بعضی کتابها را فقط نمیخوانید؛ کنار میز کار باز میگذارید، انگشتتان را روی صفحه میکشید و همانجا با قلاب و نخ یا خمیر و چرم کار میکنید. کتابهای صنایع دستی از همین جنساند. در دستهی صنایع دستی کتابجم، از الگوهای قلاببافی و بافتنی و خیاطی تا طرحهای سنتی ایرانی، آموزش فلزکاری و چیدن سفرهی هفتسین را میبینید. برای کسی که میخواهد با دست خودش چیزی بسازد، این دسته یک کارگاه کوچک روی کاغذ است.
در این صفحه توضیح میدهیم صنایع دستی چیست، کدام کتاب به چه کسی میخورد، چطور کتاب آموزشی مناسب پیدا کنید و اگر تازه شروع کردهاید، از کجا آغاز کنید. چه دنبال سرگرمی آرام باشید، چه هنرجو یا کسی که میخواهد از هنر ایرانی سر دربیاورد، ادامه را ببینید.
صنایع دستی یعنی چه؟
صنایع دستی به کارهایی میگویند که با دست و ابزار ساده ساخته میشوند و معمولا زیبایی و کاربرد را با هم دارند: بافتنی و قلاببافی، سفالگری، فلزکاری، چرمدوزی، خیاطی، نقاشی روی سطوح و بسیاری دیگر. بخشی از آنها ریشه در سنتهای چندصدسالهی ایران دارد و بخشی سرگرمیهای امروزیاند که از سراسر جهان آمدهاند.
کتاب صنایع دستی هم دو نوع کلی دارد: کتاب آموزشی که گامبهگام یک کار را یاد میدهد و کتاب مرجع یا الهامبخش که طرحها و نمونهها را نشان میدهد. این دسته هر دو را دارد و در ادامه فرقشان را توضیح میدهیم.
برای چه کسی: پنج نوع مخاطب
- کسی که تازه شروع کرده: میخواهد اولین شال یا کلاه یا کیفش را بسازد و به آموزش ساده و تصویری نیاز دارد.
- دستیکار باتجربه: الگوی تازه و ایدهی جدید میخواهد و از کتابهای مرجع بیشتر سود میبرد.
- هنرجو و دانشجوی هنر: به منبعهایی نیاز دارد که مبانی طراحی و طرحهای سنتی را توضیح دهند.
- مادر و پدری که برای کودک میبافد یا میدوزد: الگوهای ساده و کاربردی میخواهد.
- علاقهمند به فرهنگ و هنر ایرانی: میخواهد بداند طرحهای سنتی چه معنایی دارند و چطور ساخته میشوند.
اگر خودتان را در یکی از این گروهها میبینید، بخش مربوط به آن را بیشتر بخوانید.
قلاببافی و بافتنی: دنیای نخ و رنگ
یکی از پرطرفدارترین بخشهای صنایع دستی، قلاببافی و بافتنی است. در این دسته چند عنوان از مجموعهی «دنیای هنر» میبینید: «دنیای هنر قلاببافی ۵۰۱»، «دنیای هنر قلاببافی ۵۰۲» و «دنیای هنر بافتنی کلاه کودکان ۱». در عنوان هر دو قلاببافی نوشته شده «گلاسه»، یعنی کاغذ براق و مناسب چاپ عکس و شکلهای رنگی. این ویژگی در کتاب آموزشی اهمیت دارد، چون گرهها و بافتها را باید واضح دید.
اگر تازهکار هستید، قبل از هر چیز ببینید کتاب نمودار و تصویر مرحلهای دارد یا فقط نوشته. دیدن عکس هر بافت به مبتدی خیلی کمک میکند. برای بافتنی کودک هم نخ نرم و ایمن انتخاب کنید و اندازهها را با دقت رعایت کنید. مشخصات دقیق هر کتاب، از تعداد صفحه تا نوع چاپ، در صفحهی خودش آمده است.
خیاطی و مدلسازی: از الگو تا لباس
«مدلسازی انواع دامن» با توضیح «خیاطی به روش مولر و روشهای دیگر» نمونهای از کتابهای خیاطی است. مدلسازی یعنی ساختن الگوی لباس روی کاغذ، پیش از بریدن پارچه. خیاطی که الگو را خوب بشناسد، میتواند لباس را دقیقا با اندازهی بدن بدوزد و حتی مدلهای تازه بسازد.
اگر میخواهید خیاطی را جدی یاد بگیرید، کتاب الگوسازی مثل یک کتاب درسی است: باید مرحله به مرحله پیش بروید و تمرین کنید. برای شروع، اول یک مدل سادهی دامن را کامل روی کاغذ بکشید، بعد روی پارچهی ارزان امتحان کنید و در آخر روی پارچهی اصلی بدوزید. این روش خطای شما را کم میکند.
طرحهای ایرانی: اسلیمی، ختایی و موتیف
یکی از زیباترین بخشهای این دسته کتابهایی است که طرحهای سنتی ایرانی را معرفی میکنند. «عناصر تزئینی اسلیمی و ختایی در طراحی فرش و هنر تذهیب (باغ ایرانی ۵)» نمونهای از آنهاست. اسلیمی و ختایی دو خانوادهی مشهور از نقشهای گیاهی و پیچان در هنر ایرانیاند که در فرش، کاشی، تذهیب و بسیاری از هنرهای دیگر میبینیم.
«مرجع ۱۳۰۰ طرح تزیینی (موتیفهای متنوع کاربردی)» هم از نامش پیداست که مجموعهای از طرحهای آماده برای الهام گرفتن است. چنین کتابهایی برای طراح، هنرجو و دستیکار مفیدند، چون بهجای کشیدن از صفر، میتوانید از طرحهای موجود شروع کنید و آنها را با سلیقهی خودتان ترکیب کنید. برای علاقهمندان به تاریخ زیباییشناسی ایرانی، دستهی تاریخ هنر هم جذاب است.
سفرهی هفتسین و هنر چیدمان
عنوان «آموزش طراحی و اجرای انواع سفرهی هفتسین (جلوههای هنر)» نشان میدهد که صنایع دستی فقط بافتن و دوختن نیست و چیدمان و تزیین هم بخشی از آن است. هفتسین رسمی محبوب در نوروز است و هر سال بسیاری از خانوادهها میکوشند سفرهشان را زیباتر بچینند.
کتابهایی از این نوع، ایدههای متنوع میدهند: انتخاب رنگ، ترکیب ظرفها، تزیین اجزای سفره. برای شروع، سه نکته را در نظر بگیرید. اول یک رنگ اصلی و یکی دو رنگ فرعی انتخاب کنید تا سفره شلوغ نشود. دوم به ارتفاع اجزا فکر کنید؛ اگر همهچیز هماندازه باشد سفره یکنواخت میشود. سوم لازم نیست همهچیز گران باشد؛ خلاقیت اغلب از پول مهمتر است.
فلزکاری و سفال: کار با مواد سختتر
عنوان «فلزکاری» در این دسته نشان میدهد که کتابهایی برای هنرهای فلزی هم هست. فلزکاری هنر قدیمی ایران است و شاخههای زیادی دارد. کار با فلز به ابزار و مراقبت بیشتری نیاز دارد. اگر میخواهید فلزکاری را واقعا یاد بگیرید، بهتر است هم کتاب بخوانید و هم نزد استاد یا در کارگاه تمرین کنید.
کتاب «منظرههای ذن؛ چشماندازهایی به باغ و سرامیکهای ژاپنی» هم به هنر سرامیک و باغ در فرهنگ ژاپنی مربوط است. همین تنوع نشان میدهد که این دسته فقط ایرانی نیست و به هنرهای دستی سرزمینهای دیگر هم میپردازد. برای شناخت سفال و سرامیک، کتابهای مرجع تصویری مفیدند، چون خیلی از ویژگیها را باید دید.
کتابهای چرمی و تزیینی
در این دسته گاهی نسخههایی میبینید که خودشان اثر دستی به حساب میآیند. مثلا «رباعیات خیام» و «مثنوی معنوی» با جلد چرمی و قاب برشدار. در این کتابها، جلد چرم و قاب خود بخشی از هنر است و برای هدیه و تزیین منزل مناسباند. متن شعر همان متن شناختهشده است و ویژگیهای جلد و قطع در صفحهی هر کتاب آمده.
اگر دنبال متن ادبی هستید نه فقط ظاهر، دستهی خوشنویسی و کتابهای شعر را هم ببینید. خوشنویسی و صنایع دستی در تاریخ هنر ایران همیشه به هم نزدیک بودهاند.
چطور کتاب آموزشی مناسب انتخاب کنیم؟
- سطح شما: کتاب برای مبتدی است یا حرفهای؟ اگر تازه شروع کردهاید، کتابی با نمودار و عکس مرحلهای بگیرید.
- چاپ و کاغذ: در کتاب آموزشی تصویر مهم است. «گلاسه» به کاغذ براق و چاپ رنگی اشاره دارد.
- تعداد الگو: کتاب مرجع با دهها یا صدها طرح برای الهام عالی است، اما مبتدی را ممکن است گیج کند.
- مواد و ابزار: ببینید کتاب چه مواد و ابزارهایی لازم دارد و تهیهی آنها برای شما ممکن است یا نه.
- قطع و صحافی: کتابی که کنار میز کار باز بماند، بهتر است شیرازهی محکم و قطع مناسب داشته باشد.
مشخصات هر کتاب، از قطع تا تعداد صفحه، در صفحهی خودش هست و پیش از سفارش میتوانید آن را مرور کنید.
از کجا شروع کنیم؟ یک مسیر ساده
گام اول: یک کار را انتخاب کنید
همهی صنایع دستی را با هم شروع نکنید. یک کار را برگزینید، مثلا قلاببافی یا خیاطی، و چند ماه روی آن تمرکز کنید.
گام دوم: ابزار کم و ساده
در آغاز به ابزار گران نیازی ندارید. یک قلاب، چند رنگ نخ و یک کتاب آموزشی خوب کافی است.
گام سوم: کار کوچک اول
اولین کارتان را کوچک انتخاب کنید: یک زیرلیوانی، یک شال ساده یا یک کلاه کودک. موفقیت در کارهای کوچک انگیزهی ادامه را میدهد.
گام چهارم: تمرین منظم
هر روز نیم ساعت بهتر از هفتهای یک بار چند ساعت است. مهارت دست با تکرار ساخته میشود.
هنر دستی و کودکان
کار با دست برای کودکان فواید زیادی دارد: تمرکز، صبر و خلاقیت را تقویت میکند. اگر میخواهید کودک را با صنایع دستی آشنا کنید، از کارهای ساده و بیخطر شروع کنید و همیشه بر او نظارت داشته باشید. ابزار تیز مثل قیچی و سوزن و ابزار فلزکاری باید در دست بزرگترها بماند.
پدر و مادرانی که برای کودکانشان میبافند، کتابهای الگوی کلاه و لباس کودک را دوست دارند. اگر برای کودک بافتنی میبافید، نخ نرم و بیحساسیت انتخاب کنید و از اجزای کوچک که ممکن است کنده شود پرهیز کنید.
ابزار پایه برای هر رشتهی صنایع دستی
پیش از خرید ابزار، بد نیست بدانید هر رشته به چه چیزی نیاز دارد. این فهرست فقط یک راهنمای کلی است و فهرست دقیق را باید در کتاب آموزشی همان کار بخوانید.
- قلاببافی: قلاب در اندازهی مناسب نخ، نخ، قیچی کوچک و متر خیاطی.
- بافتنی: میل بافتنی، نخ، سوزن سرکج برای دوختن قطعهها و متر.
- خیاطی: چرخ یا سوزن و نخ، قیچی پارچهبر، متر، گچ خیاطی و کاغذ الگو.
- طراحی طرحهای سنتی: مداد، پاککن، خطکش، پرگار و کاغذ کالک.
- چیدمان و تزیین: ظرف، پارچه و لوازم تزیینی که در خانه دارید.
یک قاعدهی خوب: هر بار فقط ابزاری بخرید که برای پروژهی همان ماه لازم دارید. ابزارهای زیاد و بلااستفاده جا میگیرند و انگیزهی شما را هم کم میکنند.
صنایع دستی و ایمنی: نکتههایی که نباید فراموش کرد
صنایع دستی سرگرمی آرامی است، اما بعضی از رشتهها ابزار تیز یا گرم دارند. قیچی، سوزن، چاقوی برش و ابزار فلزکاری را همیشه با دقت به کار ببرید و دور از دسترس کودکان نگه دارید. برای کارهای طولانی، نور کافی و صندلی راحت داشته باشید تا چشم و کمر آسیب نبینند.
اگر کار شما با مواد شیمیایی، رنگ یا چسب سروکار دارد، اتاق را تهویه کنید و دستورالعمل روی بستهی ماده را بخوانید. برای کارهایی مثل فلزکاری که خطر بیشتری دارند، بهتر است ابتدا زیر نظر استاد کار کنید. کتاب راهنمای شماست، اما جای آموزش حضوری ایمنی را نمیگیرد.
مدیریت زمان: چطور در روزهای شلوغ هم کار کنیم؟
خیلی از دستیکارها با شوق شروع میکنند و بعد از چند هفته کار را رها میکنند، چون وقت پیدا نمیکنند. راه حل ساده این است که کارتان را به بخشهای کوچک تقسیم کنید. یک شال را میشود در دهها جلسهی دهدقیقهای بافت. لازم نیست ساعتها وقت بگذارید.
کیف کوچکی برای پروژهی جاری آماده کنید که همیشه دم دست باشد: قلاب، نخ، کتاب کوچک و قیچی. وقتی در صف یا مسافرت هستید، بهجای گوشی، چند ردیف ببافید. این عادت ساده در طول چند ماه، پروژههای زیادی را به پایان میرساند.
ساختن سبد نمونهکار: از سرگرمی تا کار
بعضی از دستیکارها وقتی مهارتشان بالا میرود، دوست دارند کارهایشان را بفروشند یا سفارش بگیرند. اگر این هدف را دارید، از همان اول از کارهایتان عکس بگیرید و یک نمونهکار مرتب بسازید. کتابهای مرجع طرح میتوانند کمک کنند تا سبک شخصی خودتان را پیدا کنید و فقط کپی نکنید.
وقتی میخواهید کار خودتان را تولید کنید، به مسئلهی حق طرح هم توجه کنید. طرحهای سنتی مثل اسلیمی و ختایی سرمایهی فرهنگی مشترکاند، اما طرح یک طراح مشخص در یک کتاب ممکن است مالکیت داشته باشد. اگر قصد فروش دارید، طرحها را دگرگون کنید و ایدهی خودتان را وارد کنید.
نگهداری از کتابهای صنایع دستی
کتابهای آموزشی معمولا کنار میز کار باز میمانند و ممکن است لکهدار شوند. چند ترفند ساده به نگه داشتن کتاب کمک میکند. یک پایهی کتاب بخرید تا کتاب باز بماند و شیرازه فشار نبیند. اگر با مواد خیس یا رنگی کار میکنید، صفحهی مورد نظر را با نایلون شفاف بپوشانید. و اگر کتاب گران یا ارزشمند است، از صفحهی الگو یک نسخهی تصویری بگیرید و آن را روی میز بگذارید.
کتابهای گلاسه با کاغذ براق هستند و در برابر رطوبت آسیبپذیرند. آنها را در جای خشک نگه دارید و از قرار دادن روی سطحهای داغ پرهیز کنید.
هنرهای دستی و فرهنگ: هر طرح یک قصه دارد
هر نقش سنتی چیزی از تاریخ و فرهنگ را با خود دارد. اسلیمی، با پیچوخمهای گیاهیاش، در معماری مسجدها و کاخها و فرشها جلوه میکند. ختایی نقشهای گلمانند است که در تذهیب و کاشی میبینیم. اینها فقط تزیین نیستند؛ راهی بودند که هنرمندان قدیمی برای بیان زیبایی به کار میبردند.
کتابی که طرحهای سنتی را معرفی میکند، فقط طرح را نمیدهد و اغلب توضیح میدهد از کجا آمده و چه ویژگیای دارد. اگر میخواهید مثل یک هنرمند فکر کنید، فقط کپی نکنید؛ ببینید چرا طرح اینطور کشیده شده و ببینید چطور میتوانید آن را با روح امروز ترکیب کنید.
کتاب صنایع دستی برای هدیه
یک کتاب صنایع دستی هدیهی خوبی است برای کسی که سرگرمی خلاقانه میخواهد: مادربزرگی که دوست دارد ببافد، دوستی که تازه به خیاطی علاقه پیدا کرده یا همسایهای که عاشق هنر ایرانی است. برای هدیه، کتاب گلاسه و رنگی جذابتر است، چون همین که ورق میزنند، ایده میگیرند.
اگر گیرندهی هدیه مبتدی است، کتاب آموزشی با نمودار و تصویر مرحلهای بهتر از کتاب مرجع طرح است. اگر باتجربه است، کتاب مرجع و الهامبخش میتواند هدیهی خاصی باشد. کتابهای چرمی و قابدار هم برای کسانی که تزیین خانه را دوست دارند انتخاب خوبیاند.
چند کلمه با هنرجویان و معلمان
اگر معلم یا مربی کارگاههای هنری هستید، کتابهای این دسته میتوانند منبع الهام برای درسها باشند. مثلا کتاب طرحهای تزیینی برای درس طراحی، کتابهای بافتنی برای کارگاههای مهارتی و کتابهای سفرهآرایی برای فعالیتهای فرهنگی مدرسه. هر کتاب را با هدف مشخصی برای کلاس انتخاب کنید.
هنرجویان هم میتوانند از این کتابها برای پروژهی پایانی ایده بگیرند. مهم این است که از منبع الهام بگیرید، نه اینکه آن را عین به عین کپی کنید. هر پروژه باید ردپای شخصی خودتان را داشته باشد.
گامبهگام: اولین پروژهی قلاببافی
برای اینکه حس کنید کتاب آموزشی چطور به کار میآید، یک پروژهی خیالی را مرور کنیم: یک زیرلیوانی ساده. اول از کتاب میخوانید قلاب و نخ مناسب کدام است. بعد نمودار پروژه را پیدا میکنید و ردیف اول را میبافید. هر بار که به نمادی در نمودار میرسید، آن را با جدول علامتهای کتاب تطبیق میدهید.
بعد از چند ردیف، ذهن شما با الگو آشنا میشود و دیگر نیازی به نگاه مداوم به نمودار ندارید. در پایان، دور کار را مرتب میکنید و سر نخها را پنهان میکنید. کل این کار شاید یک عصر طول بکشد، اما حس ساختن اولین کار با دست، تجربهای است که خیلیها هرگز فراموش نمیکنند.
چند سؤال که هنگام انتخاب کتاب باید بپرسید
- آیا کتاب برای سطح من نوشته شده یا برای کسی با مهارت بیشتر؟
- آیا مواد و ابزار مورد نیاز را در دسترس دارم؟
- آیا تصویرها آنقدر واضحاند که هر مرحله را نشان بدهند؟
- آیا کتاب برای الهام گرفتن است یا برای آموزش گامبهگام؟
- آیا از این کتاب میتوانم برای چند پروژه استفاده کنم یا فقط برای یک کار؟
پاسخ روشن به این پنج سؤال، خرید شما را دقیقتر میکند. هیچ کتاب صنایع دستی بینقص نیست و بهترین کتاب همان است که با سطح و نیاز شما بخواند.
صنایع دستی و آرامش ذهن
خیلی از کسانی که بافتنی، قلاببافی یا کارهای دستی دیگر انجام میدهند، میگویند این کار به آنها آرامش میدهد. تکرار حرکتهای ساده، تمرکز روی نتیجهی ملموس و حس ساختن، ذهن را از دغدغههای روزمره دور میکند. البته صنایع دستی درمان بیماری نیست و اگر مشکل جدی روحی دارید، باید به متخصص مراجعه کنید. اما بهعنوان یک عادت سالم و لذتبخش، خیلیها آن را به دیگران توصیه میکنند.
اگر میخواهید کار دستی را به عادتی آرام تبدیل کنید، زمان ثابتی برایش بگذارید، مثلا شبها بعد از شام. چای یا موسیقی مورد علاقهتان را هم کنارش داشته باشید. با همین کار، ساختن با دست تبدیل به آیینی کوچک و دوستداشتنی میشود.
اشتباههای رایج در خرید کتاب صنایع دستی
- خرید کتاب سطح بالا برای شروع. کتاب سخت شما را دلسرد میکند.
- توجه نکردن به کیفیت تصویر. در کتاب آموزشی، تصویر نامشخص یعنی مرحلهی نامشخص.
- خرید بدون بررسی مواد لازم. ممکن است کتاب به ابزار یا مواد خاصی نیاز داشته باشد که تهیهاش دشوار است.
- یکی گرفتن کتاب مرجع و آموزشی. کتاب طرحها الهام میدهد، اما مرحلهبهمرحله آموزش نمیدهد.
- تنها ماندن با کتاب. برای هنرهایی مثل فلزکاری و سفالگری بهتر است حضوری هم آموزش ببینید.
الهام از هنرهای دیگر
صنایع دستی با شاخههای دیگر هنر مرز مشترک دارد. نقاشی و طراحی پایهی بسیاری از طرحهاست. خوشنویسی و تذهیب با فرش و کاشی رابطهی قدیمی دارند. تاریخ هنر به شما میگوید هر طرح از کجا آمده. برای گشتن در این دنیا، دستههای نقاشی و طراحی، تاریخ هنر و خوشنویسی را ببینید.
مجموعهی بزرگتر همهی اینها در دستهی هنر جا دارد و از آنجا میتوانید به موسیقی، سینما و عکاسی هم برسید.
پرسشهای پرتکرار دربارهی کتاب صنایع دستی
برای شروع کدام کتاب صنایع دستی مناسب است؟
بستگی به کاری دارد که دوست دارید. برای بافتنی و قلاببافی، کتابی با نمودار و عکس مرحلهای مناسب است. برای طرحهای ایرانی، یک کتاب مرجع موتیف. مشخصات هر کتاب در صفحهی خودش است.
«گلاسه» یعنی چه؟
گلاسه نوعی کاغذ براق و صاف است که برای چاپ عکس و شکلهای رنگی مناسب است. در کتابهای آموزشی صنایع دستی، چاپ گلاسه کمک میکند تصویرها واضحتر دیده شوند.
آیا کتاب بهتنهایی برای یادگیری کافی است؟
برای بسیاری از کارها، مثل قلاببافی و بافتنی، بله. برای کارهایی مثل فلزکاری و سفالگری بهتر است کتاب را با آموزش حضوری ترکیب کنید.
کتاب برای کودکان و نوجوانان هم هست؟
بعضی عنوانها، مثل الگوی بافتنی برای کودکان، برای کودک بافته میشوند نه توسط او. برای کارهای هنری کودکان، مشخصات کتاب را بخوانید و مطمئن شوید ابزار و کار برای سن او بیخطر است.
چطور بفهمم یک کتاب مرجع طرح به دردم میخورد؟
ببینید طرحها با کاری که میکنید همخوانی دارند یا نه. کتاب طرحهای تزیینی برای طراح و دستیکار خوب است، اما اگر به آموزش گامبهگام نیاز دارید، کتاب آموزشی بخرید.
کتابهای چرمی و قابدار برای هدیه مناسب است؟
بله، معمولا برای هدیه و تزیین منزل انتخاب میشوند. نوع جلد و قطع را در صفحهی هر کتاب ببینید.
میتوانم نسخهی چاپی را آنلاین سفارش بدهم؟
بله. نسخه چاپی را میتوانید آنلاین سفارش بدهید. قیمت و موجودی هر کتاب هر روز بهروز میشود.
جمعبندی: دستهایی که میسازند
صنایع دستی یعنی ساختن با دست و لذت بردن از حاصلش. کتابهای این دسته، از الگوهای بافتنی و خیاطی تا طرحهای سنتی ایرانی و آموزش فلزکاری، راهنمای شما در این مسیرند. لازم نیست استاد باشید؛ فقط باید شروع کنید، کوچک، ساده و با صبر.
حالا میتوانید دستهی صنایع دستی را در کتابجم ببینید، مشخصات هر کتاب را بخوانید و نسخهی چاپی مناسب خودتان را آنلاین سفارش دهید. قیمت و موجودی هر کتاب هر روز بهروز میشود.