درباره کتاب: کتاب مدفون در آسمان یکی از کتاب های پرفروش و تحسین شده در حوزه کوهنوردی و ماجراجویی است که در سال ۲۰۱۲ و به قلم پیتر زاکرمن و آماندا پادوآن منتشر شد و جوایز متعددی را دریافت کرد. این کتاب گزارشی جامع و مستند از یکی از تکان دهنده ترین حوادث تاریخ کوهنوردی ارائه می کند که در سال ۲۰۰۸ منجر به جان باختن…

این کتاب شامل اطلاعاتی درباره انواع صنایع دستی، ارتباط بین صنایع دستی با گردشگری است و مطالعه این کتاب برای دانشجویان رشته صنایع دستی، طراحی لباس، مدیریت جهانگردی و هتلداری توصیه می شود.

چارچوب اصلی این کتاب بر پایه مثلث گردشگری سلامت استوار است. فهم ما بر این است که گردشگری سلامت مانند یک مثلث سه ضلع دارد:1. بازاریابی و جذب، 2. خدمات سفر، 3. درمان و خدمات پزشکی و سلامت. ما در هر یک از بخش‌ها خلاصه مطالعات علمی و آکادمیک خود را با تجربه واقعی و عملیاتی کار در شرکت‌ها و…

درباره کتاب: در قسمت اول، درک کردن نسل زد، نیروهایی را که این نسل را شکل داده اند، از جمله رابطه آن ها با فناوری، آگاهی اجتماعی آن ها و تلاش آن ها برای تجربه‌های معتبر بررسی خواهید کرد. با آشکار کردن این بینش‌ها، درک جامعی از نسل زد به دست خواهید آورد و قادر خواهید بود با آنها در سطح…

درباره کتاب: این کتاب مشتمل بر یازده فصل است که با ارائه‌ٔ طیف گسترده ای از مثال های متنوع، به موضوع کنترل هزینه در عملیات خدمات پذیرایی پرداخته و به عنوان یاری‌گر، در کنار تصمیم گیرندگان سازمان در بخش های غذا و نوشیدنی و امور مالی قرار می گیرد. مطالب کتاب که بسیار کاربردی است امکان مدیریت علمی هزینه ها را به شرط استقرار…

درباره کتاب: آیا سازمان‌ها از بحران‌ها یاد می‌گیرند؟ اگر یاد می‌گیرند، چگونه؟ این سؤالات برای بیش‌از دو دهه میان محققان مورد بحث بوده‌اند. این بحث بر دیدگاه‌های بدبینانه در‌مقابل خوش‌بینانه متمرکز است و به این پرسش می‌پردازد که آیا سازمان‌ها قادر به یادگیری از یک بحران هستند یا خیر. همچنین بر دیدگاه‌های فردی در‌مقابل سازمانی برای شناسایی عوامل یادگیری تمرکز…

درباره کتاب: اگر یک دهه پیش، از کارفرمایان می‌پرسیدید که چه موضوعاتی در حوزه منابع انسانی در ذهن سازمان است، اصطلاح تجربه کارکنان (EX) واقعاً در بالای فهرست قرار نداشت. در چند سال اخیر، جنبش تجربه کارکنان، شتاب بیشتری گرفته است. با ظهور شبکه‌های اجتماعی و در رأس آن لینکدین در بازار کار، کارفرمایان و واحدهای منابع انسانی، تحقیقاتی را…

درباره کتاب: آیا تا به حال از خود پرسیده‌اید چرا برخی افراد بدون داشتن ثروت مالی فراوان، احساس خوشبختی عمیق‌تری دارند؟ آیا می‌دانید چطور می‌توان لحظاتی خلق کرد که هرگز از خاطرتان نرود؟ چرا شریک زندگی‌تان نود درصد از خوشی‌هایتان را رقم می‌زند؟ آیا آماده‌اید راز «پرسش ده هزار شام» را کشف کنید و بفهمید چگونه می‌توانید قدرت درونی‌تان را…

درباره کتاب: کتاب «برخلاف عقربه‌های ساعت»، نوشتۀ دکتر الن لانگر، سفری جذاب و علمی به دنیای ارتباط پیچیدۀ ذهن و بدن است. این کتاب نه‌تنها باورهای رایج دربارۀ پیری و سلامت را به چالش می‌کشد، بلکه با بهره‌گیری از تحقیقات پیشگامانه، به ما نشان می‌دهد که چگونه تغییر در نگرش‌ها و تصمیم‌گیری‌های روزمره می‌تواند زندگی ما را دگرگون کند. لانگر…

درباره کتاب: صنعت مهمان‌نوازی، به‌عنوان یکی از ارکان اصلی گردشگری و اقتصاد، نقش مهمی در جذب گردشگران و ایجاد اشتغال دارد. هتل‌ها و مراکز اقامتی باید تجربه‌ای مطلوب و ایمن برای مهمانان فراهم کنند و در بحران‌ها به پناهگاهی امن تبدیل شوند. بحران‌هایی مانند جنگ، حملات تروریستی، بلایای طبیعی و بحران‌های بهداشتی می‌توانند تهدیدهای مالی، جانی و روانی ایجاد کنند. در ایران،…

درباره کتاب: همانطور که می‌دانید مهم‌ترین چالشی که اغلب گردشگران قبل و هنگام سفر، به خصوص در سفر‌های خارجی، با آن مواجهند، عدم آشنایی با لغات و اصطلاحات تخصصی گردشگری است. این اصطلاحات که اغلب به زبان انگلیسی بیان می‌شوند و بسیار پرکاربرد نیز هستند، ممکن است در مکان‌های بی‌شماری، نظیر آژانس‌های مسافرتی، فرودگاه‌ها، هنگام حضور در هواپیما، هتل و…

درباره کتاب: گردشگری، به‌عنوان یکی از پیشران‌های اصلی اقتصاد جهانی، همواره در محور توجهات اقتصادی و اجتماعی قرار دارد. این صنعت، با تأثیر عمیق بر اشتغال جهانی و ارتقای درآمدهای ملی، نقشی بی‌بدیل در توسعۀ اقتصادی ایفا می‌کند. اما در پسِ این جلوه‌های رنگارنگ، چالش‌های جدی نظیر بهره‌برداری بی‌رویه از منابع طبیعی و انباشت پسماندها نیز به چشم می‌خورد. در…

درباره کتاب: آیا سازمان شما آماده است تا در دنیای پیچیده و سریع‌الانتقال داده‌ها، اعتماد مشتریان را جلب کند؟ آیا اطمینان دارید که داده‌های شما به‌درستی و به‌طور امن مدیریت می‌شوند؟ چگونه می‌توانید از داده‌های خود به بهترین شکل برای ایجاد تصمیمات هوشمند و پایدار استفاده کنید؟ آیا سیستم‌های شما برای جلوگیری از دسترسی‌های غیرمجاز به داده‌ها و انطباق با…

درباره کتاب: ایران، سرزمینی تماشایی است. از طبیعت متنوع و اقلیم رنگارنگش گرفته تا میراث فرهنگی ملموس و ناملموس آن، همگی نظر گردشگران را به خود جلب کرده است. حال شاید مردم بومی به این زیبایی‌ها و شگفتی‌های طبیعی عادت کرده باشند؛ امّا هنوز این پدیده‌ها، نظر گردشگران خارجی را بیش‌از‌پیش به خود جلب می‌کند. رستم خارِگات سفر خود را از…

درباره کتاب: آیا ما واقعاً آماده‌ایم کودکانمان را به دنیایی بفرستیم که خودمان نیز هنوز به‌درستی نمی‌شناسیم؟ آیا می‌توانیم قبل از آنکه خیلی دیر شود، مسیری ایمن و پایدار برای نسل‌های آینده ترسیم کنیم؟ کتاب «نسل زِد، نسل نگران» با استفاده از استعارۀ فرستادن کودکان به مریخ، به‌خوبی این سؤال را مطرح می‌کند که آیا ما درمقابل خطرات پنهان و…

ایران سرزمینی است که آداب و رسوم مهمان‌پذیری کهن و زیبای آن چه در دوره پیش از اسلام و چه در دوره اسلامی زمینه‌های جذب گردشگران را فراهم کرده است. از این روی سخن پیرامون مفاهیم میهمان پذیری در اسلام و ایران، گفتگو پیرامون مفاهیم، آداب و رسومی است که با تأیید آیات و احادیث جذابیت زیبایی برای گردشگران ایرانی…

بحث اصلی اقتصاد رسانه ها مربوط به سیاست ها و عملکردهای اقتصادی بنگاههای رسانه ای و موضوعاتی، مانند روزنامه نگاری و صنعت خبر، تولید فیلم، برنامه های سرگرمی، چاپ و نشر، ارتباطات سیار، اینترنت، تبلیغات و روابط عمومی است. بنابراین اقتصاد رسانه با مسائل متعددی از جمله تجارت بین الملل، استراتژی کسب و کار، سیاست های قیمت گذاری و رقابت…

درباره ی کتاب: دیباچه و راهنمای کتاب ایران زیبا با تمدنی چند هزار ساله و فرهنگ عمیق مردمان آن، شایسته شناخت و دیدن است. ایران با بیش از یک میلیون جاذبه گردشگری جایگاهی ویژه در میراث جهانی دارد و پرداختن به این موضوع در یک کتاب، شاید صدها کتاب نگنجد. در تلاشی که خلاصه ای از آن در این کتاب…