کتاب اقتصاد خوردنی
این کتاب شامل جشنواره تخفیف اسفند کتاب جم است.
فقط تا ۳۰ اسفند ۱۴۰۴ وقت هست.
معرفی کوتاه
درباره ی کتاب:
«اقتصاد خوردنی» سفرهای رنگارنگ است برای علاقهمندان به اقتصاد، غذا و تاریخ! هاجون چانگ، اقتصادشناس برجستۀ معاصر، در این کتاب ایدههای چالشبرانگیز اقتصادی را با دورچینی از ماجراهای غذائی دلپذیر از سراسر جهان سرو میکند.
مشخصات
دسته بندی ها اقتصادی
قطع کتاب رقعی
تعداد صفحات ۲۵۲
سال انتشار ۱۴۰۴
نوع جلد شومیز
شابک ۹۷۸۶۲۲۲۳۴۵۵۲۵
