بانی گارموس (۱۹۵۷) نویسنده ی آمریکایی اهل سیاتل است. او لیسانس خود را در رشته ی نویسندگی خلاق مطالعات زیبایی شناسی از C سانتا کروز دریافت کرد گارموس به عنوان کپی رایتر و مدیر خلاق در ایالات متحده و در سوئیس و کلمبیا کار کرده است.
اولین رمان بانی گارموس موفق به کسب جوایز بسیاری از جمله جایزه ی گودریدز شده و به عنوان یکی از آثار پرفروش نیویورک تایمز شناخته میشود.
الیزابت زات یک شیمیدان است؛ زنی با رفتاری فراتر از یک زن معمولی در واقع الیزابت زات اولین کسی است که معتقد است چیزی به نام یک زن معمولی وجود ندارد. الیزابت على رغم علاقه ی وافری که به شیمی دارد برای تأمین هزینه های زندگی خود و دخترش ناچار میشود در برنامه ی تلویزیونی آشپزی مشغول به کار شود. گرچه این کار ربطی به شخصیت سخت کوش و علاقه های علمي او ندارد اما الیزابت هرگز از رویایش دست نمی کشد. رویکرد غیر معمول الیزابت به پخت و پز یک قاشق غذاخوری اسید استیک را با کمی کلرید سدیم ترکیب کنید انقلابی است. اما همه از افزایش طرفداران او راضی نیستند زیرا همان طور که مشخص است الیزابت زات فقط آشپزی آموزش نمی دهد بلکه به زنان جرأت می دهد تا وضعیت موجود را تغییر دهند. شخصیت الیزابت آن قدر قوی است که به یک چهره ی موفق تلویزیونی تبدیل میشود و برنامه اش را به یکی از پربیننده ترین برنامه های تلویزیونی تبدیل میکند.