این کتاب غذاشناسی مولکولی، مواد غذایی و آزمایش ها را به زبان ساده بیان می کند.
قیمت درج نشده
مترجم کتاب
مهدی برمکی
۱ کتاب ۱۰ لایک امتیاز ۱۰۰/۱۰۰
چینش کتابها
نویسندگانی که کتابشان توسط «مهدی برمکی» ترجمه شده است
نویسندههایی که حداقل یک اثرشان با ترجمه این مترجم موجود است.
ناشرهایی که کتابهای ترجمهشده توسط «مهدی برمکی» را منتشر کردهاند
فهرست ناشرهایی که این مترجم با آنها همکاری نشر داشته است.