خورد و خوراک دیکتاتورها
با خودم فکر کردم کسانی که در لحظات مهم تاریخ آشپزی کردهاند ممکن است چه چیزی برای گفتن داشته باشند. وقتی اوضاع جهان بحرانی و شکننده بود چه چیزی در قابلمهها قُلقُل میکرد؟ صدام حسین بعد از اینکه دستور داد دهها هزار کُرد را با حملهی شیمیایی قتل عام کنند چه خوراکی خورد؟ دلش آشوب نمیشد؟ وقتی دو میلیون نفر از مردم کامبوج از گرسنگی میمردند، پل پوت چه غذایی م
فروشنده
کتابجم
بیش از ۲۰ هزار فروش موفق با رضایت ۵ ستاره
گارانتی ۳۰ روزه کیفیت کتاب
- ارسال سریع به سراسر کشور
- تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر
- پرداخت امن از درگاه بانکی
مشخصات کتاب
- دستهبندی
- فلسفه
- شناسه کالا
- kj-243338
دیدگاههای کاربران
اگر این کتاب را دوست داری
ویلهلم دیلتای
ترجمهی منوچهر صانعی دره بیدی
ققنوس
کتابهای بیشتر از گمان
مشاهدهی همه
توضیحات
با خودم فکر کردم کسانی که در لحظات مهم تاریخ آشپزی کردهاند ممکن است چه چیزی برای گفتن داشته باشند. وقتی اوضاع جهان بحرانی و شکننده بود چه چیزی در قابلمهها قُلقُل میکرد؟ صدام حسین بعد از اینکه دستور داد دهها هزار کُرد را با حملهی شیمیایی قتل عام کنند چه خوراکی خورد؟ دلش آشوب نمیشد؟ وقتی دو میلیون نفر از مردم کامبوج از گرسنگی میمردند، پل پوت چه غذایی میخورد؟ وقتی فیدل کاسترو جهان را به آستانهی جنگ هستهای میبرد چه خوراکی خورد؟ در این کتاب تاریخ قرن بیستم را از دریچهی آشپزخانه دید زدم. یاد گرفتم چطور میشود در مواقع دشوار دوام آورد، و چطور میشود به یک دیوانه غذا داد.