علم و فناوری بستهبندی فرآوردههای غذایی
۸۸۰
صفحه
۱۳۹۶
سال چاپ
وزیری
قطع
شومیز
نوع جلد
این کتاب در سی و ششمین دوره کتاب سال دانشگاهی حائز رتبه شایسته تقدیر شده است.
این کتاب فعلا ناموجود است
شمارهات را بگذار؛ کدِ تأیید برایت میفرستیم تا حسابت ساخته شود و بهمحضِ موجود شدن خبرت کنیم.
با ادامه، حساب کاربریات (در صورت نبود) ساخته میشود.
مشخصات کتاب
- دستهبندی
- علوم و صنایع غذایی
- شناسه کالا
- kj-410954
- شابک
- ۹۷۸۹۶۴۰۳۷۰۴۴۵
- تعداد صفحه
- ۸۸۰
- قطع
- وزیری
- نوع جلد
- شومیز
- وزن
- ۱۴۰۸ گرم
- سال انتشار شمسی
- ۱۳۹۶
دیدگاههای کاربران
هنوز دیدگاهی ثبت نشده؛ اولین نفری باش که تجربهاش را مینویسد.
اگر این کتاب را دوست داری
دانشگاه تهران
دانشگاه تهران
ترجمهی دکتر محسن لبافی مزرعه شاهی، شیوا رضایی تنها، اخلاص عبدالنبیپور
دانشگاه تهران
ترجمهی دکتر حمید خانقاهیابیانه، دکتر علی فضلآرا، دکتر یوسف قراچهداغی، دکتر محمدجواد قراگزلو، دکتر نگین نوری، دکتر جمیله سالارآملی
دانشگاه تهران
ترجمهی نرجس محمدی، مهدی کاشانینژاد، سعید مؤمنی
دانشگاه تهران
آلن برمنر
ترجمهی مهدی سلطانی، افشین آخوند زاده بستی، نسرین چوبکار، لاله رومیانی، منصوره قائنی، سپیده عباس زاده، فرود یدالهی
دانشگاه تهران
کتابهای بیشتر از دانشگاه تهران
مشاهدهی همهتوضیحات
این کتاب در سی و ششمین دوره کتاب سال دانشگاهی حائز رتبه شایسته تقدیر شده است.