مترجم
علی مرتضوی
ترجمههای علی مرتضوی را در این صفحه یکجا میبینید، از جمله «میکروبیولوژی مواد غذایی»، «روشهای خشک کردن مواد غذایی» و «راهنمای کاربردی آنالیز خطرات و نقاط کنترل بحرانی(HACCP)». قیمت و موجودی هر کتاب هر روز بهروز میشود و میتوانید نسخه چاپی را آنلاین سفارش دهید.
۲ ترجمه در کتابجم
علی مرتضوی از مترجمان کتابجم است که برگردان آثار او را میتوانید اینجا بیابید.
ویلیام فریزیر، دنیس وستهوف
ترجمهی مهدی کاشانینژاد، علی مرتضوی، حمیدرضا ضیاءالحق
دانشگاه فردوسی مشهد
۴۰۰٬۰۰۰تومان
گوستاو. باریوسا، کانواس هامبرتو، وگامر کادو
ترجمهی علی مرتضوی، مسعود شفافی زنوزیان، اکرم آریان فر، راضیه نیازمند، شبنم اسدی نژاد
دانشگاه فردوسی مشهد
۱۰۰٬۰۰۰تومان
ناشران همکار با این مترجم
نویسندگان ترجمهشده