مکمل ها و ورزشکاران (تناسب اندام و عملکرد ورزشی)

معرفی کتاب مکمل ها و ورزشکاران (تناسب اندام و عملکرد ورزشی) امروزه علوم تخصصی، به کمک ورزشکاران و مربیان رشته‌های مختلف ورزشی آمده است و جایگاه ورزش علمی برهمگان آشکار شده است. در این میان نقش و بررسی دانش تخصصی تغذیه‌ی ورزشی در ورزش، به‌ویژه شرایط استفاده از مکمل‌های ورزشی و نقش آن‌ها در موفقیت و عملکرد ورزشکاران به ویژه ورزشکاران حرفه‌ای کمتر مورد توجه واقع شده است و معمولاًً مباحث در این زمینه عمدتاً جنبه عمومی و کلی دارند. در همین راستا و به جهت اهمیت و جایگاه مکمل‌ها درتغذیه‌ی ورزشی در رشته‌های ورزشی و نیز حضور اینجانب در کنار تیم‌های ملی گوناگون به‌عنوان مشاور تخصصی تغذیه‌ی ورزشی در طول سالیان متمادی و گفتگو و تعامل نظر با مربیان و ورزشکاران ملی و باشگاهی در تمامی رده‌ها و نیز تدریس دروس تخصصی تغذیه ورزشی در تمامی دانشگاه‌ها و مراکز آموزشی و تحقیقاتی کشور و نیازی که به آموزش و فراگیری این دانش به ویژه به شکل تخصصی و متمایز، محسوس و ملموس بود، بر آن شدیم که به کمک همکاران و پژوهشگران جوان و خوش آتیه و سرشار از علاقه و پشتکار جناب آقای محمد رضا الماسی و آقای میثم میرزایی شهرابی کارشناسان تغذیه ورزشی و دوست عزیز جناب آقای مهندس حتمی مسوول محترم انتشارات حتمی، کتاب حاضر را برای شما مخاطب عزیز از جامعه عزیز دانشگاهی و ورزشی و کلیه تیم‌های ورزشی در تمامی رده‌ها از سطوح غیرحرفه‌ای تا حرفه‌ای به رشته ترجمه و تدوین درآوریم. کتاب حاضردردو بخش وهشت فصل مشتمل بر متابولیسم و نیاز‌های انرژی، مروری بر مکمل‌های رژیمی و ورزشکاران، طبقه‌بندی مکمل‌های ورزشی، انواع مکمل‌های ورزشی، مکمل‌های ورزشی و کنترل وزن، مکمل‌ها در ورزشکاران قدرتی، مکمل‌ها و ورزشکاران استقامتی، مکمل‌ها و ورزشکاران تیمی آماده شده است و با نگارشی ساده به جامعه مخاطب ارائه گردیده است تا پاسخگوی سوالات و ابهامات شما دوستان در تغذیه ورزشی ویژه مکمل‌های ورزشی و غذایی باشد. ارزش این اثر علمی را به روح والا و بزرگوار پدرم تقدیم می‌کنم که در تمامی مراحل همواره مشوق و راهنمایم بودند. بی‌تردید مجموعه حاضر جهت پربارتر شدن و رفع اشکال به توجه شما عزیزان نیازمند است و می‌کوشد تا در مراحل بعدی نظرات شما همراهان جامعه عزیز ورزشی و دانشگاهی را جهت علمی‌تر شدن این اثر، مورد توجه و اهتمام قرار دهد. بدون شک مبحث مکمل‌های ورزشی یکی از پرطرفدارترین مباحث مربوط به دانش تخصصی تغذیه ورزشی است.این مبحث امروزه در دنیا به یک صنعت میلیارد دلاری تبدیل شده و ورزشکاران و افرادی که در فعالیت‌های ورزشی شرکت می‌کنند را مورد هدف قرار داده است.باور اینکه مکمل‌های ورزشی تأثیرات فوق‌العاده‌ای دارند شاید برای آن دسته از ورزشکارانی که روند علمی و برنامه ریزی شده ای ندارند آسان است.اما مهم‌ترین موضوع پیش از مصرف، آن است که بدانیم این محصولات چه هستند و برای چه هدفی می‌تواند سودمند باشد.علاوه بر این خانواده‌های ورزشکاران نیز باید آگاهی کامل را به‌دست آورند که چنین محصولاتی دارو نبوده و روش صحیح آن می‌تواند به روند ورزشی فرزندانشان کمک کند اما نباید خارج از حمایت‌های علمی و با دیدگاه سودجویان مصرف شوند. همچنین ورزشکاران حرفه‌ای باید به آنچه که مصرف می‌کنند آگاه بوده و خطرات دوپینگ را بشناسند و نسبت به محصولات مصرفی اطمینان کامل را به‌دست آورند. ما در تلاش هستیم که بتوانیم مطالب علمی در ارتباط با قوانین و چگونگی اثر مکمل‌ها را عنوان کنیم. از آنجا که استفاده از هرگونه محصول رژیمی در ورزش باید تحت نظر متخصص تغذیه ورزشی باشد، دوز مصرف از محصولات به ویژه محصولاتی که اطلاعات ضد و نقیض زیادی دارند نوشته نشده است. امیدواریم تا با مطالعه کتاب پیش رو بتوانید دانش خود را در این زمینه افزایش داده و با برنامه‌ریزی از این محصولات بهره لازم را ببرید آنچه در کتاب مکمل ها و ورزشکاران (تناسب اندام و عملکرد ورزشی) می خوانید : بخش 1 : آشنایی با مکمل های ورزشی فصل 1 : مروری بر متابولیسم و نیازهای انرژی فصل 2 : مروری بر مکمل ها در ورزش فصل 3 : طبقه بندی مکمل های ورزشی در ورزش فصل 4 : انواع مکمل های رژیمی برای ورزشکاران در ورزش بخش 2 : کاربرد مکمل ها در ورزش فصل 5 : مکمل ها و کاهش وزن فصل 6 : مکمل ها و ورزشکاران قدرتی/ توانی فصل 7 : مکمل ها و ورزشکاران استقامتی فصل 8 : مکمل ها و ورزشکاران تیمی تالیف: دکتر هادی عطارد, محمدرضا الماسی, میثم میرزایی شهرابی