شیمی مواد غذایی ، رودسری
۲۸۳
صفحه
۱۴۰۱
سال چاپ
شومیز
قطع
شومیز
نوع جلد
فروشنده
کتاب‌جم
۱۴ روز مهلت تعویض یا مرجوعی
- ارسال سریع به سراسر کشور
- تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر
- پرداخت امن از درگاه بانکی
معرفی کتاب
کتاب شیمی موادغذایی ، اثر لیلا پیوسته رودسری ، محدثه پیرهادی ، مرضیه کرمی ، در بازار نشر ایران، توزیع شده است. این محصول در سال 1401چاپ 2توسط انتشارات دی نگار ، به چاپ رسیده است. این محصول در قطع و اندازه‌ی وزیری ، در سایت دانش نگار قرار دارد. به سایت www.daneshnegar.com مراجعه بفرمایید
مشخصات کتاب
- دسته‌بندی
- علوم و صنایع غذایی
- شناسه کالا
- kj-144698
- شابک
- ۹۷۸۶۰۰۷۴۷۸۵۵۴
- تعداد صفحه
- ۲۸۳
- قطع
- شومیز
- نوع جلد
- شومیز
- سال انتشار شمسی
- ۱۴۰۱
دیدگاه‌های کاربران
هنوز دیدگاهی ثبت نشده؛ اولین نفری باش که تجربه‌اش را می‌نویسد.
اگر این کتاب را دوست داری
لیلا پیوسته رودسری، محدثه پیرهادی، رضیه برزگربفروئی، سیده مهسا خدایی
دی نگار تهران
لیلا پیوسته رودسری، سما برزگربفروئی، بهروز تاجدار اورنج
دی نگار تهران
لیلا پیوسته رودسری، غلامرضا جاهدخانیکی، بهروز تاجداراورانج
دی نگار تهران
رابرت هاتکینز
ترجمه‌ی محمدباقر حبیبی نجفی، رضا حاجی محمدی فریمانی
دانشگاه فردوسی مشهد
هنس بلاسچک، هوآ.اچ ونگ، مردیث ای آگل
ترجمه‌ی حبیب اله میرزایی، آتنا دهقان سکاچایی، راحیل رضایی، سیدسهیل امیری عقدایی
دانشگاه جامع امام حسین
مهدی جعفری، افشین فریدی اسفنجانی، عادله محمدی
دانشگاه جامع امام حسین
گری تاکر، سوزان فیدراستون
ترجمه‌ی علی نصیرپور - محمدرضانصری - زهره حاجی هاشمی
دانشگاه صنعتی اصفهان
ولف هام، ریچارد ج . همیلتون
ترجمه‌ی مهدی کدیور، امیر حسین گلی، آتوسا سعادتی
دانشگاه صنعتی اصفهان
