کتاب بپز و بخور نان

هدف از تالیف این کتاب آموزش روش پختن سیزده نوع نان خانگی خوشمزه به کودکان و نوجوانان است؛ولی،این کتاب هدفی فراتر هم دارد و آن کمک به تقویت مهارت های زندگی است. مهارت هایی مانند: رعایت بهداشت فردی و توجه به سلامتی خود و دیگران برخورداری از مهارت ارتباطی و تعامل با بزرگ ترها داشتن درک درست از مفاهیمی چون زمان،حجم و..... برخورداری از تفکر منطقی و پرهیز از سطحی نگری توانایی انجام پژوهش های علمی ساده برنامه ریزی و مدیریت کارها