غذاهای اصلاح شده ژنتیکی بررسی استدلال‌های اخلاقی موافقان و مخالفان

هنوز دیدگاهی ثبت نشده — اولین نفر باش

۱۷۶

صفحه

۱۴۰۲

سال چاپ

رقعی

قطع

شومیز

نوع جلد

اخلاقی‌بودن یا نبودن تغییر ژنتیکی در غذا از موضوعات مطرح در اخلاق کاربردی است. غذا از نیازهای اولیه و حیاتی انسان است، اما امروزه با تغییرات زیست‌محیطی و اقلیمی، کمبود منابع اولیه، افزایش جمعیت و نیز پیشرفت‌های چشمگیر علمی و مهم‌تر از همه، محوریت سرمایه‌داری و اصالت سود، دستخوش تغییراتی مانند دست‌کاری ژنتیکی شده است که از منظر صاحب‌نظران اخلاق کاربردی درخور

۱۴۴٬۰۰۰تومان

فروشنده

کتاب‌جم

بیش از ۲۰ هزار فروش موفق با رضایت ۵ ستاره

گارانتی ۳۰ روزه کیفیت کتاب

  • ارسال سریع به سراسر کشور
  • تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر
  • پرداخت امن از درگاه بانکی

مشخصات کتاب

دسته‌بندی
آشپزی و خوراک
شناسه کالا
kj-591293
شابک
۹۷۸۹۶۴۰۹۲۵۲۱۸
تعداد صفحه
۱۷۶
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
وزن
۱۵۵ گرم
زبان
فارسی
سال انتشار شمسی
۱۴۰۲

دیدگاه‌های کاربران

۰ از ۵ · ۰ دیدگاه

کتاب‌های بیشتر از بوستان کتاب

مشاهده‌ی همه
جلد کتاب زینب کبری (س) سکان دار کشتی عاشورا

احمد زمانی

بوستان کتاب

۳۲۴٬۰۰۰تومان
جلد کتاب حقوق قراردادهای بین‌المللی در اسلام*

عباسعلی عظیمی شوشتری

بوستان کتاب

۱۸۰٬۰۰۰تومان
جلد کتاب تولد یک محله: سرگذشت و داستان یک تحول: مرور زندگانی روحانی مجاهد، علی سلیمانی اشتهاردی
۱۷۱٬۰۰۰تومان
جلد کتاب اندیشه های تمدنی آیت الله حاج شیخ محمدرضا کلباسی اشتری (به انضمام دو رساله در شرح حال ایشان)
۳۷۸٬۰۰۰تومان

توضیحات

اخلاقی‌بودن یا نبودن تغییر ژنتیکی در غذا از موضوعات مطرح در اخلاق کاربردی است. غذا از نیازهای اولیه و حیاتی انسان است، اما امروزه با تغییرات زیست‌محیطی و اقلیمی، کمبود منابع اولیه، افزایش جمعیت و نیز پیشرفت‌های چشمگیر علمی و مهم‌تر از همه، محوریت سرمایه‌داری و اصالت سود، دستخوش تغییراتی مانند دست‌کاری ژنتیکی شده است که از منظر صاحب‌نظران اخلاق کاربردی درخور تأمل است. نویسنده در اثر پیش رو استدلال‌های موافقان و مخالفان استفاده از فناوری اصلاح ژنتیکی در غذا را صورت‌بندی کرده و نگرش اخلاق اسلامی را دربارۀ اصلاح ژنتیکی مواد غذایی توضیح داده است.

۱۴۴٬۰۰۰تومان