچ‌ها از قارچ‌های خوراکی باشد.در این کتاب سعی بر این بوده است، کلیه گونه‌های قارچی شناسایی شده در ایران از دو گروه کلی قارچ‌های ماکروسکوپی شامل آسکومیست‌ها و بازیدیومیست‌ها، مطالعه گردد و کتاب پیش‌رو قارچ‌های سمی ایران…

این کتاب به ارائه اطلاعاتی پیرامون ردپا و آثار گوناگونی که ممکن است از جانوران مختلف به جای بماند و زمینه را برای شناسایی حیوانات که در یک منطقه حضور دارند فراهم سازد می پردازد. این آثار می توانند از فعالیت های تغذیه ای آن ها، ادرار و مدفوع شان، ردپا و… در محیط های گونان حاصل شود و کسب…

این اثر، برگردان منظومه خسرو و شیرین نظامی گنجوی به نثر، در قالب داستانی عاشقانه است. سعی نویسنده بر این بوده است که در این کتاب در نهایت امانت‌داری، اصل قصه خسرو و شیرین نظامی به نثر برگردانده شود. هدف نویسنده در برگردان این آثار به نثر، آشنا کردن نسل جوان با ادبیات کهن ایران و شناخت شخصیت‌هایی است که…

این قصه برخاسته از تمایلات بشری در چهارچوب زندگی دنیایی و بهتر گفته شود، تبلور هیجانات انسان زمینی است و از آن جا که بسیاری از حماسه های عاشقانه و یا افسانه ها و داستان ها و قصه هایی که در ادبیات ما و حتی جهان، روایتگر عشق بوده اند، حکایتشان با رنج و درد و هجر و محرومی آمیخته…

این کتاب اطلاعاتی را پیرامون بیابان گردی و کویرگردی در ایران در اختیار می گذارد، جانورانی را که در این محیط زندگی می کنند معرفی می سازد، گیاهان مخصوص به این سرزمین را رونمایی می کند و با مطالبی که ارائه می دهد راه را برای آشنایی بیشتر عموم مردم با بومیانی که با تکیه بر سخت کوشی و تفکر…

"طبیعت گردی با گیاهان ایران" اثری است به قلم "مجید اسکندری" که در آن چیزی بیش از هزار گونه‌ی گیاهی را که در کشور ایران مشاهده شده، به وسیله‌ی متن و تصویر معرفی می‌کند. این کتاب چهارصد و هفتاد صفحه‌ای که توسط نشر ایران‌شناسی به عرصه‌ی چاپ رسیده، دسته‌بندی گیاهان را بر پایه‌ی شناخته‌شده‌ترین و قابل‌‌لمس‌ترین روش‌های طبقه‌بندی، در اختیار…

. ایران شناس هلندی در اثر پیش رو تاریخچه، شیوه و جنبه های گوناگون پخت نان در ایران را مورد بررسی قرار داده است و از جایگاهی که نان به عنوان قوت غالب ایرانیان در ابعاد معنوی و اجتماعی و حتی ظهور یا افول دولت ها به خود اختصاص داده سخن گفته است. این کتاب جذاب می تواند ریشه بسیاری…

زبان و فرهنگ یکی از گنج‌های گران‌بهای هر انسان فرهیخته‌ای است. در کتاب «فرهنگ نام‌های محلی پرندگان ایران»، تلاشی هرچند اندک برای پاسداری از زبان و فرهنگ این مرز و بوم، انجام شد و به پرندگان ایران از نگاه گویش‌های زبان فارسی نگریسته شده است.در این کتاب که نام پرندگان را به زبان‌ها و گویش‌ها و لهجه‌های مختلف در استان‌های…

کارستن نیبور نویسنده کتاب " سفرنامه ی کارستن نیبور " است. او ریاضیدان، نقشه‌بردار و کاشف آلمانی در خدمت دانمارک بود. او به دلیل شرکت در اکسپدیشن سلطنتی عربستان سعودی (1761-1767) مشهور است. او پدر بارتولد گئورگ نیبور، سیاستمدار و مورخ دانمارکی-آلمانی بود که گزارشی از زندگی پدرش در سال 1817 منتشر کرد. اولین کتاب نیبور در سال 1772 در…

رمان «خسرو و شیرین» تالیف فریده گلبو برگردان منظومه خسرو و شیرین نظامی گنجوی به نثر در قالب داستانی عاشقانه است. خسرو و شیرین نظامی ، منظومه ای است غنایی متجاوز از 6500 بیت در بحر هزج مسدس مقصور بر وزن مفاعیلن، مفاعیلن فعولن که نظامی آن را پس از سرودن «مخزن الاسرار» در سال های 581-580 ه.ق به نام…

درباره کتاب: «آواز شن ها در کویر بکر ایران روایت سفرهای شگفت انگیز الفونس گابریل پزشک و سیاح اتریشی است که با نگاهی علمی و شاعرانه به دل کویرهای ایران قدم گذاشت. او در دهه های ۱۹۲۰ و ۱۹۳۰ میلادی همراه با همسرش آگنس فون کومر به دور افتاده ترین و ناشناخته ترین نقاط کویرهای ایران سفر کرد و مشاهدات…

دو زبانه

درباره کتاب: این اولین کتاب مطالعه سالارالدوله شاهزاده شورشی است. زیرا تاکنون فقط مقالاتی به زندگی او اختصاص داده شده است، خواه اینکه اکثر این مقالات بر اسناد دوره های زمانی یا رویدادهای خاصی متمرکز شده اند و به ندرت فراتر از وقایع سال ۱۹۱۳ میلادی می روند. چند مقاله کوتاه مروری بر کل زندگی او دارند اما ناقص و…

درباره کتاب: پهناور پهناورترین هرچه می روی به پایانش نمی رسی چه کسی گفته روسیه فقط مسکو و سن پترزبورگ است؟ سوار بر غول فلزی خروشان سر می خورم در تایگای بی انتها، همسو با لاجورد رودخانه ها و فیروزه ،آسمان خورشید پوستم را می سوزاند گرم است گرم اما همچنان عطر چای و طعم پیراشکی روسی که هرجا می…

درباره کتاب: کتاب حاضر اثری ارزشمند از دکتر ویلم فلور، ایران‌شناس هلندی است. در این کتاب تاریخچه و جنبه‌های گوناگون کاغذ در ایران بررسی شده است. داده‌های مربوط به جزئیات ارائه‌شده در این اثر، نه‌تنها به معرفی کشورهای صادرکنندة کاغذ به ایران پرداخته و مسیرهای ورود کالا و چگونگی تحولات بازار کاغذ در طول زمان را نشان می‌دهد، بلکه تولیدکنندگان…

درباره کتاب: کتاب حاضر که در هشت فصل تدوین شده است به کیف کردن لذت و عیش و نوش در ایران می پردازد نخستین فصل با بسحاق» شاعر کمتر شناخته شده ایرانی آشنا می کند بسحاق شاعری است که شعرش تماما به خوراک اختصاص دارد و از این رو به اطعمه» معروف است؛ فصل دوم نگاهی بر نظر مسافران خارجی…

درباره کتاب: کتاب حاضر که نوشته ایران‌شناس پرکار و مشهور، «ویلم فلور» است، تلاش کرده تا از خلال گزارش‌ها و یادداشت‌های مختلف ازجمله دست‌نوشته‌ها و گزارش‌های عوامل مالی بلژیکی که در آن زمان در ایران در حوزه‌های مالی و خدمات عمومی مشغول به‌کار بودند، نگاه جدیدی به پدیده تولید و توزیع ارزاق عمومی و نقش دولت‌ها بر آن از طریق…

این کتاب شامل پرندگان کلانشهر تهران است که بیش از 190 گونه پرنده (شامل گونه‌های بومی، مهاجر فصلی، مهاجر عبوری، مهاجر اتفاقی و...) که تاکنون در شهر تهران شناسایی شده‌اند، را شامل می‌شود. علاقه‌مندان با مطالعه این کتاب، علاوه‌بر آشنایی با پرنده‌های شهر تهران، اطلاعات کاملی را درخصوص زمان حضور آنها در شهر، محل مناسب برای تماشای آنها، نوع تغذیه،…

هر شخصی که قصد فعالیت در کوهستان را دارد باید به دو شکل از اطلاعات هواشناسی مجهز باشد؛ بخش اول پیش‌بینی شرایط جوی است و بخش دوم شناخت شرایط جوی در حین حضور در کوهستان است. کتاب «هواشناسی کوهستان» به شکل یک راهنمای کاربردی برای طبیعت‌گردان و کوه‌نوردان و به‌ویژه امدادگران، نیروهای عملیاتی کوهستان، خلبانان و سایر کاربران کوهستان طراحی…

این کتاب شامل تمام گونه‌های کفشدوزک ها در قالب 2 زیرخانواده و 14 قبیله که در ایران هستند معرفی شده‌اند. کتاب راهنمای میدانی کفشدوزک‌های ایران که مبتنی بر اطلاعات پایه‌ای موجود و تجربیات شخصی نگارنده و حاصل تلاش و همکاری جمع بسیاری از همکاران، علاقه‌مندان و دوستان است، تلاش کرده است، نیازهای اولیه مخاطبان را برای شناسایی این گروه از…

اطلس جامع جغرافیایی ایران و جهان، نقشه راه جامعی برای مخاطبان جغرافیا در ایران به‌شمار می‌رود. این اطلس در قالب هشت بخش مجزا تهیه و تنظیم شده است که در بخش اول به فضا، جهان و در بخش‌های دیگر به قاره‌ها و کشورهای آن می‌پردازد. در بخش قاره‌ها اطلاعات جامع جغرافیایی از هر قاره و مشخصات جغرافیایی کشورها ارائه شده…

این کتاب شامل گروه‌های اصلی بندپایان خشکی‌زی و آب‌های داخلی ایران است و خانواده‌های بزرگ و جالب‌توجه آنها را از منظر طبیعت‌گردی را در برمی‌گیرد. کتاب راهنمای میدانی حشرات و سایر بندپایان ایران که مبتنی بر اطلاعات پایه‌ای موجود و تجربیات شخصی نگارنده‌ها و حاصل تلاش و همکاری جمعی از همکاران، علاقه‌مندان و دوستان است، تلاش کرده است، نیازهای اولیه…

سفرنامۀ حاضر مربوط به سال‌های 1907 و 1910 میلادی است. ارزش این کتاب را می‌توان در بررسی اوضاع و احوال اجتماعی و زندگی مردم دانست. جکسن در مسیر مسافرتش از باکو و حاشیۀ دریای مازندران تا شرق ایران، یعنی مشهد و نیشابور، جلوه‌های فراوانی از فرهنگ، زندگی اجتماعی، آداب، باورها و مناسک مردم را ثبت و ضبط کرده است. این…

چه کسی برای نخستین بار داستان گیاه جاودانگی را بر زبان راند؟ کدام سرزمین باستانی خاستگاه این گیاه بود؟شاهدان عینی به هنگام کشف این گیاه باستانی، هیچ ردپایی از خود در تاریخ و اساطیر بر جای نگذاشته اند، بنابراین تمام اطلاعاتی که ما در باب گیاه باستانی_اسطوره ای جاودانگی داریم، به واسطه داستان های به جا مانده از اقوام کهن…

سفری که تابستان سال 1393، در بیست‌وپنج سالگی، حدود یک ماه به‌طول انجامید تا طی آن به‌صورت داوطلبانه به کودکان زبان انگلیسی درس بدهم و در کنارش مراکش را کمی بیشتر از یک گردشگر معمولی بشناسم. این حدود یک ماه زندگی در مراکش به سفری گران‌قدر و پر از مشاهده بی‌واسطه این کشور سرخ‌آبی بدل گشت. از پیاده‌روی در بازارهای…

این کتاب راهنمایی است که به منظور شناخت مارهای ایران و کمک به حفاظت از آن ها تهیه شده است. در اثر حاضر ابتدا خانواده ها، سپس جنس ها و پس از آن گونه ها با چهارچوبی مشابه توصیف شده اند؛ نحوه پراکنش مارها، زیستگاه و بیولوژی آن ها هم چون تنفس، تولید مثل، پوشش خارجی و تنظیم دمای بدن،…

در کتاب پیش رو به معرفی همه گونه های پروانه در کشورمان که برخی از آن ها بومی و مختص ایران هستند پرداخته شده، چگونگی پراکنش آن ها در ایران و جهان بیان شده و محل زیستگاه شان، چگونگی تغذیه، ارتفاع پرواز، تصویر شکل ظاهری شان و اطلاعات دیگری از این دست پیرامون آن ها در اختیار قرار گرفته است.

این کتاب با زبان شعر کودکانه درخت‌های شاخص ایران را به کودکان معرفی می‌کند.

این اثر نیم‌کره شمالی، نیم‌کره جنوبی و استوای آسمانی را در برمی‌گیرد که شامل همه صورت‌های فلکی، کهکشان‌ها، سحابی‌ها، خوشه‌های ستاره‌ای، ستاره‌های دوتایی و اجرامی مسیه است.از دیدن آسمان شب لذت ببرید.

کتاب "اطلس جامع گردشگری ایران و جهان " به عنوان راهنمایی برای گردشگران ایرانی هر بخش خود را به یکی از قاره های جهان اختصاص داده و اطلاعاتی را پیرامون تاریخ، موقعیت جغرافیایی، شرایط فرهنگی و اجتماعی و آب و هوا، به علاوه ی نقشه های طبیعی و سیاسی هر قاره و کشورهای مهم آن با ارائه پرچم، نام رسمی…

این اثر که از سوی انتشارات ایران شناسی به چاپ رسیده به جهت آشنایی نویسنده اش با زبان کردی از کیفیت بالایی برخوردار است و به دلیل آن که جیمز ریچ در برخورد و مواجهه با افراد همچون روان شناسی به کنه دل آن ها نفوذ کرده، تنها به عنوان نوشته ای معمول از سوی یک سیاح عمل نکرده و…

سفرنامه «ادوارد بکهاوس ایستویک» در سال 1864 میلادی در لندن به چاپ رسید. ایستویک در دوره‌ای مأمور ایران شد که روابط سیاسی ایران و انگلستان از زمان حمله ایران به هرات نیمه‌معلق و بی‌ثبات بود و وزرای مختار و کاردارهای انگلستان در ایران پی‌درپی تغییر می‌کردند. این سفرنامه، تهران قدیم و موقعیت وزارت مختار و دولت ایران را به روشنی…

این سفرنامه شرح سفر یا فرار میرزا حسن‌خان نوه میرزا فتحعلی خان صاحب دیوان به‌طرف آذربایجان، طی بیست و سه روز از تاریخ 10 رجب تا 3 شعبان 1301هجری قمری می‌باشد. سفرنامه‌ای‌که نه تنها از نظر تعداد، تک نسخه‌ای و منحصر به فرد می‌باشد بلکه از نظر دلیل و موضوع و اتفاقات رخ داده در حین این سفر نیز عجیب…

این سفرنامه با نسخه‌ای منحصر به فرد در کتابخانه ملی، شرح ماموریت فردی می‌باشد که برای رساندن خلعت از جانب ناصرالدین شاه، ابتدا عازم اصفهان و سپس شیراز می‌گردد. مصحح با اسناد و مدارک موجود ثابت کرد که نویسنده پسر دائی ناصرالدین شاه، جعفرقلی‌خان اعتمادی ملقب به جلال‌الملک می‌باشد ایشان، در دهم شوال سال 1303 هجری قمری، از تهران خارج…

سفرنامه نویسی یکی از راه های شناخت اقوام و ملل مختلف در طول تاریخ است که از دریچه آن می توان به روحیات ملل مختلف ، نظام سیاسی ، آداب و رسوم ، فرهنگ و موسیقی و جغرافیای تاریخی پی برد . در واقع سفرنامه نویسی جدا از اطلاعات تاریخی گرانبها و گاه حتی سوءگیرانه ، یکی از زمینه های…

حامد الماسی، در این کتاب از تجربه چند سال کوله گردی و آشنایی با فرهنگ و آداب و سایر ویژگی های جاهای مختلفی که تو ایران و چند کشور، رفته، به شما می گوید.

کتاب «چگونه سفر نویس شویم» یک راهنمای الهام بخش و عملی ، با توصیه هایی بسیار ارزشمند و ضروری است برای هر کسی که آرزو دارد در مورد سفر بنویسد. خواه یخواهد این نوشته را برای خود نگه دارد یا اینکه قصد چاپ کردن آن را در ژورنالی بین المللی داشته باشد.برای سود بردن از سفرنامه نویسی لازم نیست تنها…

از کیلومتر 54 جادة آسفالت کاشان به نطنز یک جادة فرعی و آسفالت منشعب می شود و پس از 24 کیلومتر به ابیانه می رسد که در دامنة کوه کرکس با جلوه ای بس فاخر و اصیل از روزگارهای دور همچنان بکر و دست نخورده بجای مانده و بسیاری از سردرهای آن یادگار عهد صفویه است. خاک سرخی که باعث…

آثار باستانی دارای چنان مفهوم وسیعی است که به سختی می توان انواع گوناگون آن را، مشخص، و یا همة آنها را در چارچوب خاصی تعریف و توصیف کرد. به همین دلیل برای حفاظت این آثار گرانقدر ملی بایستی برنامه هایی مناسب با نوع و اهمیت آنها تنظیم و اجرا کرد. خوشبختانه، در چند سال گذشته این ودایع ارزشمند ملی…

از میان حدود 600 گونه عنکبوت و 53 گونه عقرب که تاکنون از ایران گزارش شده است در این کتاب توضیحاتی درباره ی بیش از 230 گونه از فراوان ترین،کمیاب ترین و تعدادی از گونه های اندمیک آورده شده است.این کتاب متنی بر به روز ترین اطلاعات پایه ای موجود و تجربیات شخصی نگارنده و حاصل تلاش و همکاری جمع…

دکتر والتر هینتس در زمان حکومت رضا شاه وارد ایران شد. در این سفر علاوه بر پژوهش های تاریخی، با ایرانی سخت دستخوش دگرگونی آشنا شد که با سرزمینی سه هزارساله سنجیده می شد. مقدمات سفر به ایران در حین تحقیقاتی که درباره ی تاریخ روسیه انجام می شد با آشنایی با کشور همسایه ی جنوبی آن یعنی ایران صورت…

هفت پیکر، چهارمین مثنوی از خمسه نظامی یا کتاب پنج گنج اوست که به نام های «هفت گنبد» و «بهرام نامه» نیز مشهور است و سومین اثری است که از نظامی که فریده گلبو به برگردان آن به نثر همت گماشته است. در منظومه هفت پیکر به جنبه های تاریخی توجه چندانی نشده است، اما این اثر به منزله گنجینه…

در این کتاب سعی شده است که ضمن اشاره به کلیاتی در خصوص تاریخچه و اهمیت قارچ‌های دارویی موجود در ایران به اثرات دارویی آنها نیز اشاره گردد. در هر مورد با معرفی قارچ دارویی، مشخصات مورفولوژیکی شامل: شکل،رنگ،اندازه و سایر مشخصات اندام‌های مختلف قارچ، ارائه شده و به زمان رویش و پراکنش جغرافیایی در ایران نیز اشاره شده است.…

در کتاب حاضر بیش از سیصد و سی آبشار ثبت شده در ایران که متعلق به استان های مختلف هستند، با توجه استانی که در آن واقع شده اند بنابر ترتیب حروف الفبا به صورت مصور و با بیان چگونگی دسترسی و میزان دشواری مسیر دستیابی به آن ها معرفی شده و در حالت کلی لیستی از اسامی بیش از…

نگهبانی، گرامیداشت طبیعت و زیست بوم، جامعه‌ای آرام، آزاد و شاد، در گذر هزاران سال همواره برای ایرانیان وظیفه‌ای بزرگ و مقدس دانسته می‌شده است. بسیاری از آیین‌ها، جشن‌های ایرانی و رقص‌های فلکور گذشته از باورهای دینی و اساطیری، از پدیده‌های طبیعت برخاسته و از آن الهام گرفته شده که همگی در جهت حفظ و پاسداشت و احترام به طبیعت…

این کتاب به معرفی انواع گونه های پرنده های شکاری ایران که در روز فعالیت می کنند به صورت مصور و با ارائه نقشه پراکنش آن ها پرداخته است. تا کنون 49 گونه پرنده شکاری در کشورمان شناخته شده که در اثر حاضر 46 گونه از آن ها معرفی شده اند و شیوه های گوناگون شناسایی شان به همراه اطلاعاتی…

خانه های ایرانی کتاب شعر کودک است که با انواع خانه های ایرانی او را آشنا می کند تا با سرزمین مادری خود بیش تر آشنا شود.

در این کتاب با حقایقی از جهان آسمانی آشنا می‌شوید.

این اطلس شامل نقشه شهر تهران است که آثار تاریخی و دیدنی شهر و همچنین نقشه‌ محدوده‌ زوج و فرد، طرح و ترافیک، نقشه خطوط مترو و BRT (اتوبوس‌های تندرو) را هم در اختیار شما قرار می‌دهد.

این کتاب به ما نشان می دهد که چگونه حتی هنگامی که گمان می کنیم تنهای تنها هستیم با باغ وحشی متحرک که به بدن و محیط خانه مان محدود می شود همراهیم، باغ وحشی از حشرات و حیوانات موذی که در زیر و بم در و دیوار خانه مان در حال عبور و مرور اند و یا در سطح…

این یادداشت به معرفی کتاب «تهران، پایتخت دویست ساله»* اختصاص دارد. این کتاب ترجمه مجموعه مقالاتی است که به سال ۱۹۸۹ در همایشی که «مرکز ملی پژوهش های علمی فرانسه» با همکاری «انجمن ایران شناسی فرانسه در ایران» برگذار کرد، ارائه شدند و انتشار کتاب به زبان فرانسه زیر نظر شهریار عدل و برنار اورکاد انجام شده است. این مقاله…

این کتاب دربردارنده مجموعه ای از نوشته های کوتاه و بلند در باب موضوعات مختلف با درون مایه ای مشترک است: ایران شناسی اجتماعی. در ناتنی ها مباحثی جالب توجه و اساسی مطرح می شود، اینکه چرا نسبت به محیط زیستمان بی توجه ایم، چرا در همه امور عجله داریم، چطور است که در هر سمت و جایگاهی فرزندان یک…