فیزیولوژی ورزشی پایه (دکتر مقدسی)

منابع کتاب فیزیولوژی ورزشی پایه: چشم اندازهای بالینی و آزمایشگاهی نوشته موران اس سگیو و مایکل اس سگیو، در سال 2020 منتشر شده است. موران اس سگیو دانشیار فیزیولوژی ورزشی بالینی و مدیر گروه فیزیولوژی ورزشی بالینی دانشگاه کارولینای شمالی ایالات متحده و مایکل اس سگیو استاد فیزیولوژی ورزشی و عضو انستیتوی وینگیت اسرائیل است. این نویسندگان بر اساس سال‌ها تجربه علمی، تحقیقاتی و کار در مراکز توانبخشی اقدام به نگارش کتاب مذکور داشته اند. فیزیولوژی ورزشی پایه کتاب فیزیولوژی ورزشی پایه: چشم اندازهای بالینی و آزمایشگاهی در قالب 13 فصل به رشته تحریر در آمده که به ترتیب، موارد زیر مطرح و به بحث کشیده شده است: فصل اول با عنوان “مقدمه ای بر فیزیولوژی ورزشی” یک نمای کلی از طیف گسترده سازگاری‌های حاد و طولانی مدت نسبت به فعالیت‌های مختلف ورزشی ارائه می‌دهد و در آن بحثی از دستورالعمل‌های آزمایشگاهی نیست. فصل دوم با عنوان “متابولیسم” به بررسی جنبه‌های مختلف متابولیسم اعم از کالری سنجی، برآورد هزینه انرژی، تغییرات هورمونی حین فعالیت ورزشی، چاقی و ترکیب بدن و ارتباط آن با میزان متابولیسم پرداخته شده است. فصل سوم با عنوان “مصرف اکسیژن و عملکردهای بی هوازی” به پیش بینی مقدار مصرف اکسیژن، آستانه بی هوازی، اندازه‌گیری توان هوازی و توان بی هوازی پرداخته است. فصل چهارم عملکرد ریوی را در حالت استراحت و حین انجام فعالیت ورزشی مورد بررسی قرار داده و شما را با مفاهیم سیستم ریوی از جمله حجم‌ها و ظرفیت‌های ریوی آشنا خواهد کرد و از تغییرات آنها حین فعالیت ورزشی آگاهی پیدا می‌کنید. در فصل پنجم به پاسخ‌های فشار خون در حالت استراحت و حین فعالیت ورزشی می‌پردازد. فشار خون یک نشانه فیزیولوژیک مهم برای اندازه‌گیری و پایش در طول زمان است. فصل ششم که شامل مروری بر عملکرد قلبی عروقی در حالت استراحت و حین اجرای فعالیت ورزشی است، به بررسی نحوه انتقال مواد مغذی و اکسیژن در خون و مفاهیم این سیستم یعنی برون ده قلب، ضربان قلب و حجم ضربه ای و تغییرات آنها حین فعالیت ورزشی می‌پردازد. در فصل هفتم ورزش در دوران سالمندی را به نقد می‌کشد و از سالمندی به عنوان یک بخش مهم از دوران زندگی و تأثیر آن بر عملکرد جسمانی بدن یاد می‌شود. فصل هشتم شامل مروری بر ساختمان عضلات اسکلتی و اثر تمرینات ورزشی بر عملکرد این سیستم است. همچنین به معرفی تارهای عضلانی و ارتباط آنها با فعالیت‌های ورزشی پرداخته شده است. فصل نهم به بحث تنظیم حرارت بدن حین فعالیت ورزشی در محیط‌های بالینی و ورزشی می‌پردازد. مکانیسم‌های تنظیم کننده دمای بدن در طول استراحت و هنگام اجرای فعالیت‌های ورزشی هم در محیط سرد و هم در محیط گرم از دیگر مباحث این فصل است. فصل دهم با عنوان “سیستم ایمنی” ابتدا به معرفی سیستم ایمنی و قسمت‌های مختلف سیستم ایمنی ذاتی و اکتسابی پرداخته و در ادامه نقش فعالیت ورزشی بر عملکرد این سیستم مورد بحث قرار گرفته است. فصل یازدهم تأثیر محیط‌های بیگانه و نامانوس بر فیزیولوژی بدن را مورد بررسی قرار داده و شرایط فیزیولوژیکی که کوهنوردان، غواصان و فضانوردان در آن به سر می‌برند را توضیح داده است. فصل دوازدهم به پدیده نوظهور اپی ژنتیک فعالیت ورزشی پرداخته و تغییرات اپی ژنتیکی ناشی از تمرینات ورزشی در ژنوم سلول‌ها را بررسی می‌کند. و در نهایت در فصل سیزدهم تجهیزات ورزشی مناسب برای تعیین قدرت، عملکرد قلبی- تنفسی و هزینه انرژی را معرفی و فرمول‌های مناسب برای برآورد هزینه انرژی روی تجهیزات مختلف ورزشی را ارائه می‌کند. 1    مقدمه ای بر فیزیولوژی ورزشی مقدمه انواع فعالیت ورزشی انرژی برای فعالیت ورزشی انقباض میوکارد فواید انجام فعالیت ورزشی ظرفیت کار جسمانی فعالیت ورزشی و بیماری‌های قلبی- عروقی اضافه بار فشار و اضافه بار حجم عملکرد عضلانی مصرف اکسیژن و تارهای عضلانی تارهای عضلانی ظرفیت‌های هوازی و بی هوازی فعالیت ورزشی شدید تعامل انرژی عملکرد ریوی مقادیر VO 2 بیشینه سیستم قلبی- عروقی اثر جنسیت بر تفاوت‌های فیزیولوژیکی تنظیم دما پاسخ‌های فیزیولوژیکی هنگام غواصی پاسخ فیزیولوژیکی نسبت به ارتفاعات پاسخ‌های فیزیولوژیکی و پزشکی در فضا پاسخ‌های اپی ژنتیک اثرات پیری بر پاسخ‌های فیزیولوژیکی ظرفیت عملکردی در سلامت و بیماری 2   متابولیسم آنابولیسم در مقابل کاتابولیسم تولید انرژی مسیرهای متابولیکی سیستم فسفوکراتین مسیر بی هوازی مسیر هوازی فسفریلاسیون مربوط به انتقال الکترونی تولید و مصرف لاکتات متابولیسم چربی چرخه کوری میزان متابولیسم عوامل موثر بر BMR و کالری سنجی مستقیم در برابر کالری سنجی غیرمستقیم بهره تنفسی و نسبت تبادل تنفسی (RER) مقدار RER برای کربوهیدرات، چربی و پروتئین میزان هزینه انرژی تنظیم هورمونی متابولیسم سیستم غدد درون ر