دانستنی های علم شیمی

یک حرفه باستانی تقطیر یک حرفه باستانی است که از طریق آن مواد تشکیل دهنده یک مخلوط را از طریق جوشاندن و یا غلیظ کردن از هم جدا می کردند. پس از حرارت مخلوط، ابتدا موادی که نقطۀ جوش کمتری دارند بخار شده و سپس بخار به دست آمده در یک سیلندر سرد و به مایع تبدیل می شود. انواع مختلفی از دستگاه های تقطیر به منظور جداسازی مخلوط ها ساخته شده است . میراث ابن سینا واژة  alchemy  از واژه عربی الکیمیا گرفته شده است که به هنر مصریان باستان در ترکیب مواد مختلف گفته می شد. سنت و روش های کیمیاگری از اسکندریه در مصر گسترش یافت و اصطلاحات آن بیشتر به زبان عربی بود. ابن سینا فیلسوف ایرانی (980 تا 1307)، واژه های موجود در عربی و لاتین را گردآوری کرد. او در آن کلماتی مانند  alkal   (قلیا) و  alembic  (انبیق) را بـه کار بـرد که هنـوز هم در علم شیمی از آنهـا استفـاده می شود . سوختن شمع موم مخلوطی از ترکیبات حاوی عمدتاً کربن و هیدروژن است. وقتی فتیله روشن می شود مقداری از موم به داخل آن کشیده شده و بخار می شود. بخار با استفاده از اکسیژن هوا می سوزد. قسمت زرد شعله در اثر ذوب ذرات کربن در دمای بالا به وجود می آید و کربن نسوخته تولید دوده می کند .