آشپزی و خوراکموجود
میکروبیولوژی مواد غذایی
نویسندهویلیام فریزیر - دنیس وستهوف
مترجمعلی مرتضوی - مهدی کاشانی نژاد - حمیدرضا ضیاء الحق
ناشردانشگاه فردوسی مشهد
۶۸۶
صفحه
۱۴۰۰
سال چاپ
شومیز
قطع
سال1376 فعالیت خود را در حوزه کتابهانتشارات دانش نگار ازساای دانشگاهی آغاز نمود و تاکنون توفیق یافته است بیش از 200 عنوان کتاب در زمینه های مختلف علمی و دانشگاهی به جامعه علمی و فرهنگی کشور ارائه دهد . کتاب دانشگاهی ، سایت کتاب
۴۰۰٬۰۰۰تومان
فروشنده
کتابجم
۱۴ روز مهلت تعویض یا مرجوعی
- ارسال سریع به سراسر کشور
- تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر
- پرداخت امن از درگاه بانکی
مشخصات کتاب
- دستهبندی
- آشپزی و خوراک
- شناسه کالا
- kj-227795
- شابک
- ۹۷۸۹۶۴۶۳۳۵۸۸۲
- تعداد صفحه
- ۶۸۶
- قطع
- شومیز
- سال انتشار شمسی
- ۱۴۰۰
دیدگاههای کاربران
۰ از ۵ · ۰ دیدگاه
هنوز دیدگاهی ثبت نشده؛ اولین نفری باش که تجربهاش را مینویسد.
کتابهای بیشتر از دانشگاه فردوسی مشهد
مشاهدهی همهتوضیحات
سال1376 فعالیت خود را در حوزه کتابهانتشارات دانش نگار ازساای دانشگاهی آغاز نمود و تاکنون توفیق یافته است بیش از 200 عنوان کتاب در زمینه های مختلف علمی و دانشگاهی به جامعه علمی و فرهنگی کشور ارائه دهد . کتاب دانشگاهی ، سایت کتاب

















