کتاب تکنولوژی فرآوری گوشت پیشرفته جلد 1
۰
|
۰ دیدگاه
|
۰ سفارش
نویسنده
ناشر
معرفی محصول
مشخصات کتاب
نویسنده
علا الدین البخیت
ناشر
جهاد دانشگاهی
مترجم
فرزاد زارع مهرجردی, عرفان شعبانی, علیرضا شهاب لواسانی
دسته بندی ها
صنایع غذایی
تعداد صفحات
۲۷۶
سال انتشار
۱۴۰۴
نوع جلد
شومیز
کتابهای بیشتر از نشر جهاد دانشگاهی
مشاهده همه
دیدگاه شما ارزشمند است
برای به اشتراک گذاشتن نظر خود و تعامل با دیگر خوانندگان، لطفاً ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید.
ورود به خانواده کتابجم
دیدگاه کاربران
هنوز دیدگاهی برای این کتاب ثبت نشده است.