تغذیه ورزشی کاربردی
۲۴۸
صفحه
رحلی
قطع
تغذیه ورزشی کاربردی یک رشته ترکیبی از علوم تغذیه و فیزیولوژی ورزش است. این تصور که تغذیه مناسب میتواند تأثیر مثبتی بر عملکرد ورزشی داشته باشد، کسب دانشهایی فراتر از اصول تغذیه عمومی را برای متخصصان ورزشی و تغذیه، ضروری کرده است. تغذیه ورزشی کاربردی نوشته هیتر هیدریک فینک؛ متخصص تغذیه و رژیم غذایی ورزشی و آلن ای. میکسکی؛ استاد دانشکده تربیتبدنی دانشگاه این
فروشنده
کتابجم
بیش از ۲۰ هزار فروش موفق با رضایت ۵ ستاره
گارانتی ۳۰ روزه کیفیت کتاب
- ارسال سریع به سراسر کشور
- تضمین اصالت کتاب از ناشر معتبر
- پرداخت امن از درگاه بانکی
مشخصات کتاب
- دستهبندی
- سلامت و تغذیه
- شناسه کالا
- kj-064482
- تعداد صفحه
- ۲۴۸
- قطع
- رحلی
دیدگاههای کاربران
اگر این کتاب را دوست داری
اسکر جاکندروپ، مایکل گلیسون
ترجمهی دکتر هادی روحانی، دکتر رضا نوری، دکتر حمید محبی
انتشارات حتمی
مایکل جوینر، وینست کاینرو، پیتر فرلی
ترجمهی حسن قدیمی ایلخانلار، دکتر شادمهر میردار، دکتر مجتبی صالح پور، محمد علی نژاد، دکتر فرزانه زهسار
انتشارات حتمی
پیتر ام تیدوس، میکائیل ای.هوستون، ای.راسل تاپلینگ
ترجمهی دکتر علی صمدی، دکتر عباسعلی گائینی
انتشارات حتمی
دکتر عباس خدایاری، رضا خورشیدی، کیوان مشیری
انتشارات حتمی
دنیس ال.اسمیت، شارون ای.پلومن
ترجمهی دکتر رضا نوری، دکتر محمد فرامرزی، دکتر هادی عبدی، دکتر لاله باقری، دکتر مهرناز روزبهی، دکتر پدرام قربانی
انتشارات حتمی
دنیس ال.اسمیت، شارون ای.پلومن
ترجمهی دکتر رضا نوری، دکتر محمد فرامرزی، دکتر هادی عبدی، دکتر لاله باقری
انتشارات حتمی
میکل درابای، پی. ان. راجو
ترجمهی دکتر جواد شهلایی باقری، فرزانه مظلومی سوینی، محمدحسین قربانی
انتشارات حتمی
بروس اشپیگل من
ترجمهی علیرضا نیک نام، دکتر عباسعلی گائینی، سودابه نظری
انتشارات حتمی
استیون جی.کتیان، دنیس جی.کریگان، جاناتان کی.اهرمان
ترجمهی دکتر علی خسروی زاده، دکتر پیام سعیدی، دکتر فرهاد رحمانی نیا
انتشارات حتمی
دکتر حسین پورسلطانی زرندی، دکتر الهام سعیدی
انتشارات حتمی
دکتر حسین پورسلطانی زرندی، دکتر الهام سعیدی
انتشارات حتمی
دنیس ال.اسمیت، شارون ای.پلومن
ترجمهی دکتر مهران قهرمانی، دکتر حسن ثانیان، دکتر سیده زینب رضوی مجد
انتشارات حتمی
کتابهای بیشتر از انتشارات حتمی
مشاهدهی همه
ای.جی.ویل
ترجمهی علی جمشیدی، دکتر رحیم زارع، اشکان جمشیدی، علی غائبی دستجردی
انتشارات حتمی
دکتر کولین دومبروسکی
ترجمهی حسنا تیزمغز، دکتر هادی میری، محمدارمین لاهوری، علی احسانی
انتشارات حتمی
سیمون بامباردیری، میرکو مازانتینی
ترجمهی امید رفیعی دولت ابادی، نصیبه حاتمی، علی ظهیری
انتشارات حتمی
دکتر حسین پورسلطانی زرندی، دکتر الهام سعیدی
انتشارات حتمی
دکتر حسین پورسلطانی زرندی، دکتر طیبه سادات زرگر
انتشارات حتمی
دنیس ال.اسمیت، شارون ای.پلومن
ترجمهی دکتر مهران قهرمانی، دکتر حسن ثانیان، دکتر سیده زینب رضوی مجد
انتشارات حتمی
دیوید ام.جوینر، کوین ای.ویلک
ترجمهی دکتر هیمن محمدی، دکتر عین اله نادری، دکتر محمدحسین رضوانی
انتشارات حتمی
اسکات روداو، اسکات ریوالد
ترجمهی دکتر سپیده لطیفی، شهربانو جمعه پور، عبدالرضا ریاحی، علی امامی
انتشارات حتمی
ینس بنگسبو، جاسپر اندرسون
ترجمهی دکتر صادق امانی شلمزاری، دکتر عبدالحسین پرنو، دکتر غلامرضا جهانی
انتشارات حتمی
دکتر حسین پورسلطانی زرندی، مریم میرفخرایی، دکتر سیده طاهره موسوی راد
انتشارات حتمی
کتابهای بیشتر با ترجمهی دکتر حمید اراضی
مشاهدهی همه
دونکن مک دوگال، دیگبی سیل
ترجمهی زهرا حسینی، دکتر حمید اراضی، عباس اسدی، رسول نصیری
انتشارات حتمی
تئودور اُ.بومپا، احسان اقبالی، مایکل کایرا
ترجمهی دکتر حمید اراضی، احمدرضا باقری روچ، جبار چگینی
انتشارات حتمی
برایان سی.لوتولتز، ایگناسیو ریپول
ترجمهی دکتر حمید اراضی، اکرم فلاحتی
انتشارات حتمی
مک استون، ویلیام ای. سندز، میکاییل اچ. استون
ترجمهی دکتر حمید اراضی، دکتر محمد عزیزی، دکتر کاظم رنجبر
انتشارات حتمی
توضیحات
تغذیه ورزشی کاربردی یک رشته ترکیبی از علوم تغذیه و فیزیولوژی ورزش است. این تصور که تغذیه مناسب میتواند تأثیر مثبتی بر عملکرد ورزشی داشته باشد، کسب دانشهایی فراتر از اصول تغذیه عمومی را برای متخصصان ورزشی و تغذیه، ضروری کرده است. تغذیه ورزشی کاربردی نوشته هیتر هیدریک فینک؛ متخصص تغذیه و رژیم غذایی ورزشی و آلن ای. میکسکی؛ استاد دانشکده تربیتبدنی دانشگاه ایندیاناپولیس است. تغذیه ورزشی کاربردی این اثر در هشت فصل به موضوعات مرتبط با: مواد غذایی نیرو افزا مشاوره تغذیهای به ورزشکاران کنترل وزن ورزشکاران استقامتی و فوق استقامتی ورزشکاران قدرتی و توانی ورزشکاران رشتههای ورزشی گروهی افراد خاص مشاغل در تغذیه ورزشی در هر فصل، جدیدترین پژوهشها در رابطه با سیستمهای تولید انرژی و نیازهای غذایی خاص ورزشکاران در دستههای مختلف ورزشی، مورد بررسی قرار میگیرد. در فصل هفتم، نیازهای غذایی خاص افراد با ویژگیهای خاص پزشکی یا تغذیهای مانند زنان باردار، افراد گیاهخوار، ورزشکاران حرفهای یا مبتلا به بیماریهای مزمن، بهطور ویژه مورد توجه قرار گرفته است. با آموزش دستورالعملهای تغذیه ورزشی و نشان دادن چگونگی استفاده از مفاهیم تغذیه برای افزایش توانمندی و برتری ورزشکاران در رشتههای مختلف، به افراد برای دستیابی به عملکرد بهتر در حوزه تغذیه ورزشی کمک میشود. ورزشکاران سراغ کدام مکملها و مواد غذایی نیرو افزا میروند؟ ورزشکاران به شدت به شرایط جسمانی، تغذیهای و نیازهای انرژی برای عملکرد مطلوب در ورزش، متکی هستند. بسیاری از ورزشکاران خودشان تشخیص میدهند که ضعیف هستند و سپس به دنبال محصولاتی میگردند که نقاط ضعف خود را از بین ببرند. به دلیل ماهیت ورزش استقامتی، هر مکملی برای تقویت انرژی، استقامت عضلانی، بهبود ظرفیت قلبی- تنفسی و یا بهبود ریکاوری بین تمرینات و همچنین کاهش چربی بدن، جذابیت زیادی برای ورزشکاران استقامتی دارد. ورزشکاران قدرتی-توانی، به مکملها و کمکهای نیروافزایی جذب میشوند که موجب افزایش قدرت، توان، متابولیسم بیهوازی و توده عضلانی میشوند. بسیاری از مواد غذایی نیروافزا که توسط ورزشکاران ورزشهای تیمی استفاده میشوند با ورزشکاران استقامتی و قدرتی همپوشانی دارند. به عبارت دیگر، هر ورزشکاری از مکملهایی استفاده میکند که احساس میکند نیازهای جسمانی و انرژی موردنیاز بدنش را برآورده میسازد. ملاحظات ویژه برای ورزشکاران مبتلا به دیابت ورزش منظم، یکی از توصیههای اصلی برای مدیریت دیابت و سطح قند خون است. ورزش منظم میتواند مقاومت به انسولین را کاهش داده و از این طریق کنترل قند خون را بهبود بخشد. ورزشکارانی که بهتازگی مبتلا به دیابت شدهاند، باید تأثیر تمرین و رقابت بر میزان قند خون خود را درنظر بگیرند. برای جلوگیری از عوارض سطح گلوکز خون پایین، خودنظارتی مکرر بر سطح گلوکز خون در زمان قبل و بعد از ورزش لازم است. ورزشکاران مبتلا به دیابت نوع یک، باید محتاطتر از ورزشکاران دیابتی نوع دو باشند، زیرا مجبور هستند انسولین را به مقدار مناسب و در مواقع مناسب تزریق کنند تا به کنترل قند خون آنها کمک کند. ورزشکاران دیابتی نوع یک باید بسیار منظم باشند و از مهارتهای خودمدیریتی خوبی برخوردار باشند تا با خیال راحت و موثر در ورزش شرکت کنند. آنها باید از نزدیک، تأثیر ورزش بر سطح قند خون خود را زیر نظر داشته و از این طریق تنظیماتی را در زمان تزریق انسولین و میزان دوز تجویزشده انجام دهند.