کتاب کتو به روایت ساناز سانیا نوشتهٔ ساناز مینایی در انتشارات ساناز سانیا چاپ شده است. این کتاب مجموعه‌ای است ترجمه شده از پرفروش‌ترین کتاب کتو در وب سایت آمازون، با بیش از ۵۰ دستور بر اساس رژیم غذایی کتو بر پایه چربی. لازم به توضیح است دستورات در ساناز سانیا با ذایقه ایرانی همخوانی دارد و روش‌های تهیه نیز استانداردسازی شده است.این کتاب از چند ویژگی ممتاز برخوردار است:اول اینکه: مبتنی بر تجربیات مستقیم و شخصی خود نویسنده است که از سن ۱۴ سالگی با مشکل اضافه وزن و چاقی روبه رو بوده و در تکاپوی رها شدن از این مشکل راه‌های گوناگون را آزموده و اکنون نتیجه و عصاره همه آن روش‌ها و تجربیات را در این کتاب گرد آورده است. بنابراین؛ احساس گرسنگی‌، افسردگی ناشی از رژیم‌های طولانی و دشواری‌های مبارزه با اضافه وزن را با تمام وجود درک می‌کند و با آن آشنایی دارد.دوم اینکه: روش توصیه شده در این کتاب مبتنی بر نیازها و ویژگی‌های طبیعی بدن انسان است. می‌دانیم که تمایل انسان به خوردن امری ذاتی و طبیعی است. در این روش به هیچ عنوان به سرکوب این تمایل توصیه نمی‌شود و بنابراین می‌توانید بیشتر مواد غذایی را میل کنید؛ اما رمز کار حفظ تعادل‌های لازم بین مصرف غذاهای مختلف است.سوم اینکه: روشی دقیق، علمی و دانش محور مبتنی بر آخرین تحقیقات و دستاوردهای دانش تغذیه است.چهارم اینکه: هرگز شما را به گرسنگی کشیدن توصیه نمی‌کند. نیازهای بدن شما به مواد غذایی به اندازه، لازم، طبیعی و کافی تامین می‌شود و برعکس روش‌های دیگر دچار عوارض جانبی و سوء تغذیه نخواهید شد.